川村酒造店 Kawamura Shuzoten
Kawamura Shuzoten
3 種
49 件
¥1,980
¥2,442
特別純米
2 ブランド
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報( 取得、毎日更新)。蔵元の所在地・創業年・業態は公式サイトと各県酒造組合の資料、銘柄の一覧はさけのわデータと公式サイト。
川村酒造店は、岩手県花巻市にある蔵元で、銘柄「南部関」「酔右衛門」を造ります。大正11年(1922年)、南部杜氏の里・石鳥谷で川村酉与右衛門氏が創業し、現在は4代目が、純米酒一本に造りを絞って丁寧に酒を醸し続けています。
歴史
川村酒造店は、南部杜氏の里として知られる岩手県花巻市石鳥谷で、大正11年(1922年)に川村酉与右衛門氏が創業しました。令和3年(2021年)に創業100年を迎え、現在は4代目が蔵元として活躍しています。かつては日本酒にアルコールや糖類を加える造りが主流でしたが、他の蔵との出会いを経て純米酒一本に造りを切り替え、良いものを造ることを志してきました。
造り
川村酒造店は、本格的な蔵の引き継ぎを機に酒造りの環境を整えるため全機材を入れ替え、酒造りの工程も見直しながら、純米酒造りに特化した造りへと切り替えました。南部杜氏の伝統の技を受け継ぎながら、流行に左右されない立ち位置での酒造りを志し、出来上がってすぐでも、2〜3年置いても旨味が増すタフな酒質を目指しています。
銘柄(ブランド)
この蔵の酒米
美山錦(1)
商品と最安値 全 3 種(在庫あり 3)
| 商品 | 特定名称 | 最安値(720ml) | 出品 |
|---|---|---|---|
| 南部関 純米酒南部関 純米酒 | 純米 | ¥2,442 | 35 |
| 酔右衛門 特別純米 吟ぎんが 無濾過生原酒酔右衛門 特別純米 吟ぎんが 無濾過生原酒 | 特別純米 原酒 | ¥1,980 | 9 |
| 酔右衛門 山廃純米 無濾過生原酒酔右衛門 山廃純米 無濾過生原酒 | 純米 原酒 | ¥3,850 | 5 |
最安値は 720ml(四合瓶)基準。1.8L(一升瓶)や 300ml の価格は各商品のページで容量別に見られます。
味の近い蔵元 在庫の商品 3 種以上の蔵で、甘辛・味わいの印の付き方と、代表の商品(出品の多い 720ml のうち手頃なもの)の価格が近い順
| 蔵元 | 多い印 | 日本酒度 | 代表の商品(720ml) | 在庫の商品 |
|---|---|---|---|---|
| 泉橋酒造神奈川県 | 辛口が多い / コクがある、すっきり | +6 | いづみ橋 純米吟醸 恵 青ラベル ¥1,650 | 7 種 |
| 尾崎酒造青森県 | 辛口が多い / すっきり、コクがある | +4 | 安東水軍 特別純米酒 ¥1,584 | 7 種 |
| 田中屋酒造店長野県 | 辛口が多い / コクがある、華やか・フルーティ | +6 | 水尾 特別純米酒 金紋錦仕込み ¥2,057 | 5 種 |
| 大谷酒造鳥取県 | 辛口が多い / すっきり、コクがある | +4.5 | 鷹勇 純米吟醸 強力 ¥1,790 | 23 種 |
| 亀齢酒造広島県 | 辛口が多い / すっきり、コクがある | +5 | 亀齢 辛口 八拾 ¥1,430 | 13 種 |
| 福羅酒造鳥取県 | すっきり、コクがある | — | THE福羅 純米大吟醸 ¥2,550 | 6 種 |
川村酒造店は辛口が多い / コクがある、すっきり。日本酒度の中央値は +6。代表の商品は酔右衛門 特別純米 吟ぎんが 無濾過生原酒(720ml ¥1,980)。「多い」は在庫の商品の半分以上(味わいは 3 割以上)に付いている印、日本酒度は書かれた商品の中央値(大きいほど辛口)です。印は各ショップの商品説明から機械的に付けたもので、飲んで確かめた評価ではありません(印の付け方)。
よくある質問 2026-11-06 時点の在庫から。毎日更新 · 集計の方法
- 川村酒造店の銘柄は?
- 南部関(在庫の商品 1 種)、酔右衛門(在庫の商品 2 種)です。
- 川村酒造店の日本酒は辛口?甘口?
- 甘辛の分かる在庫の商品 1 種のうち、辛口 1 種・やや辛口 0 種・中口 0 種・やや甘口 0 種・甘口 0 種です(日本酒度 +3.5 以上で辛口、+1.5 以上でやや辛口、-1.5 以下でやや甘口、-3.5 以下で甘口、その間は中口。商品名に「辛口」「甘口」とあればその表記)。
- 川村酒造店の日本酒の味わいは?
- 在庫の商品で多い味わいの印は、コクがある(1 種)、すっきり(1 種)です。
- 川村酒造店はどの酒米を使っている?
- 酒米の分かる在庫の商品 2 種では、美山錦(1 種)が多く使われています。
- 川村酒造店はどこの蔵元?創業は?
- 岩手県 花巻市の蔵元です。創業は 1922 年。