中埜酒造 Nakano Shuzo
Nakano Shuzo
20 種
282 件
¥352
¥1,540
純米大吟醸
4 ブランド
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報（ 取得、毎日更新）。蔵元の所在地・創業年・業態は公式サイトと各県酒造組合の資料、銘柄の一覧はさけのわデータと公式サイト。
中埜酒造は、半田市にある蔵元で、1844年の創業以来、代表銘柄「國盛」を造り続けています。地元農家が契約栽培する酒米「若水」を使った「半田郷」は、「酒蔵・酢の蔵・木綿蔵」と称された醸造の町・知多半島の風土に根ざし、地元で親しまれてきた一本です。
歴史
國盛は弘化元年（1844年）、知多半島・半田で初代・小栗冨次郎が創業しました。冨次郎はミツカンの前身・中埜酢店の輸送を担っていた縁で酒造株を譲り受け、「国の繁栄を願い、我が酒の盛んなること」を願って酒名を國盛と名付けています。明治40年代に小栗家の事業が傾くと、中埜酢店五代目・中埜又左衛門が蔵元「雪山」の滝本家と提携して丸中酒造合資会社を設立し、國盛を引き継ぎました。平成2年（1990年）には社名を現在の中埜酒造に変更しています。
造り
代表銘柄「國盛」は、赤味噌に代表される愛知の濃い味の食文化に合わせ、コクとふくらみ、キレのある味わいを目指しています。地元農家が契約栽培した酒米「若水」を使う「半田郷」、北海道産の酒造好適米「吟風」を磨き上げてフルーティーな吟醸香を引き出す大吟醸「彩華」、技術を集めた贈答向けの純米大吟醸「我逢人」など、原料米や造りを違えた銘柄を揃え、それぞれ異なる飲み手の好みや食卓の場面ごとの需要に応えています。
銘柄（ブランド）
商品と最安値 全 24 種（在庫あり 20）
| 商品 | 特定名称 | 最安値（720ml） | 出品 |
|---|---|---|---|
| 國盛 大吟醸 金賞受賞限定酒國盛 大吟醸 金賞受賞限定酒 | 大吟醸 | 0 | |
| 國盛 彩華 春大吟 大吟醸生貯蔵酒國盛 彩華 春大吟 大吟醸生貯蔵酒 | 大吟醸 | 0 | |
| 國盛 彩華夏大吟 大吟醸原酒國盛 彩華夏大吟 大吟醸原酒 | 大吟醸 原酒 | 0 | |
| 特撰國盛 彩華 冬大吟 ひとつ火原酒特撰國盛 彩華 冬大吟 ひとつ火原酒 | 大吟醸 原酒 | 0 |
最安値は 720ml（四合瓶）基準。1.8L（一升瓶）や 300ml の価格は各商品のページで容量別に見られます。
味の近い蔵元 在庫の商品 3 種以上の蔵で、甘辛・味わいの印の付き方と、代表の商品（出品の多い 720ml のうち手頃なもの）の価格が近い順
| 蔵元 | 多い印 | 日本酒度 | 代表の商品（720ml） | 在庫の商品 |
|---|---|---|---|---|
| 酔心山根本店広島県 | やや辛口が多い ／ 華やか・フルーティ、コクがある | +2.5 | 醉心 純米吟醸 稲穂 ¥1,376 | 19 種 |
| 越銘醸新潟県 | 辛口が多い ／ 旨みがある、華やか・フルーティ | +3 | 越の鶴 プレミアム純米酒 ¥1,430 | 18 種 |
| 南部酒造場福井県 | 辛口寄りが多い ／ コクがある、華やか・フルーティ | +3 | 花垣 純米にごり酒 ¥1,512 | 20 種 |
| 小玉醸造秋田県 | 辛口寄りが多い ／ 華やか・フルーティ | +2 | 太平山 純米吟醸 澄月 ¥1,547 | 18 種 |
| 白鷹兵庫県 | やや辛口が多い ／ コクがある | +3 | 超特撰白鷹 ¥1,755 | 24 種 |
| 鶴乃江酒造福島県 | やや辛口が多い ／ すっきり、旨みがある | +2 | 会津中将 純米酒 ¥1,430 | 16 種 |
中埜酒造は辛口寄りが多い ／ 華やか・フルーティ。日本酒度の中央値は +3。代表の商品は特撰國盛 彩華 大吟醸（720ml ¥1,463）。「多い」は在庫の商品の半分以上（味わいは 3 割以上）に付いている印、日本酒度は書かれた商品の中央値（大きいほど辛口）です。印は各ショップの商品説明から機械的に付けたもので、飲んで確かめた評価ではありません（印の付け方）。
よくある質問 2026-11-06 時点の在庫から。毎日更新 · 集計の方法
- 中埜酒造の銘柄は？
- 國盛（在庫の商品 11 種）、彩華（在庫の商品 4 種）、半田郷（在庫の商品 3 種）、我逢人（在庫の商品 2 種）です。
- 中埜酒造の日本酒は辛口？甘口？
- 甘辛の分かる在庫の商品 15 種のうち、辛口 6 種・やや辛口 6 種・中口 1 種・やや甘口 0 種・甘口 2 種です（日本酒度 +3.5 以上で辛口、+1.5 以上でやや辛口、-1.5 以下でやや甘口、-3.5 以下で甘口、その間は中口。商品名に「辛口」「甘口」とあればその表記）。
- 中埜酒造の日本酒の味わいは？
- 在庫の商品で多い味わいの印は、華やか・フルーティ（5 種）、コクがある（4 種）、にごり・発泡（3 種）です。
- 中埜酒造の日本酒の価格帯は？
- 在庫のある 720ml の商品 12 種の最安値は ¥931〜¥6,522、中央値は ¥1,780です。
- 中埜酒造はどの酒米を使っている？
- 酒米の分かる在庫の商品 6 種では、吟風（3 種）、山田錦（3 種）が多く使われています。
- 中埜酒造はどこの蔵元？創業は？
- 愛知県 半田市の蔵元です。創業は 1844 年。