麒麟山酒造 Kirinzan Shuzo

Kirinzan Shuzo

解説の更新 · 価格・在庫 取得（毎日更新）

在庫の商品 20 種
出品 404 件
最安値（720ml） ¥825
最安値の中央値 ¥1,870
最上位の特定名称 純米大吟醸
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報（ 取得、毎日更新）。蔵元の所在地・創業年・業態は公式サイトと各県酒造組合の資料、銘柄の一覧はさけのわデータと公式サイト。

蔵元 新潟県 › 阿賀町 · 創業 1843 年 · 麒麟山酒造株式会社 · 公式サイト

麒麟山酒造は、阿賀町にある蔵元で、銘柄「麒麟山」を造ります。名峰・麒麟山の麓を流れる常浪川の超軟水を仕込み水に使い、使用する酒米はすべて蔵から半径10キロ以内の阿賀町産米でまかない、「麒麟山 伝統辛口」「麒麟山 超辛口」に代表される淡麗辛口の酒質に仕立てています。

歴史

麒麟山酒造は1843年、新潟県阿賀町（旧・津川）で創業しました。名峰・麒麟山の麓を流れる常浪川の超軟水を仕込み水とし、淡麗辛口の酒造りを続けてきました。使用する酒米を100%地元産でまかなう体制は、蔵人自らが田んぼに立ち、約55の地元農家とも契約を重ねて実現したもので、確立までに約30年を要しました。全国的にも珍しい取り組みとされています。2010年からは山の保水力を守るための植林活動も続け、これまでに約5,000本のブナと杉を植えています。

造り

酒米には「五百万石」「越淡麗」「たかね錦」を使い分け、五百万石は淡麗できれいな酒質に、越淡麗は香り豊かな酒質に、たかね錦はシャープで爽やかな酒質に仕立てています。看板の「麒麟山 伝統辛口」「麒麟山 超辛口」は、常浪川の超軟水由来のキレと辛さを追求した造りで、燗をつけると味わいが開きます。「麒麟山 純米酒 やわらか」は同じ超軟水を使いながら、まろやかな飲み口に振った一本です。冬から春には搾りたての生原酒「麒麟山 純米吟醸 ぽたりぽたり越淡麗」「麒麟山 純米吟醸 ぽたりぽたり五百万石」を、米違いの2種で蔵出ししています。
この蔵の酒米 五百万石（6） 越淡麗（5）

商品と最安値 全 21 種（在庫あり 20）

商品特定名称最安値（720ml）出品
麒麟山 初日の出 新酒麒麟山 初日の出 生 在庫なし 0

最安値は 720ml（四合瓶）基準。1.8L（一升瓶）や 300ml の価格は各商品のページで容量別に見られます。

味の近い蔵元 在庫の商品 3 種以上の蔵で、甘辛・味わいの印の付き方と、代表の商品（出品の多い 720ml のうち手頃なもの）の価格が近い順

蔵元多い印日本酒度代表の商品（720ml）在庫の商品
福顔酒造新潟県 辛口が多い ／ すっきり、旨みがある +4 福顔 辛口 ¥1,090 12 種
白菊酒造岡山県 辛口が多い ／ 旨みがある、すっきり +4.5 大典白菊 特別本醸造 白い瀬 ¥1,060 12 種
加賀の井酒造新潟県 辛口が多い ／ 旨みがある、すっきり +4 加賀の井 上撰 本醸造 ¥1,100 6 種
田辺酒造福井県 辛口が多い ／ すっきり、旨みがある +4 越前岬 蔵出し本醸造 ¥1,100 7 種
中川酒造新潟県 辛口が多い ／ すっきり、旨みがある +4 越乃白雁 黒松 ¥990 18 種
白龍酒造新潟県 辛口が多い ／ すっきり、コクがある +4 白龍 からくち ¥1,111 10 種

麒麟山酒造は辛口が多い ／ すっきり、旨みがある。日本酒度の中央値は +4。代表の商品は麒麟山 伝統辛口（720ml ¥1,100）。「多い」は在庫の商品の半分以上（味わいは 3 割以上）に付いている印、日本酒度は書かれた商品の中央値（大きいほど辛口）です。印は各ショップの商品説明から機械的に付けたもので、飲んで確かめた評価ではありません（印の付け方）。

よくある質問 2026-11-06 時点の在庫から。毎日更新 · 集計の方法

麒麟山酒造の銘柄は？
麒麟山（在庫の商品 20 種）です。
麒麟山酒造の日本酒は辛口？甘口？
甘辛の分かる在庫の商品 14 種のうち、辛口 10 種・やや辛口 3 種・中口 1 種・やや甘口 0 種・甘口 0 種です（日本酒度 +3.5 以上で辛口、+1.5 以上でやや辛口、-1.5 以下でやや甘口、-3.5 以下で甘口、その間は中口。商品名に「辛口」「甘口」とあればその表記）。
麒麟山酒造の日本酒の味わいは？
在庫の商品で多い味わいの印は、すっきり（6 種）、旨みがある（5 種）、コクがある（2 種）です。
麒麟山酒造の日本酒の価格帯は？
在庫のある 720ml の商品 17 種の最安値は ¥1,100〜¥6,050、中央値は ¥1,870です。
麒麟山酒造はどの酒米を使っている？
酒米の分かる在庫の商品 11 種では、五百万石（6 種）、越淡麗（5 種）が多く使われています。
麒麟山酒造はどこの蔵元？創業は？
新潟県 阿賀町の蔵元です。創業は 1843 年。