木下酒造 Kinoshita Shuzo

Kinoshita Shuzo

解説の更新 · 価格・在庫 取得（毎日更新）

在庫の商品 25 種
出品 201 件
最安値（720ml） ¥1,265
最安値の中央値 ¥1,980
最上位の特定名称 純米吟醸
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報（ 取得、毎日更新）。蔵元の所在地・創業年・業態は公式サイトと各県酒造組合の資料、銘柄の一覧はさけのわデータと公式サイト。

蔵元 京都府 › 京丹後市 · 創業 1842 年 · 木下酒造有限会社 · 公式サイト

木下酒造は、京都府京丹後市にある蔵元で、銘柄「玉川」を造ります。しぼりたてを出発点ととらえ、多くの商品をあえて寝かせてから出荷する熟成づくりが特徴で、山廃系の「自然仕込み」を軸にした純米を、無ろ過生原酒を含めて数多く手がけているのも持ち味です。

歴史

木下酒造は1842年（天保13年）、京都府京丹後市久美浜で創業しました。蔵のそばを流れる川上谷川が玉砂利を敷き詰めたような清流であったことから、当時から川や湖を神聖視する習慣にちなみ、代表銘柄を「玉川」と名づけています。以来この地で酒造りを続け、長年杜氏を務めた中井氏が16歳から48年にわたり酒造りを支えました。中井氏の後を受け、2007年（平成19年）からはイギリス出身のフィリップ・ハーパーが杜氏を引き継いでいます。

造り

「玉川」は無濾過生原酒を出発点としながら、多くを寝かせてから出荷する熟成に重きを置いた酒質が持ち味です。造りの中心は「自然仕込み」と呼ぶ山廃系の純米で、白ラベルや無ろ過生原酒など仕込みの違いによる展開があります。純米吟醸には祝や雄町といった酒米を使い分け、「人喰い岩」「Ice Breaker」のように個性的な名を持つ酒も手がけています。純米大吟醸や大吟醸には無ろ過生原酒仕立てのものもあり、しぼりの状態ごとに味わいの違いを打ち出しています。
この蔵の酒米 五百万石（6） 雄町（3） 祝（2）

商品と最安値 全 35 種（在庫あり 25）

商品特定名称最安値（720ml）出品
玉川 自然仕込 本醸造 山廃 無ろ過生原酒玉川 自然仕込 本醸造 山廃 無ろ過生原酒 本醸造 原酒 ¥1,540 3
玉川 人喰い岩 生酒玉川 人喰い岩 生酒 本醸造 生 ¥1,705 2
玉川 純米吟醸 雄町玉川 純米吟醸 雄町 純米吟醸 ¥4,070 1800ml 2
玉川 自然仕込 生酛純米酒 コウノトリ玉川 自然仕込 生酛純米酒 コウノトリ 純米 ¥2,255 1
玉川 特別純米酒玉川 特別純米酒 特別純米 ¥3,300 1800ml 1
玉川 純米大吟醸玉川 純米大吟醸 純米大吟醸 在庫なし 0
玉川 自然仕込 純米大吟醸 玉龍玉川 自然仕込 純米大吟醸 玉龍 純米大吟醸 在庫なし 0
玉川 雫酒シリーズ玉川 雫酒シリーズ 在庫なし 0
玉川 大吟醸玉川 大吟醸 大吟醸 在庫なし 0
玉川 大吟醸 無ろ過生原酒玉川 大吟醸 無ろ過生原酒 大吟醸 原酒 在庫なし 0
玉川 自然仕込 生酛純米酒 コウノトリ 無ろ過生原酒玉川 自然仕込 生酛純米酒 コウノトリ 無ろ過生原酒 純米 原酒 在庫なし 0
玉川 特別純米酒 無ろ過生原酒玉川 特別純米酒 無ろ過生原酒 特別純米 原酒 在庫なし 0
玉川 自然仕込 純米酒 山廃 白ラベル玉川 自然仕込 純米酒 山廃 白ラベル 純米 在庫なし 0
玉川 純米にごり玉川 純米にごり 純米 にごり 在庫なし 0
たまがわ じゅんまいぎんじょー みゃー 純米吟醸 在庫なし 0

最安値は 720ml（四合瓶）基準。1.8L（一升瓶）や 300ml の価格は各商品のページで容量別に見られます。

味の近い蔵元 在庫の商品 3 種以上の蔵で、甘辛・味わいの印の付き方と、代表の商品（出品の多い 720ml のうち手頃なもの）の価格が近い順

蔵元多い印日本酒度代表の商品（720ml）在庫の商品
山忠本家酒造愛知県 辛口が多い ／ 旨みがある、熟成 +3.5 義侠 純米酒 はるか ¥1,618 13 種
桜うづまき酒造愛媛県 辛口が多い ／ 旨みがある、すっきり +4 桜うづまき 風早 純米 ¥1,456 5 種
福光屋石川県 辛口が多い ／ 旨みがある、コクがある +4 加賀鳶 極寒純米 辛口 ¥1,298 47 種
喜多酒造滋賀県 辛口が多い ／ 旨みがある、コクがある +4 喜楽長 純米吟醸 ¥1,430 23 種
千代むすび酒造鳥取県 辛口寄りが多い ／ 旨みがある +3 千代むすび 純米辛口 じゅんから ¥1,595 25 種
成龍酒造愛媛県 辛口が多い ／ 旨みがある、コクがある +3.5 伊予賀儀屋 無濾過 純米 赤ラベル ¥1,650 18 種

木下酒造は辛口が多い ／ 旨みがある。日本酒度の中央値は +4。代表の商品は玉川 やんわり（720ml ¥1,540）。「多い」は在庫の商品の半分以上（味わいは 3 割以上）に付いている印、日本酒度は書かれた商品の中央値（大きいほど辛口）です。印は各ショップの商品説明から機械的に付けたもので、飲んで確かめた評価ではありません（印の付け方）。

よくある質問 2026-11-06 時点の在庫から。毎日更新 · 集計の方法

木下酒造の銘柄は？
玉川（在庫の商品 25 種）です。
木下酒造の日本酒は辛口？甘口？
甘辛の分かる在庫の商品 6 種のうち、辛口 3 種・やや辛口 3 種・中口 0 種・やや甘口 0 種・甘口 0 種です（日本酒度 +3.5 以上で辛口、+1.5 以上でやや辛口、-1.5 以下でやや甘口、-3.5 以下で甘口、その間は中口。商品名に「辛口」「甘口」とあればその表記）。
木下酒造の日本酒の味わいは？
在庫の商品で多い味わいの印は、旨みがある（10 種）、熟成（5 種）、コクがある（4 種）です。
木下酒造の日本酒の価格帯は？
在庫のある 720ml の商品 17 種の最安値は ¥1,320〜¥3,300、中央値は ¥1,925です。
木下酒造はどの酒米を使っている？
酒米の分かる在庫の商品 11 種では、五百万石（6 種）、雄町（3 種）、祝（2 種）が多く使われています。
木下酒造はどこの蔵元？創業は？
京都府 京丹後市の蔵元です。創業は 1842 年。