板野酒造場 Itano Shuzojo
Itano Shuzojo
6 種
33 件
¥1,190
¥3,630
純米大吟醸
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報( 取得、毎日更新)。蔵元の所在地・創業年・業態は公式サイトと各県酒造組合の資料、銘柄の一覧はさけのわデータと公式サイト。
板野酒造場は、岡山市の備前一宮にある蔵元で、銘柄「きびの吟風」を造ります。1934年(昭和9年)の創業で、吉備津彦神社や吉備津神社のある古い酒どころに蔵を構え、但馬流の杜氏に学んだ造り手が、端麗辛口に流されない味わいのある酒を目指して醸します。
歴史
1934年(昭和9年)に、岡山市西部の備前一宮で創業しました。この地は桃太郎伝説の元になった吉備津彦神社や吉備津神社があり、万葉集にも「吉備の酒」が詠まれた土地です。2000年の仕込みからは、それまで蔵に来ていた杜氏が来られなくなり、滋賀県の蔵と岡山の蔵で但馬流の杜氏に学んだ造り手が酒造りを担うことになりました。同じ2000年には、現在の蔵祭りの原点になる「蔵くらフェスタ」を開き、いまも春と秋に蔵祭りを開いています。
造り
造りは但馬流を受け継いでいます。公式は、端麗辛口を求める声が多いなかでも、「きびの吟風」は心のこもった味わいのあるお酒を目指して造ってきたとし、その味を守る考えを示しています。ラインナップは大吟醸、純米大吟醸、純米酒、山廃の純米酒まで幅があります。「きびの吟風 純米大吟醸 雄町」は岡山を代表する酒米の雄町を使った純米大吟醸、「きびの吟風 山廃純米酒 清濁併呑」は山廃(乳酸菌の力で酒母を育てる造り)、精米歩合60%の純米酒です。「きびの吟風 大吟醸 雫酒」は山田錦を使っています。
商品と最安値 全 6 種(在庫あり 6)
| 商品 | 特定名称 | 最安値(720ml) | 出品 |
|---|---|---|---|
| きびの吟風 上撰きびの吟風 上撰 | 普通酒 | ¥1,210 | 7 |
| きびの吟風 大吟醸きびの吟風 大吟醸 | 大吟醸 | ¥3,630 | 7 |
| きびの吟風 大吟醸 雫酒きびの吟風 大吟醸 雫酒 | 大吟醸 | ¥7,260 | 6 |
| きびの吟風 吉備津蔵 純米酒きびの吟風 吉備津蔵 純米酒 | 純米 | ¥1,190 | 5 |
| きびの吟風 山廃純米酒 清濁併呑きびの吟風 山廃純米酒 清濁併呑 | 純米 | ¥1,980 | 4 |
| きびの吟風 純米大吟醸 雄町きびの吟風 純米大吟醸 雄町 | 純米大吟醸 | ¥3,630 | 4 |
最安値は 720ml(四合瓶)基準。1.8L(一升瓶)や 300ml の価格は各商品のページで容量別に見られます。
味の近い蔵元 在庫の商品 3 種以上の蔵で、甘辛・味わいの印の付き方と、代表の商品(出品の多い 720ml のうち手頃なもの)の価格が近い順
| 蔵元 | 多い印 | 日本酒度 | 代表の商品(720ml) | 在庫の商品 |
|---|---|---|---|---|
| 長州酒造山口県 | 華やか・フルーティ | — | 天美 純米吟醸 白天 生原酒 ¥1,760 | 10 種 |
| 奥出雲酒造島根県 | 辛口が多い / 華やか・フルーティ、すっきり | +9 | 仁多米コシヒカリ 純米大吟醸 ¥2,750 | 5 種 |
| 獺祭山口県 | 辛口が多い / 華やか・フルーティ、すっきり | +4 | 獺祭 純米大吟醸45 ¥2,474 | 18 種 |
| 向井酒造京都府 | 辛口が多い / 華やか・フルーティ | +17 | 伊根満開 ¥2,860 | 4 種 |
| 六花酒造青森県 | 辛口が多い / 華やか・フルーティ、コクがある | -1 | 杜來 純米酒 K-78 ¥1,540 | 4 種 |
| 相原酒造広島県 | 辛口が多い / 華やか・フルーティ | +3.5 | 雨後の月 純米吟醸 ¥1,584 | 21 種 |
板野酒造場は華やか・フルーティ。代表の商品はきびの吟風 大吟醸(720ml ¥3,630)。「多い」は在庫の商品の半分以上(味わいは 3 割以上)に付いている印、日本酒度は書かれた商品の中央値(大きいほど辛口)です。印は各ショップの商品説明から機械的に付けたもので、飲んで確かめた評価ではありません(印の付け方)。
よくある質問 2026-11-06 時点の在庫から。毎日更新 · 集計の方法
- 板野酒造場の銘柄は?
- きびの吟風(在庫の商品 6 種)です。
- 板野酒造場の日本酒の味わいは?
- 在庫の商品で多い味わいの印は、華やか・フルーティ(3 種)、コクがある(1 種)、すっきり(1 種)です。
- 板野酒造場の日本酒の価格帯は?
- 在庫のある 720ml の商品 6 種の最安値は ¥1,190〜¥7,260、中央値は ¥3,630です。
- 板野酒造場はどの酒米を使っている?
- 酒米の分かる在庫の商品 5 種では、山田錦(2 種)、雄町(2 種)、吟風(1 種)が多く使われています。
- 板野酒造場はどこの蔵元?創業は?
- 岡山県 岡山市の蔵元です。創業は 1934 年。