岡崎酒造 Okazaki Shuzo

Okazaki Shuzo

解説の更新 · 価格・在庫 取得（毎日更新）

在庫の商品 7 種
出品 39 件
最安値（720ml） ¥1,708
最安値の中央値 ¥2,100
最上位の特定名称 純米大吟醸
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報（ 取得、毎日更新）。蔵元の所在地・創業年・業態は公式サイトと各県酒造組合の資料、銘柄の一覧はさけのわデータと公式サイト。

蔵元 山口県 › 萩市 · 創業 1924 年 · 有限会社岡崎酒造 · 公式サイト

岡崎酒造は、山口県萩市にある蔵元で、銘柄「長門峡」を造ります。地理的表示「萩」の指定地域にあり、山口県を代表する酒造好適米「西都の雫」と山田錦を併用して、萩市阿武川の清流を使って手づくりで日本酒を醸し続けている蔵元です。

歴史

大正13年（1924年）創業で、約100年の歴史があります。もとは長門峡の景勝地の近くで酒を造っていましたが、ダム建設に伴い1970年に阿武川のほとりの現在地へ蔵を移しました。長門峡は美しい渓谷美で知られる、山口県北部阿武川上流の景勝地で、この渓谷の名が蔵の銘柄名にもなっています。移転後も変わらず手づくりの酒造りを続けています。

造り

酒米には山田錦と、山口県を代表する酒造好適米「西都の雫」を併用し、すっきりとして軽快な中にも確かな米の旨味を感じさせる酒質です。また希少な「イセヒカリ」の完全無農薬米を用いた酒造りも手がけ、全国のオーガニック市場でも評価を受けています。清酒のほかに、地元産の夏みかんやゆず、梅を使ったリキュールも手がけています。
この蔵の酒米 山田錦（4）

商品と最安値 全 7 種（在庫あり 7）

商品特定名称最安値（720ml）出品
長門峡 純米吟醸酒長門峡 純米吟醸酒 純米吟醸 ¥2,100 10
長門峡 純米酒長門峡 純米酒 純米 ¥1,708 6
長門峡 純米大吟醸酒長門峡 純米大吟醸酒 純米大吟醸 ¥6,050 6
長門峡 大吟醸酒長門峡 大吟醸酒 大吟醸 ¥3,630 5
長門峡 手造り原酒長門峡 手造り原酒 原酒 ¥1,990 4
長門峡 純米無濾過長門峡 純米無濾過 純米 ¥1,996 4
長門峡 無農薬米イセヒカリ純米酒長門峡 無農薬米イセヒカリ純米酒 純米 ¥2,194 4

最安値は 720ml（四合瓶）基準。1.8L（一升瓶）や 300ml の価格は各商品のページで容量別に見られます。

味の近い蔵元 在庫の商品 3 種以上の蔵で、甘辛・味わいの印の付き方と、代表の商品（出品の多い 720ml のうち手頃なもの）の価格が近い順

蔵元多い印日本酒度代表の商品（720ml）在庫の商品
寺田本家千葉県 辛口寄りが多い ／ 旨みがある、コクがある +3 純米80香取 ¥1,430 17 種
成龍酒造愛媛県 辛口が多い ／ 旨みがある、コクがある +3.5 伊予賀儀屋 無濾過 純米 赤ラベル ¥1,650 18 種
菊の里酒造栃木県 辛口が多い ／ 旨みがある、コクがある +3 大那 純米 超辛口 ¥1,650 13 種
上原酒造滋賀県 やや辛口が多い ／ コクがある、旨みがある +2.5 不老泉 山廃純米吟醸 中汲み 無濾過生原酒 ¥1,930 10 種
美和桜酒造広島県 辛口寄りが多い ／ コクがある、旨みがある +3 美和桜 純米酒 ¥1,480 6 種
利守酒造岡山県 やや辛口が多い ／ 旨みがある +3 酒一筋 山廃純米吟醸 時代おくれ ¥1,980 8 種

岡崎酒造は辛口寄りが多い ／ 旨みがある、コクがある。日本酒度の中央値は +3。代表の商品は長門峡 純米酒（720ml ¥1,708）。「多い」は在庫の商品の半分以上（味わいは 3 割以上）に付いている印、日本酒度は書かれた商品の中央値（大きいほど辛口）です。印は各ショップの商品説明から機械的に付けたもので、飲んで確かめた評価ではありません（印の付け方）。

よくある質問 2026-11-06 時点の在庫から。毎日更新 · 集計の方法

岡崎酒造の銘柄は？
長門峡（在庫の商品 7 種）です。
岡崎酒造の日本酒は辛口？甘口？
甘辛の分かる在庫の商品 7 種のうち、辛口 3 種・やや辛口 3 種・中口 1 種・やや甘口 0 種・甘口 0 種です（日本酒度 +3.5 以上で辛口、+1.5 以上でやや辛口、-1.5 以下でやや甘口、-3.5 以下で甘口、その間は中口。商品名に「辛口」「甘口」とあればその表記）。
岡崎酒造の日本酒の味わいは？
在庫の商品で多い味わいの印は、旨みがある（3 種）、コクがある（2 種）です。
岡崎酒造の日本酒の価格帯は？
在庫のある 720ml の商品 7 種の最安値は ¥1,708〜¥6,050、中央値は ¥2,100です。
岡崎酒造はどの酒米を使っている？
酒米の分かる在庫の商品 6 種では、山田錦（4 種）が多く使われています。
岡崎酒造はどこの蔵元？創業は？
山口県 萩市の蔵元です。創業は 1924 年。