桑原酒場 Kuwabara Sakaba

Kuwabara Sakaba

解説の更新 · 価格・在庫 取得（毎日更新）

在庫の商品 4 種
出品 18 件
最安値（720ml） ¥2,100
最安値の中央値 ¥2,600
最上位の特定名称 純米吟醸
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報（ 取得、毎日更新）。蔵元の所在地・創業年・業態は公式サイトと各県酒造組合の資料、銘柄の一覧はさけのわデータと公式サイト。

蔵元 島根県 › 益田市 · 創業 1903 年 · 株式会社桑原酒場 · 公式サイト

桑原酒場は、益田市にある蔵元で、銘柄「扶桑鶴」を造ります。1903年の創業から、清流日本一に選ばれ、支流を含めダムが一つもない高津川の伏流水を使い、米の旨味を生かした飲み飽きない食中酒造りを目指している蔵元として知られています。

造り

高津川は支流を含めダムが一切なく、清流日本一にも選ばれた大変貴重な川です。扶桑鶴はこの高津川の伏流水を使い、華やかな香りよりもお米本来の旨味、味わいを楽しめる純米酒を中心に造っています。コハク酸や乳酸を多く含むため、冷酒だけでなく常温やお燗にしても五味のバランスが取れ、旨味が引き立つ酒質を目指しています。
この蔵の酒米 山田錦（1） 雄町（1） 五百万石（1）

商品と最安値 全 4 種（在庫あり 4）

商品特定名称最安値（720ml）出品
扶桑鶴 純米吟醸 山田錦扶桑鶴 純米吟醸 山田錦 純米吟醸 ¥2,600 5
扶桑鶴 純米吟醸 佐香錦扶桑鶴 純米吟醸 佐香錦 純米吟醸 ¥2,700 5
扶桑鶴 純米酒 高津川扶桑鶴 純米酒 高津川 純米 ¥2,100 4
扶桑鶴 純米吟醸 雄町扶桑鶴 純米吟醸 雄町 純米吟醸 ¥2,447 4

最安値は 720ml（四合瓶）基準。1.8L（一升瓶）や 300ml の価格は各商品のページで容量別に見られます。

味の近い蔵元 在庫の商品 3 種以上の蔵で、甘辛・味わいの印の付き方と、代表の商品（出品の多い 720ml のうち手頃なもの）の価格が近い順

蔵元多い印日本酒度代表の商品（720ml）在庫の商品
尾畑酒造新潟県 辛口が多い ／ 華やか・フルーティ、旨みがある +4 真野鶴 辛口吟醸 ¥1,540 22 種
岩手銘醸岩手県 旨みがある、華やか・フルーティ — 奥六 特別純米 Crescent ¥1,599 4 種
阿桜酒造秋田県 中口が多い ／ 華やか・フルーティ、旨みがある +3 阿櫻 純米吟醸 吟の精 ¥1,899 8 種
大和蔵酒造宮城県 やや辛口が多い ／ 華やか・フルーティ、旨みがある +3 雪の松島 山田錦の酒 純米吟醸 ¥2,200 19 種
井上清吉商店栃木県 辛口が多い ／ 華やか・フルーティ、すっきり +4 澤姫 吟醸酒 真・地酒宣言 ¥1,500 5 種
大田酒造三重県 辛口が多い ／ 華やか・フルーティ、旨みがある +4 半蔵 純米大吟醸 神の穂 ¥1,925 17 種

桑原酒場は辛口が多い ／ 華やか・フルーティ、旨みがある。日本酒度の中央値は +4。代表の商品は扶桑鶴 純米酒 高津川（720ml ¥2,100）。「多い」は在庫の商品の半分以上（味わいは 3 割以上）に付いている印、日本酒度は書かれた商品の中央値（大きいほど辛口）です。印は各ショップの商品説明から機械的に付けたもので、飲んで確かめた評価ではありません（印の付け方）。

よくある質問 2026-11-06 時点の在庫から。毎日更新 · 集計の方法

桑原酒場の銘柄は？
扶桑鶴（在庫の商品 4 種）です。
桑原酒場の日本酒は辛口？甘口？
甘辛の分かる在庫の商品 4 種のうち、辛口 3 種・やや辛口 1 種・中口 0 種・やや甘口 0 種・甘口 0 種です（日本酒度 +3.5 以上で辛口、+1.5 以上でやや辛口、-1.5 以下でやや甘口、-3.5 以下で甘口、その間は中口。商品名に「辛口」「甘口」とあればその表記）。
桑原酒場の日本酒の味わいは？
在庫の商品で多い味わいの印は、華やか・フルーティ（3 種）、旨みがある（3 種）、すっきり（2 種）です。
桑原酒場の日本酒の価格帯は？
在庫のある 720ml の商品 4 種の最安値は ¥2,100〜¥2,700、中央値は ¥2,600です。
桑原酒場はどの酒米を使っている？
酒米の分かる在庫の商品 4 種では、山田錦（1 種）、雄町（1 種）、五百万石（1 種）が多く使われています。
桑原酒場はどこの蔵元？創業は？
島根県 益田市の蔵元です。創業は 1903 年。