島岡酒造 Shimaoka Shuzo
Shimaoka Shuzo
6 種
64 件
¥1,177
¥1,925
純米吟醸
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報( 取得、毎日更新)。蔵元の所在地・創業年・業態は公式サイトと各県酒造組合の資料、銘柄の一覧はさけのわデータと公式サイト。
島岡酒造は、群馬県太田市にある蔵元で、銘柄「群馬泉」を造ります。1863年の創業時から蔵に棲みつく天然の乳酸菌を生かした生もと系山廃造りにこだわり、赤城山からの湧水と地元産の酒米を使い、高い技術を持つ蔵人が手間と時間をかけて力強く醇味豊かな酒に仕上げています。
造り
仕込水は赤城山からの湧水で、使う米も若水や舞風など地元産が中心です。酒母には生もと系山廃造りを用い、冬季の気候と蔵に棲みつく天然の乳酸菌、蔵人の経験という自然の力を生かして育てます。大吟醸酒には山田錦を、山廃純米や本醸造酒には若水を中心とした米を使い分け、磨き抜かれたきめの細かさと長期熟成を生かした複雑なうま味を引き出しています。じっくり時間をかけて醸すことで、キレの良い酸味と米のうま味が共存する、常温からお燗まで幅広く楽しめる酒質に仕上がります。淡緑や初しぼりなど季節限定の生もとの酒も造っています。
商品と最安値 全 6 種(在庫あり 6)
| 商品 | 特定名称 | 最安値(720ml) | 出品 |
|---|---|---|---|
| 群馬泉 山廃純米群馬泉 山廃純米 | 純米 | ¥1,485 | 18 |
| 群馬泉 山廃本醸造群馬泉 山廃本醸造 | 本醸造 | ¥1,177 | 17 |
| 群馬泉 超特選純米酒群馬泉 超特選純米酒 | 純米 | ¥1,925 | 10 |
| 群馬泉 純米吟醸淡緑 生酒群馬泉 純米吟醸淡緑 生酒 | 純米吟醸 1 | ¥1,980 | 7 |
| 群馬泉 初しぼり 新酒群馬泉 初しぼり | 純米 生 | ¥1,815 | 6 |
| 群馬泉 純米吟醸淡緑群馬泉 純米吟醸淡緑 | 純米吟醸 | ¥2,200 | 6 |
最安値は 720ml(四合瓶)基準。1.8L(一升瓶)や 300ml の価格は各商品のページで容量別に見られます。
味の近い蔵元 在庫の商品 3 種以上の蔵で、甘辛・味わいの印の付き方と、代表の商品(出品の多い 720ml のうち手頃なもの)の価格が近い順
| 蔵元 | 多い印 | 日本酒度 | 代表の商品(720ml) | 在庫の商品 |
|---|---|---|---|---|
| 清洲桜醸造愛知県 | 中口が多い / コクがある、旨みがある | +1 | 濃姫の里 隠し吟醸 ¥1,078 | 16 種 |
| 金滴酒造北海道 | やや辛口が多い / 旨みがある、コクがある | +3 | 金滴 北の純米酒 ¥1,180 | 10 種 |
| 酔仙酒造岩手県 | やや辛口が多い / コクがある、旨みがある | +2 | 酔仙 純米酒 ¥1,209 | 8 種 |
| 大七酒造福島県 | やや辛口が多い / コクがある、旨みがある | +3 | 大七 純米生酛 ¥1,390 | 22 種 |
| 石川酒造東京都 | 辛口寄りが多い / 旨みがある | +3 | 多満自慢 純米無濾過 ¥1,206 | 11 種 |
| 桃川青森県 | 辛口寄りが多い / コクがある、旨みがある | +2 | 桃川 純米酒 ねぶた ¥1,080 | 16 種 |
島岡酒造はやや辛口が多い / 旨みがある、コクがある。日本酒度の中央値は +3。代表の商品は群馬泉 山廃本醸造(720ml ¥1,177)。「多い」は在庫の商品の半分以上(味わいは 3 割以上)に付いている印、日本酒度は書かれた商品の中央値(大きいほど辛口)です。印は各ショップの商品説明から機械的に付けたもので、飲んで確かめた評価ではありません(印の付け方)。
よくある質問 2026-11-06 時点の在庫から。毎日更新 · 集計の方法
- 島岡酒造の銘柄は?
- 群馬泉(在庫の商品 6 種)です。
- 島岡酒造の日本酒は辛口?甘口?
- 甘辛の分かる在庫の商品 6 種のうち、辛口 0 種・やや辛口 6 種・中口 0 種・やや甘口 0 種・甘口 0 種です(日本酒度 +3.5 以上で辛口、+1.5 以上でやや辛口、-1.5 以下でやや甘口、-3.5 以下で甘口、その間は中口。商品名に「辛口」「甘口」とあればその表記)。
- 島岡酒造の日本酒の味わいは?
- 在庫の商品で多い味わいの印は、旨みがある(2 種)、コクがある(2 種)、熟成(1 種)です。
- 島岡酒造の日本酒の価格帯は?
- 在庫のある 720ml の商品 6 種の最安値は ¥1,177〜¥2,200、中央値は ¥1,925です。
- 島岡酒造はどこの蔵元?創業は?
- 群馬県 太田市の蔵元です。創業は 1863 年。