松山酒造 Matsuyama Shuzo

Matsuyama Shuzo

解説の更新 · 価格・在庫 取得(毎日更新)

在庫の商品 6 種
出品 25 件
最安値(720ml) ¥1,320
最安値の中央値 ¥1,760
最上位の特定名称 純米大吟醸
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報( 取得、毎日更新)。蔵元の所在地・創業年・業態は公式サイトと各県酒造組合の資料、銘柄の一覧はさけのわデータと公式サイト。

蔵元 山形県 › 酒田市 · 創業 1829 年 · 松山酒造株式会社

松山酒造は、山形県酒田市にある蔵元で、銘柄「松嶺の富士」を造ります。1829年の創業で、庄内の小さな城下町・松嶺に蔵を構え、軟水の仕込み水を生かして口の中でまるくひろがり、ノド越しのキレの良い酒を造るのを蔵のポリシーとしています。

歴史

松山酒造は1829年(文政12年)の創業で、平成6年までは「天盃富士」の銘柄で、平成7年に「松嶺の富士」へ改めました。経営の厳しさと後継者難から一度は廃業も考えられましたが、2010年に市内で「上喜元」を醸す酒田酒造の代表が経営のバトンを引き継ぎ、これまでどおり松嶺町の蔵でそのまま酒造りを続けています。

造り

松嶺の富士は、庄内平野の東縁、標高200mほどの外山を背にした、最上川のほとりに蔵を構えています。軟水の仕込み水で柔らかな酒質に仕上げ、山形県産の酒米を使った少量仕込みで高品質を目指しています。老朽化していた麹室を改修し、井戸水も純水製造装置で清らかに整えるなど、設備の見直しを重ねながら酒造りを続けています。
この蔵の酒米 出羽燦々(4) 出羽の里(1) 山田錦(1)

商品と最安値 全 6 種(在庫あり 6)

商品特定名称最安値(720ml)出品
松嶺の富士 純米 出羽の里 にごり松嶺の富士 純米 出羽の里 にごり 純米 にごり ¥1,650 5
松嶺の富士 吟醸 家紋ラベル 暁月松嶺の富士 吟醸 家紋ラベル 暁月 吟醸 ¥1,320 4
松嶺の富士 純米吟醸 からくち ひやおろし ひやおろし松嶺の富士 純米吟醸 からくち ひやおろし 純米吟醸 ¥1,540 4
松嶺の富士 純米吟醸 Lumiere(ルミエール)松嶺の富士 純米吟醸 Lumiere(ルミエール) 純米吟醸 ¥1,760 4
松嶺の富士 純米大吟醸 家紋ラベル 大辛口松嶺の富士 純米大吟醸 家紋ラベル 大辛口 純米大吟醸 ¥2,035 4
松嶺の富士 大吟醸 杜氏のたわごと松嶺の富士 大吟醸 杜氏のたわごと 大吟醸 ¥3,960 4

最安値は 720ml(四合瓶)基準。1.8L(一升瓶)や 300ml の価格は各商品のページで容量別に見られます。

味の近い蔵元 在庫の商品 3 種以上の蔵で、甘辛・味わいの印の付き方と、代表の商品(出品の多い 720ml のうち手頃なもの)の価格が近い順

蔵元多い印日本酒度代表の商品(720ml)在庫の商品
菊の司酒造岩手県 辛口寄りが多い / 華やか・フルーティ、すっきり +2 虹水 純米吟醸 Imperial Jade 無濾過原酒 ¥1,650 15 種
山﨑愛知県 辛口寄りが多い / 華やか・フルーティ、すっきり +2 尊皇 純米吟醸 原酒 ¥1,846 9 種
酒田酒造山形県 辛口寄りが多い / 華やか・フルーティ、すっきり +2 上喜元 純米吟醸 ¥1,496 50 種
人気酒造福島県 やや辛口が多い / 華やか・フルーティ、すっきり +2 ゴールド人気 純米大吟醸 ¥1,397 16 種
山口酒造場福岡県 辛口寄りが多い / 華やか・フルーティ、すっきり +2 庭のうぐいす 純米吟醸 ¥1,958 18 種
笑四季酒造滋賀県 華やか・フルーティ、すっきり — Sensation 白ラベル ¥1,540 12 種

松山酒造は辛口寄りが多い / すっきり、華やか・フルーティ。日本酒度の中央値は +2。代表の商品は松嶺の富士 純米吟醸 からくち ひやおろし(720ml ¥1,540)。「多い」は在庫の商品の半分以上(味わいは 3 割以上)に付いている印、日本酒度は書かれた商品の中央値(大きいほど辛口)です。印は各ショップの商品説明から機械的に付けたもので、飲んで確かめた評価ではありません(印の付け方)。

よくある質問 2026-11-06 時点の在庫から。毎日更新 · 集計の方法

松山酒造の銘柄は?
松嶺の富士(在庫の商品 6 種)です。
松山酒造の日本酒は辛口?甘口?
甘辛の分かる在庫の商品 6 種のうち、辛口 2 種・やや辛口 1 種・中口 2 種・やや甘口 0 種・甘口 1 種です(日本酒度 +3.5 以上で辛口、+1.5 以上でやや辛口、-1.5 以下でやや甘口、-3.5 以下で甘口、その間は中口。商品名に「辛口」「甘口」とあればその表記)。
松山酒造の日本酒の味わいは?
在庫の商品で多い味わいの印は、華やか・フルーティ(3 種)、すっきり(3 種)、にごり・発泡(1 種)です。
松山酒造の日本酒の価格帯は?
在庫のある 720ml の商品 6 種の最安値は ¥1,320〜¥3,960、中央値は ¥1,760です。
松山酒造はどの酒米を使っている?
酒米の分かる在庫の商品 6 種では、出羽燦々(4 種)、出羽の里(1 種)、山田錦(1 種)が多く使われています。
松山酒造はどこの蔵元?創業は?
山形県 酒田市の蔵元です。創業は 1829 年。