菊の司酒造 Kikunotsukasa Shuzo
Kikunotsukasa Shuzo
15 種
90 件
¥1,372
¥1,870
純米大吟醸
4 ブランド
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報( 取得、毎日更新)。蔵元の所在地・創業年・業態は公式サイトと各県酒造組合の資料、銘柄の一覧はさけのわデータと公式サイト。
菊の司酒造は、岩手県雫石町にある蔵元で、銘柄「七福神」を造ります。岩手山から湧く清らかな伏流水と、雫石産の酒造好適米「結の香」「吟ぎんが」「ぎんおとめ」を使い、活性炭素を使わない無濾過のまま、低温発酵を重ねてキレのある北国の酒に仕上げています。
歴史
元和年間(1615年ごろ)に初代・平井六右衛門が現紫波町日詰で宿を開き、安永年間(1772年)に6代目が酒造業を始めました。昭和43年(1968年)に菊の司酒造株式会社へ社名を変更し、昭和50年(1975年)には「七福神」を醸造していた箱庄酒造店(現花巻市石鳥谷町)と合併して同銘柄を引き継ぎます。令和3年(2021年)に株式会社公楽へ事業譲渡して山田栄作が代表取締役に就任し、翌2022年に雫石町長山へ本社・工場を移転しました。
造り
仕込み水には岩手山から湧く清らかな伏流水を使い、酒米は雫石産の「結の香」「吟ぎんが」「ぎんおとめ」を中心に用います。活性炭素を使わず無濾過のまま瓶詰めし、厳しい寒さの中で低温発酵を重ねて、素材の風味を残したキレのある酒質に仕上げます。半世紀以上前から愛される「てづくり七福神」を看板商品のひとつとし、結の香仕込みの純米大吟醸「菊の司」、無濾過生原酒シリーズ「innocent」など、原料米や造りの違いで銘柄ごとの個性を分けています。
銘柄(ブランド)
この蔵の酒米
山田錦(2)
商品と最安値 全 19 種(在庫あり 15)
| 商品 | 特定名称 | 最安値(720ml) | 出品 |
|---|---|---|---|
| 純米酒 七福神純米酒 七福神 | 純米 | ¥1,372 | 12 |
| 虹水 純米吟醸 Imperial Jade 無濾過原酒虹水 純米吟醸 Imperial Jade 無濾過原酒 | 純米吟醸 原酒 | ¥1,650 | 11 |
| 虹水 超辛口純米 Scarlet虹水 超辛口純米 Scarlet | 純米 | ¥1,430 | 9 |
| 虹水 純米大吟醸 Blue Iris虹水 純米大吟醸 Blue Iris | 純米大吟醸 | ¥1,870 | 8 |
| 純米酒 超辛口 七福神純米酒 超辛口 七福神 | 純米 | ¥1,650 | 7 |
| 辛口純米酒 七福神辛口純米酒 七福神 | 純米 | ¥1,646 | 6 |
| 菊の司 心星-Shinboshi-菊の司 心星-Shinboshi- | 純米吟醸 | ¥2,120 | 6 |
| 普通酒 七福神 樽酒普通酒 七福神 樽酒 | 普通酒 | ¥8,470 | 6 |
| innocent 60innocent 60 | 純米 生 原酒 | ¥1,870 | 5 |
| 純米大吟醸 てづくり七福神純米大吟醸 てづくり七福神 | 純米大吟醸 | ¥2,380 | 5 |
| innocent 50innocent 50 | 純米吟醸 生 原酒 | ¥2,420 | 5 |
| 純米大吟醸 菊の司 結の香仕込純米大吟醸 菊の司 結の香仕込 | 純米大吟醸 | ¥4,660 | 5 |
| innocent 40innocent 40 | 純米大吟醸 生 原酒 | ¥3,300 | 3 |
| 純米酒 七福神 ふくひびき純米酒 七福神 ふくひびき | 純米 | ¥1,665 | 1 |
