松緑酒造 Matsumidori Shuzo

Matsumidori Shuzo

解説の更新 · 価格・在庫 取得（毎日更新）

在庫の商品 3 種
出品 19 件
最安値（720ml） ¥1,650
最安値の中央値 ¥2,420
最上位の特定名称 純米吟醸
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報（ 取得、毎日更新）。蔵元の所在地・創業年・業態は公式サイトと各県酒造組合の資料、銘柄の一覧はさけのわデータと公式サイト。

蔵元 青森県 › 弘前市 · 創業 1904 年 · 株式会社松緑酒造 · 公式サイト

松緑酒造は、青森県弘前市にある蔵元で、銘柄「六根」を造ります。春の桜で知られる弘前城の城下町に蔵を構え、2016年には青森県で初めてコーシャ認定を取得し、醸造アルコールを一切添加しない純米蔵へと転換した、変革を重ねる蔵元です。

歴史

松緑酒造は、江戸時代から酒母（酵母）造りを生業とし、津軽一円の造り酒屋に販売していました。各地の醸造試験場の普及で酒蔵が自製の酒母を造るようになったため、1904年（明治37年）に日本酒製造へ事業転換し、1959年（昭和34年）に株式会社を設立しました。酒仕込みは晩秋に始まり、冬が終わるまで続きます。現在の代表取締役社長は千田祐理子です。

造り

仕込み水には白神山地系・岩木山の軟らかな伏流水を使い、米は青森県産を中心に全国から選んだものを丁寧に仕込みます。新たな酒造りへの挑戦として生まれた銘柄「六根」は、タイガーアイ・ルビー・サファイアなど宝石の名を冠した純米吟醸のシリーズです。造りの最中も、1本目より2本目のタンクがより輝くよう、蔵人が日々試行錯誤を重ねています。
この蔵の酒米 秋田酒こまち（1）

商品と最安値 全 3 種（在庫あり 3）

商品特定名称最安値（720ml）出品
六根 純米吟醸 タイガーアイ六根 純米吟醸 タイガーアイ 純米吟醸 ¥1,650 7
六根 純米吟醸 ルビー六根 純米吟醸 ルビー 純米吟醸 ¥2,420 7
六根 純米吟醸 サファイア六根 純米吟醸 サファイア 純米吟醸 ¥2,530 5

最安値は 720ml（四合瓶）基準。1.8L（一升瓶）や 300ml の価格は各商品のページで容量別に見られます。

味の近い蔵元 在庫の商品 3 種以上の蔵で、甘辛・味わいの印の付き方と、代表の商品（出品の多い 720ml のうち手頃なもの）の価格が近い順

蔵元多い印日本酒度代表の商品（720ml）在庫の商品
市野屋長野県 やや辛口が多い ／ 旨みがある、すっきり +1.5 龍水泉 生もと 美山錦 ¥2,310 4 種
中澤酒造神奈川県 やや辛口が多い ／ すっきり、旨みがある +2 松みどり 純米酒 ¥1,540 5 種
長沼山形県 やや辛口が多い ／ 旨みがある、すっきり +2.5 惣邑 純米吟醸 出羽燦々 ¥1,870 6 種
玉旭酒造富山県 やや辛口が多い ／ 華やか・フルーティ、すっきり +3 玉旭 大吟醸 おわら娘 ¥2,530 3 種
中城本家酒造愛媛県 やや辛口が多い ／ 旨みがある、すっきり +2 城川郷 尾根越えて 特別純米酒 ¥1,760 4 種
あさ開岩手県 辛口寄りが多い ／ すっきり、旨みがある +2 あさ開 純米吟醸酒 夢灯り ¥1,995 28 種

松緑酒造はやや辛口が多い ／ 旨みがある、すっきり。日本酒度の中央値は +2。代表の商品は六根 純米吟醸 サファイア（720ml ¥2,530）。「多い」は在庫の商品の半分以上（味わいは 3 割以上）に付いている印、日本酒度は書かれた商品の中央値（大きいほど辛口）です。印は各ショップの商品説明から機械的に付けたもので、飲んで確かめた評価ではありません（印の付け方）。

よくある質問 2026-11-06 時点の在庫から。毎日更新 · 集計の方法

松緑酒造の銘柄は？
六根（在庫の商品 3 種）です。
松緑酒造の日本酒は辛口？甘口？
甘辛の分かる在庫の商品 3 種のうち、辛口 0 種・やや辛口 2 種・中口 0 種・やや甘口 0 種・甘口 1 種です（日本酒度 +3.5 以上で辛口、+1.5 以上でやや辛口、-1.5 以下でやや甘口、-3.5 以下で甘口、その間は中口。商品名に「辛口」「甘口」とあればその表記）。
松緑酒造の日本酒の味わいは？
在庫の商品で多い味わいの印は、すっきり（1 種）、旨みがある（1 種）です。
松緑酒造の日本酒の価格帯は？
在庫のある 720ml の商品 3 種の最安値は ¥1,650〜¥2,530、中央値は ¥2,420です。
松緑酒造はどの酒米を使っている？
酒米の分かる在庫の商品 3 種では、秋田酒こまち（1 種）が多く使われています。
松緑酒造はどこの蔵元？創業は？
青森県 弘前市の蔵元です。創業は 1904 年。