福顔酒造 Fukugao Shuzo
Fukugao Shuzo
12 種
68 件
¥1,090
¥2,200
純米大吟醸
2 ブランド
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報( 取得、毎日更新)。蔵元の所在地・創業年・業態は公式サイトと各県酒造組合の資料、銘柄の一覧はさけのわデータと公式サイト。
福顔酒造は、新潟県三条市にある蔵元で、銘柄「福顔」「越後平野」を造ります。新潟の名水・五十嵐川を緩速濾過した超軟水を仕込み水に使い、発酵する力が弱いこの水から、越後杜氏が長年の経験で築いた技でまろやかな優しい酒質に仕上げています。
歴史
福顔酒造は明治30年(1897年)、初代・小林仁平が創業しました。「福顔の酒で、福顔の人をつくる。笑う門には福来たる。」という家訓を掲げ、“飲んだ人が福の顔になる酒を造る”という志は、二代目に伝えられて以来、現在の五代目当主まで代々受け継がれています。創業時の屋号は「宇寿屋」で、当初は「松風」と「福顔」の2銘柄を出荷していましたが、「福顔」のみを残して現在に至ります。
造り
仕込み水には新潟の名水・五十嵐川の水を緩速濾過した超軟水を使用しています。発酵する力が弱い超軟水から日本酒を造る技術を、越後杜氏が長年の経験と研究で完成させ、まろやかで優しい酒質を生み出しています。酒米は地元産の「五百万石」「越淡麗」「越神楽」と「山田錦」を使用。「福顔」はすっきりした辛口の酒から純米吟醸まで、「越後平野」は山田錦を使った純米吟醸・純米大吟醸を中心に仕込んでいます。
銘柄(ブランド)
商品と最安値 全 12 種(在庫あり 12)
| 商品 | 特定名称 | 最安値(720ml) | 出品 |
|---|---|---|---|
| 福顔 ブランデー樽貯蔵福顔 ブランデー樽貯蔵 | ¥5,800 | 10 | |
| 越後平野 純米大吟醸越後平野 純米大吟醸 | 純米大吟醸 | ¥5,500 | 8 |
| 福顔 純米大吟醸 宇寿屋福顔 純米大吟醸 宇寿屋 | 純米大吟醸 | ¥3,300 | 7 |
| 福顔 純米吟醸福顔 純米吟醸 | 純米吟醸 | ¥2,000 | 6 |
| 越後平野 純米吟醸越後平野 純米吟醸 | 純米吟醸 | ¥2,200 | 6 |
| 福顔 宇寿屋 吟醸福顔 宇寿屋 吟醸 | 吟醸 | ¥2,500 | 6 |
| 福顔 バーボン樽貯蔵福顔 バーボン樽貯蔵 | ¥3,000 | 5 | |
| 福顔 辛口福顔 辛口 | 普通酒 | ¥1,090 | 4 |
| 福顔 大辛口福顔 大辛口 | ¥1,210 | 4 | |
| 福顔 上撰 本醸造福顔 上撰 本醸造 | 本醸造 | ¥1,300 | 4 |
| 福顔 甘口酒 越乃向日葵福顔 甘口酒 越乃向日葵 | ¥1,400 | 4 | |
| 福顔 特撰 越後大凧合戦 本醸造福顔 特撰 越後大凧合戦 本醸造 | 本醸造 | ¥1,500 | 4 |
最安値は 720ml(四合瓶)基準。1.8L(一升瓶)や 300ml の価格は各商品のページで容量別に見られます。
味の近い蔵元 在庫の商品 3 種以上の蔵で、甘辛・味わいの印の付き方と、代表の商品(出品の多い 720ml のうち手頃なもの)の価格が近い順
| 蔵元 | 多い印 | 日本酒度 | 代表の商品(720ml) | 在庫の商品 |
|---|---|---|---|---|
| 白龍酒造新潟県 | 辛口が多い / すっきり、コクがある | +4 | 白龍 からくち ¥1,111 | 10 種 |
| 長谷川酒造新潟県 | 辛口が多い / すっきり、コクがある | +4 | 雪紅梅 辛口+8 ¥1,089 | 16 種 |
| 柏露酒造新潟県 | 辛口が多い / すっきり、華やか・フルーティ | +4 | 柏露 超辛口純米酒 ¥1,255 | 10 種 |
| 明利酒類茨城県 | 辛口が多い / すっきり、旨みがある | +4 | 副将軍 磨き60 ¥1,012 | 19 種 |
| 麒麟山酒造新潟県 | 辛口が多い / すっきり、旨みがある | +4 | 麒麟山 伝統辛口 ¥1,100 | 20 種 |
| 中川酒造新潟県 | 辛口が多い / すっきり、旨みがある | +4 | 越乃白雁 黒松 ¥990 | 18 種 |
福顔酒造は辛口が多い / すっきり、旨みがある。日本酒度の中央値は +4。代表の商品は福顔 辛口(720ml ¥1,090)。「多い」は在庫の商品の半分以上(味わいは 3 割以上)に付いている印、日本酒度は書かれた商品の中央値(大きいほど辛口)です。印は各ショップの商品説明から機械的に付けたもので、飲んで確かめた評価ではありません(印の付け方)。
よくある質問 2026-11-06 時点の在庫から。毎日更新 · 集計の方法
- 福顔酒造の銘柄は?
- 福顔(在庫の商品 10 種)、越後平野(在庫の商品 2 種)です。
- 福顔酒造の日本酒は辛口?甘口?
- 甘辛の分かる在庫の商品 7 種のうち、辛口 5 種・やや辛口 0 種・中口 1 種・やや甘口 0 種・甘口 1 種です(日本酒度 +3.5 以上で辛口、+1.5 以上でやや辛口、-1.5 以下でやや甘口、-3.5 以下で甘口、その間は中口。商品名に「辛口」「甘口」とあればその表記)。
- 福顔酒造の日本酒の味わいは?
- 在庫の商品で多い味わいの印は、すっきり(5 種)、旨みがある(3 種)、華やか・フルーティ(2 種)です。
- 福顔酒造の日本酒の価格帯は?
- 在庫のある 720ml の商品 11 種の最安値は ¥1,090〜¥5,500、中央値は ¥2,000です。
- 福顔酒造はどの酒米を使っている?
- 酒米の分かる在庫の商品 12 種では、五百万石(7 種)、越淡麗(3 種)、山田錦(2 種)が多く使われています。
- 福顔酒造はどこの蔵元?創業は?
- 新潟県 三条市の蔵元です。創業は 1897 年。