| 純米大吟醸 山田錦 七福神38-SANPACHI-純米大吟醸 山田錦 七福神38-SANPACHI- | 純米大吟醸 | ¥6,265 | 1 |
| 純米大吟醸 てづくり七福神 和心伝匠純米大吟醸 てづくり七福神 和心伝匠 | 純米大吟醸 | 0 | |
| 純米酒 きくつか -夕-純米酒 きくつか -夕- | 純米 | 0 | |
| 大吟醸 てづくり七福神大吟醸 てづくり七福神 | 大吟醸 | 0 | |
| 大吟醸 山田錦 七福神38-SANPACHI-大吟醸 山田錦 七福神38-SANPACHI- | 大吟醸 | 0 |
最安値は 720ml(四合瓶)基準。1.8L(一升瓶)や 300ml の価格は各商品のページで容量別に見られます。
味の近い蔵元 在庫の商品 3 種以上の蔵で、甘辛・味わいの印の付き方と、代表の商品(出品の多い 720ml のうち手頃なもの)の価格が近い順
| 蔵元 | 多い印 | 日本酒度 | 代表の商品(720ml) | 在庫の商品 |
|---|---|---|---|---|
| 松山酒造山形県 | 辛口寄りが多い / すっきり、華やか・フルーティ | +2 | 松嶺の富士 純米吟醸 からくち ひやおろし ¥1,540 | 6 種 |
| 小玉醸造秋田県 | 辛口寄りが多い / 華やか・フルーティ | +2 | 太平山 純米吟醸 澄月 ¥1,547 | 18 種 |
| 山口酒造場福岡県 | 辛口寄りが多い / 華やか・フルーティ、すっきり | +2 | 庭のうぐいす 純米吟醸 ¥1,958 | 18 種 |
| 山﨑愛知県 | 辛口寄りが多い / 華やか・フルーティ、すっきり | +2 | 尊皇 純米吟醸 原酒 ¥1,846 | 9 種 |
| 酒田酒造山形県 | 辛口寄りが多い / 華やか・フルーティ、すっきり | +2 | 上喜元 純米吟醸 ¥1,496 | 50 種 |
| 笑四季酒造滋賀県 | 華やか・フルーティ、すっきり | — | Sensation 白ラベル ¥1,540 | 12 種 |
菊の司酒造は辛口寄りが多い / 華やか・フルーティ、すっきり。日本酒度の中央値は +2。代表の商品は虹水 純米吟醸 Imperial Jade 無濾過原酒(720ml ¥1,650)。「多い」は在庫の商品の半分以上(味わいは 3 割以上)に付いている印、日本酒度は書かれた商品の中央値(大きいほど辛口)です。印は各ショップの商品説明から機械的に付けたもので、飲んで確かめた評価ではありません(印の付け方)。
よくある質問 2026-11-06 時点の在庫から。毎日更新 · 集計の方法
- 菊の司酒造の銘柄は?
- 七福神(在庫の商品 7 種)、虹水(在庫の商品 3 種)、innocent(在庫の商品 3 種)、菊の司(在庫の商品 2 種)です。
- 菊の司酒造の日本酒は辛口?甘口?
- 甘辛の分かる在庫の商品 11 種のうち、辛口 4 種・やや辛口 4 種・中口 1 種・やや甘口 2 種・甘口 0 種です(日本酒度 +3.5 以上で辛口、+1.5 以上でやや辛口、-1.5 以下でやや甘口、-3.5 以下で甘口、その間は中口。商品名に「辛口」「甘口」とあればその表記)。
- 菊の司酒造の日本酒の味わいは?
- 在庫の商品で多い味わいの印は、華やか・フルーティ(6 種)、すっきり(4 種)、コクがある(3 種)です。
- 菊の司酒造の日本酒の価格帯は?
- 在庫のある 720ml の商品 14 種の最安値は ¥1,372〜¥6,265、中央値は ¥1,870です。
- 菊の司酒造はどの酒米を使っている?
- 酒米の分かる在庫の商品 8 種では、山田錦(1 種)が多く使われています。
- 菊の司酒造はどこの蔵元?創業は?
- 岩手県 雫石町の蔵元です。創業は 1772 年。