飛良泉 銘柄

飛良泉本舗 Hiraizumi Honpo

解説の更新 · 価格・在庫 取得（毎日更新）

在庫あり商品 14 種
出品 323 件
最安値（720ml） ¥1,619
1.8L の最安値 ¥2,200
特定名称 7 種類
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報（ 取得、毎日更新）。銘柄と商品の対応は商品名から機械的に判定し、公式サイトで確認。蔵元の情報は公式サイトと各県酒造組合の資料。

秋田県 · 創業 1487 年

飛良泉は、飛良泉本舗（秋田県）の銘柄です。山卸を廃止し乳酸菌の力で自然に酒母を育てる山廃仕込みを基本とし、普段飲みの純米酒「マル飛」から、山田錦を35%まで磨いた純米大吟醸「欅蔵」まで幅広く揃えています。山廃ならではの快い酸味と、飲み飽きしない腰の強さが共通する持ち味で、燗にするとより引き立ちます。季節ごとの「FOUR SEASONS」シリーズもあります。

飛良泉は、飛良泉本舗（秋田県 にかほ市）の銘柄。楽天市場・Yahoo!ショッピングに在庫のある商品は 14 種・323 件（純米大吟醸 2 種、純米吟醸 1 種、特別純米 2 種、純米 6 種）、720ml の最安値は ¥1,619、1.8L は ¥2,200。

飛良泉本舗について

飛良泉本舗は、秋田県にかほ市にある蔵元で、銘柄「飛良泉」を造ります。霊峰・鳥海山のふもと、日本海沿いに蔵を構え、山廃（山卸を廃止し、乳酸菌の力で自然に酒母を育てる造り）での仕込みを基本としています。創業は1487年、室町時代までさかのぼります。

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純米大吟醸 2 種

商品最安値（720ml）出品
飛良泉 純米大吟醸 欅蔵 やや辛口（日本酒度 +3） 華やか 旨みがある ¥5,940 38
飛良泉 純米大吟醸 楪蔵 やや甘口（日本酒度 -3） ¥3,960 1

純米吟醸 1 種

商品最安値（720ml）出品
飛良泉 純米吟醸 室町蔵 中口（日本酒度 +1） すっきり ¥2,970 12

特別純米 2 種

商品最安値（720ml）出品
飛良泉 特別純米酒 山廃 熟成 やや辛口（日本酒度 +2） 熟成 コクがある ¥1,870 31
飛良泉 特別純米酒 山廃 やや辛口（日本酒度 +2） ¥1,870 1

純米 6 種

商品最安値（720ml）出品
飛良泉 純米酒 マル飛 やや辛口（日本酒度 +2） コクがある 旨みがある ¥1,619 121
飛良泉 山廃純米 FOUR SEASONS 秋 ひやおろし ひやおろし 甘口（日本酒度 -16） フルーティ ¥1,980 25
飛良泉 山廃純米酒 マル飛 にごり酒 甘口（日本酒度 -11） にごり・発泡 すっきり ¥1,980 11
飛良泉 山廃純米酒 マル飛 きょうかい77号 甘口（日本酒度 -20） フルーティ すっきり ¥1,870 7
飛良泉 山廃純米 FOUR SEASONS 春 うすにごり 甘口（日本酒度 -5） にごり・発泡 すっきり ¥1,980 3
飛良泉 山廃純米 FOUR SEASONS 冬 しぼりたて ¥5,300 1800ml 2

