津南醸造 Tsunan Jozo
Tsunan Jozo
6 種
52 件
¥1,331
¥1,741
純米吟醸
3 ブランド
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報( 取得、毎日更新)。蔵元の所在地・創業年・業態は公式サイトと各県酒造組合の資料、銘柄の一覧はさけのわデータと公式サイト。
津南醸造は、新潟県津南町にある蔵元で、銘柄「つなん」を造ります。昭和28年(1953年)創業で、世界最大級の積雪を誇る雪国にあり、酒造りは雪のシーズンにのみ行う「雪中蔵」として知られ、地元産の酒米「五百万石」にこだわって醸しています。
造り
津南醸造の酒造りは主に雪のシーズンにのみ行う「雪中蔵」です。雪に覆われた環境で仕込むことで、雪が空気中の塵を絡めて落とし、低温多湿を一定に保ち、微生物のコントロールがしやすくなります。地域内で作る津南産の酒米「五百万石」にこだわり、標高2000m級の山々に降り積もった雪を水源とする、名水百選にも選ばれた軟水の仕込み水を使います。三段仕込みでゆっくりと醸し、淡麗にしてふくらみのある旨みとすっきりとした後味に仕上げています。
銘柄(ブランド)
この蔵の酒米
五百万石(4)
商品と最安値 全 6 種(在庫あり 6)
| 商品 | 特定名称 | 最安値(720ml) | 出品 |
|---|---|---|---|
| つなん 紅 純米吟醸つなん 紅 純米吟醸 | 純米吟醸 | ¥1,957 | 13 |
| 霧の塔 純米酒霧の塔 純米酒 | 純米 | ¥1,694 | 10 |
| 雪美人 特別純米雪美人 特別純米 | 特別純米 | ¥1,936 | 10 |
| 霧の塔 本醸造霧の塔 本醸造 | 本醸造 | ¥1,331 | 7 |
| つなん 藍 吟醸つなん 藍 吟醸 | 吟醸 | ¥1,741 | 7 |
| つなん 黄金 純米酒つなん 黄金 純米酒 | 純米 | ¥1,514 | 5 |
最安値は 720ml(四合瓶)基準。1.8L(一升瓶)や 300ml の価格は各商品のページで容量別に見られます。
味の近い蔵元 在庫の商品 3 種以上の蔵で、甘辛・味わいの印の付き方と、代表の商品(出品の多い 720ml のうち手頃なもの)の価格が近い順
| 蔵元 | 多い印 | 日本酒度 | 代表の商品(720ml) | 在庫の商品 |
|---|---|---|---|---|
| 名手酒造店和歌山県 | 辛口が多い / コクがある、旨みがある | +4 | 黒牛 純米酒 ¥1,298 | 11 種 |
| 美和桜酒造広島県 | 辛口寄りが多い / コクがある、旨みがある | +3 | 美和桜 純米酒 ¥1,480 | 6 種 |
| 寺田本家千葉県 | 辛口寄りが多い / 旨みがある、コクがある | +3 | 純米80香取 ¥1,430 | 17 種 |
| 加藤吉平商店福井県 | 辛口が多い / コクがある、熟成 | +4 | 梵・ときしらず ¥1,870 | 21 種 |
| 安井酒造場滋賀県 | 熟成、コクがある | — | 初桜 純米 きもと太郎 ¥1,815 | 3 種 |
| 喜多酒造滋賀県 | 辛口が多い / 旨みがある、コクがある | +4 | 喜楽長 純米吟醸 ¥1,430 | 23 種 |
津南醸造は辛口が多い / コクがある、旨みがある。日本酒度の中央値は +4。代表の商品は霧の塔 本醸造(720ml ¥1,331)。「多い」は在庫の商品の半分以上(味わいは 3 割以上)に付いている印、日本酒度は書かれた商品の中央値(大きいほど辛口)です。印は各ショップの商品説明から機械的に付けたもので、飲んで確かめた評価ではありません(印の付け方)。
よくある質問 2026-11-06 時点の在庫から。毎日更新 · 集計の方法
- 津南醸造の銘柄は?
- つなん(在庫の商品 3 種)、霧の塔(在庫の商品 2 種)、雪美人(在庫の商品 1 種)です。
- 津南醸造の日本酒は辛口?甘口?
- 甘辛の分かる在庫の商品 3 種のうち、辛口 2 種・やや辛口 0 種・中口 1 種・やや甘口 0 種・甘口 0 種です(日本酒度 +3.5 以上で辛口、+1.5 以上でやや辛口、-1.5 以下でやや甘口、-3.5 以下で甘口、その間は中口。商品名に「辛口」「甘口」とあればその表記)。
- 津南醸造の日本酒の味わいは?
- 在庫の商品で多い味わいの印は、コクがある(2 種)、旨みがある(1 種)です。
- 津南醸造の日本酒の価格帯は?
- 在庫のある 720ml の商品 6 種の最安値は ¥1,331〜¥1,957、中央値は ¥1,741です。
- 津南醸造はどの酒米を使っている?
- 酒米の分かる在庫の商品 4 種では、五百万石(4 種)が多く使われています。
- 津南醸造はどこの蔵元?創業は?
- 新潟県 津南町の蔵元です。創業は 1953 年。