あさ開 銘柄

あさ開について

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純米大吟醸 5 種

純米吟醸 6 種

特別純米 3 種

純米 8 種

本醸造 5 種

普通酒 1 種

在庫なしの商品 10 種

あさ開 純米大吟醸新酒 生原酒、あさ開 純米吟醸 干支ラベル、あさ開 特別純米酒 はるどきっ、あさ開 純米原酒 秋あがり うまKoi、あさ開 本醸造酒 御神酒、あさ開 新上撰 祝樽、あさ開 本辛、あさ開 佳撰、あさ開 BLACK STYLE 黒麹仕込み、あさ開 BLACK STYLE 生 黒麹仕込み

味の近い銘柄 ほかの蔵の銘柄で、在庫の商品 3 種以上。甘辛・味わいの印の付き方と、代表の商品（出品の多い 720ml のうち手頃なもの）の価格が近い順

あさ開は辛口寄りが多い ／ すっきり、旨みがある。日本酒度の中央値は +2。代表の商品はあさ開 純米吟醸酒 夢灯り（720ml ¥1,995）。「多い」は在庫の商品の半分以上（味わいは 3 割以上）に付いている印、日本酒度は書かれた商品の中央値（大きいほど辛口）です。印は各ショップの商品説明から機械的に付けたもので、飲んで確かめた評価ではありません（印の付け方）。

よくある質問

あさ開の種類と違いは？

あさ開で在庫のある商品は純米大吟醸（5 種、¥1,815から）、純米吟醸（6 種、¥1,814から）、特別純米（3 種、¥1,837から）、純米（8 種、¥451から）、本醸造（5 種、¥440から）、普通酒（1 種、¥2,442から）です。特定名称の違い（米の磨き方と醸造アルコールの有無）は「特定名称の違い」のガイドに。

あさ開は辛口？甘口？

甘辛の分かる在庫の商品 14 種のうち、辛口 5 種・やや辛口 4 種・中口 4 種・やや甘口 0 種・甘口 1 種です（日本酒度 +3.5 以上で辛口、+1.5 以上でやや辛口、-1.5 以下でやや甘口、-3.5 以下で甘口、その間は中口。商品名に「辛口」「甘口」とあればその表記）。

あさ開の味わいは？

在庫の商品で多い味わいの印は、すっきり（8 種）、旨みがある（4 種）、華やか・フルーティ（3 種）です。印は各ショップの商品説明でよく使われる語から付けています。

あさ開で出品のいちばん多い商品は？

あさ開 純米大辛口 水神で、楽天市場・Yahoo!ショッピングに 35 件の出品があります（最安値 ¥1,485）。

あさ開のいちばん安いものは？

あさ開 本醸造 岩手ブルーの ¥440（180ml）です。一升瓶（1.8L）の最安値は ¥2,200。

あさ開はどこの蔵元のお酒？

あさ開（岩手県）が造る銘柄です。創業は 1871 年。あさ開は、岩手県盛岡市にある蔵元で、辛口の純米酒から精米歩合40%の純米大吟醸まで幅広い酒質を造ります。仕込み水には「平成の名水百選」に選ばれた大慈清水の軟水を使い、そのやわらかな水質が酒のなめらかな口当たりを支えています。