ほまれ酒造 Homare Shuzo
Homare Shuzo
20 種
242 件
¥418
¥1,227
純米大吟醸
7 ブランド
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報（ 取得、毎日更新）。蔵元の所在地・創業年・業態は公式サイトと各県酒造組合の資料、銘柄の一覧はさけのわデータと公式サイト。
ほまれ酒造は、福島県喜多方市にある蔵元で、銘柄「会津ほまれ」を造ります。会津の清酒の名を全国に広めたいという願いから、当時は珍しかったひらがな表記を採り、読みやすく親しみやすい銘として名づけました。清酒の銘柄でひらがなを使うのは、当時としては大変珍しいことでした。
歴史
1918年（大正7年）、米問屋や味噌・麹製造を営んでいた唐橋幸作が酒蔵を譲り受け、現在の喜多方市熱塩加納町に加納酒造株式会社を創業しました。その後、事業拡張のため現在地の喜多方市松山町へ移転し、社名を合資会社唐橋酒造場、続いてほまれ酒造株式会社へと改めています。代表銘柄「会津ほまれ」は全国に会津の清酒の名を広めることを目指し、読みやすく親しみやすいひらがな表記で名づけられました。書は近代書家・比田井天来によるものです。2015年には「播州産山田錦仕込 純米大吟醸酒」がIWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）のチャンピオン・サケを受賞しています。
造り
高級ラインの「極」は純米大吟醸だけで構成し、黒ラベルや夏ラベルなど季節ごとに表情を変えます。「いいで」は辛口の純米、「からはし」は純米吟醸で、いずれもすっきりとした飲み口を狙った銘柄です。裾野を支える「会津ほまれ」は、にごり酒から吟醸、ひやおろしまで幅広い特定名称をそろえています。播州産の山田錦を使う純米大吟醸酒のほか、「喜多方テロワール」シリーズでは五百万石・山田錦・夢の香と酒米ごとに造り分け、米による味わいの違いを飲み比べられるようにしています。
銘柄（ブランド）
商品と最安値 全 26 種（在庫あり 20）
| 商品 | 特定名称 | 最安値（720ml） | 出品 |
|---|---|---|---|
| 播州産山田錦仕込 純米大吟醸酒(出品酒・磨き28)播州産山田錦仕込 純米大吟醸酒(出品酒・磨き28) | 純米大吟醸 | 0 | |
| 純米大吟醸 極 夏ラベル純米大吟醸 極 夏ラベル | 純米大吟醸 | 0 | |
| 純米吟醸 福乃香 うすにごり純米吟醸 福乃香 うすにごり | 純米吟醸 にごり | 0 | |
| セキレイ純米吟醸酒セキレイ純米吟醸酒 | 純米吟醸 | 0 | |
| YOZAKURA 純米吟醸酒YOZAKURA 純米吟醸酒 | 純米吟醸 | 0 | |
| 純米吟醸生酒 さくらひらひらり純米吟醸生酒 さくらひらひらり | 純米吟醸 生 | 0 |
最安値は 720ml（四合瓶）基準。1.8L（一升瓶）や 300ml の価格は各商品のページで容量別に見られます。
味の近い蔵元 在庫の商品 3 種以上の蔵で、甘辛・味わいの印の付き方と、代表の商品（出品の多い 720ml のうち手頃なもの）の価格が近い順
| 蔵元 | 多い印 | 日本酒度 | 代表の商品（720ml） | 在庫の商品 |
|---|---|---|---|---|
| 近藤酒造群馬県 | 辛口が多い ／ すっきり、華やか・フルーティ | +3 | 赤城山 本醸造辛口 男の酒 ¥1,265 | 6 種 |
| 奈良豊澤酒造奈良県 | やや辛口が多い ／ 華やか・フルーティ、すっきり | +3 | 貴仙寿 純米吟醸 吉兆 ¥1,380 | 8 種 |
| 一本義久保本店福井県 | 辛口が多い ／ すっきり、華やか・フルーティ | +3.5 | 一本義 辛口 クラシック ¥1,199 | 16 種 |
| 福司酒造北海道 | 辛口寄りが多い ／ すっきり | +3 | 福司 純米酒 ¥1,250 | 8 種 |
| 菊正宗酒造兵庫県 | 辛口が多い ／ すっきり、華やか・フルーティ | +3.5 | 菊正宗 純米樽酒 ¥999 | 41 種 |
| 朝日酒造新潟県 | やや辛口が多い ／ すっきり、華やか・フルーティ | +3 | 久保田 百寿 ¥1,100 | 40 種 |
ほまれ酒造は辛口が多い ／ すっきり、華やか・フルーティ。日本酒度の中央値は +3。代表の商品は純米大吟醸 極（720ml ¥1,180）。「多い」は在庫の商品の半分以上（味わいは 3 割以上）に付いている印、日本酒度は書かれた商品の中央値（大きいほど辛口）です。印は各ショップの商品説明から機械的に付けたもので、飲んで確かめた評価ではありません（印の付け方）。
よくある質問 2026-11-06 時点の在庫から。毎日更新 · 集計の方法
- ほまれ酒造の銘柄は？
- 会津ほまれ（在庫の商品 14 種）、いいで（在庫の商品 1 種）、からはし（在庫の商品 1 種）、喜多方テロワール（在庫の商品 3 種）、セキレイ（在庫の商品 1 種）です。
- ほまれ酒造の日本酒は辛口？甘口？
- 甘辛の分かる在庫の商品 17 種のうち、辛口 9 種・やや辛口 2 種・中口 4 種・やや甘口 0 種・甘口 2 種です（日本酒度 +3.5 以上で辛口、+1.5 以上でやや辛口、-1.5 以下でやや甘口、-3.5 以下で甘口、その間は中口。商品名に「辛口」「甘口」とあればその表記）。
- ほまれ酒造の日本酒の味わいは？
- 在庫の商品で多い味わいの印は、すっきり（7 種）、華やか・フルーティ（6 種）、熟成（2 種）です。
- ほまれ酒造の日本酒の価格帯は？
- 在庫のある 720ml の商品 13 種の最安値は ¥813〜¥3,917、中央値は ¥1,213です。
- ほまれ酒造はどの酒米を使っている？
- 酒米の分かる在庫の商品 11 種では、五百万石（5 種）、山田錦（3 種）、夢の香（2 種）が多く使われています。
- ほまれ酒造はどこの蔵元？創業は？
- 福島県 喜多方市の蔵元です。創業は 1918 年。