特別本醸造 1 種

商品最安値（720ml）出品
飛良泉 特別本醸造 山廃本仕込 やや辛口（日本酒度 +3） コクがある すっきり ¥1,705 52

普通酒 1 種

商品最安値（720ml）出品
飛良泉 銀紋 旨みがある すっきり ¥2,200 1800ml 16

その他 1 種

商品最安値（720ml）出品
飛良泉 飛囀 雛 甘口（日本酒度 -18） ¥1,980 3

在庫なしの商品 1 種

飛良泉 本醸造生貯蔵酒

味の近い銘柄 ほかの蔵の銘柄で、在庫の商品 3 種以上。甘辛・味わいの印の付き方と、代表の商品（出品の多い 720ml のうち手頃なもの）の価格が近い順

銘柄蔵元多い印日本酒度代表の商品（720ml）在庫の商品
金鵄正宗 キンシ正宗京都府 やや辛口が多い ／ すっきり、華やか・フルーティ +1.5 金鵄正宗 純米吟醸 ¥1,782 9 種
白露垂珠 竹の露山形県 甘辛はまちまち ／ 旨みがある、華やか・フルーティ +1 白露垂珠 無濾過清酒 茜 ¥1,540 13 種
賀茂泉 賀茂泉酒造広島県 中口が多い ／ 旨みがある、華やか・フルーティ +1 賀茂泉 純米吟醸 朱泉本仕込 ¥1,750 12 種
城川郷 中城本家酒造愛媛県 やや辛口が多い ／ 旨みがある、すっきり +2 城川郷 尾根越えて 特別純米酒 ¥1,760 4 種
廣戸川 松崎酒造店福島県 甘辛はまちまち ／ すっきり、旨みがある +1 廣戸川 純米 ¥1,648 4 種
奥飛騨 奥飛騨酒造岐阜県 辛口寄りが多い ／ すっきり、コクがある +1 奥飛騨 純米吟醸 雪 ¥1,320 25 種

飛良泉は甘口寄りが多い ／ すっきり、コクがある。日本酒度の中央値は +1。代表の商品は飛良泉 純米酒 マル飛（720ml ¥1,619）。「多い」は在庫の商品の半分以上（味わいは 3 割以上）に付いている印、日本酒度は書かれた商品の中央値（大きいほど辛口）です。印は各ショップの商品説明から機械的に付けたもので、飲んで確かめた評価ではありません（印の付け方）。

よくある質問

飛良泉の種類と違いは？
飛良泉で在庫のある商品は純米大吟醸（2 種、¥3,960から）、純米吟醸（1 種、¥2,970から）、特別純米（2 種、¥1,870から）、純米（6 種、¥1,619から）、特別本醸造（1 種、¥1,705から）、普通酒（1 種、¥2,200から）、その他（1 種、¥1,980から）です。特定名称の違い（米の磨き方と醸造アルコールの有無）は「特定名称の違い」のガイドに。
飛良泉は辛口？甘口？
甘辛の分かる在庫の商品 12 種のうち、辛口 0 種・やや辛口 5 種・中口 1 種・やや甘口 1 種・甘口 5 種です（日本酒度 +3.5 以上で辛口、+1.5 以上でやや辛口、-1.5 以下でやや甘口、-3.5 以下で甘口、その間は中口。商品名に「辛口」「甘口」とあればその表記）。
飛良泉の味わいは？
在庫の商品で多い味わいの印は、すっきり（6 種）、華やか・フルーティ（3 種）、旨みがある（3 種）です。印は各ショップの商品説明でよく使われる語から付けています。
飛良泉で出品のいちばん多い商品は？
飛良泉 純米酒 マル飛で、楽天市場・Yahoo!ショッピングに 121 件の出品があります（最安値 ¥1,619）。
飛良泉のいちばん安いものは？
飛良泉 純米酒 マル飛の ¥1,619（720ml）です。一升瓶（1.8L）の最安値は ¥2,200。
飛良泉はどこの蔵元のお酒？
飛良泉本舗（秋田県）が造る銘柄です。創業は 1487 年。飛良泉本舗は、秋田県にかほ市にある蔵元で、銘柄「飛良泉」を造ります。霊峰・鳥海山のふもと、日本海沿いに蔵を構え、山廃（山卸を廃止し、乳酸菌の力で自然に酒母を育てる造り）での仕込みを基本としています。