五町田酒造 Gochoda Shuzo
Gochoda Shuzo
12 種
123 件
¥1,430
¥2,497
純米大吟醸
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報（ 取得、毎日更新）。蔵元の所在地・創業年・業態は公式サイトと各県酒造組合の資料、銘柄の一覧はさけのわデータと公式サイト。
五町田酒造は、佐賀県嬉野市にある蔵元で、銘柄「東一」を造ります。契約栽培だけでなく、五町田地区酒米生産組合とともに蔵人自らが山田錦を育てる「米から育てる酒造り」を掲げ、酵母が働きにくい低温でじっくり時間をかけて発酵させる吟醸造りを基本としています。
造り
仕込みには山田錦を中心に、佐賀県育成のさがの華なども使います。山田錦は五町田地区酒米生産組合を通じて蔵人自らが栽培にも加わり、田植えから収穫まで手をかけて育てています。低温でゆっくり発酵させる吟醸造りを基本とし、精米歩合39%の雫搾り純米大吟醸や純米吟醸Neroなど、銘柄「東一」の看板となる吟醸酒を醸します。普段飲み向けには精米歩合64%の純米酒GOMARUがあり、特定名称ごとに飲み分けられる品揃えです。
この蔵の酒米
山田錦（12）
商品と最安値 全 14 種（在庫あり 12）
| 商品 | 特定名称 | 最安値（720ml） | 出品 |
|---|---|---|---|
| 東一 山田錦 純米酒東一 山田錦 純米酒 | 純米 | ¥1,430 | 38 |
| 東一 山田錦純米吟醸東一 山田錦純米吟醸 | 純米吟醸 | ¥2,620 | 17 |
| 東一 純米大吟醸東一 純米大吟醸 | 純米大吟醸 | ¥4,235 | 13 |
| 東一 純米吟醸東一 純米吟醸 | 純米吟醸 | ¥2,200 | 11 |
| 東一 雫搾り純米大吟醸東一 雫搾り純米大吟醸 | 純米大吟醸 | ¥7,700 | 9 |
| 東一 大吟醸東一 大吟醸 | 大吟醸 | ¥3,520 | 8 |
| 東一 山田錦 純米酒 ひやおろし ひやおろし東一 山田錦 純米酒 ひやおろし | 純米 | ¥1,925 | 7 |
| 東一 純米吟醸樽貯蔵酒東一 純米吟醸樽貯蔵酒 | 純米吟醸 | ¥3,300 | 7 |
| 東一 純米吟醸Nero東一 純米吟醸Nero | 純米吟醸 | ¥1,980 | 6 |
| 東一 純米酒GOMARU東一 純米酒GOMARU | 純米 | ¥1,925 | 4 |
| 東一 純米吟醸 白鶴錦東一 純米吟醸 白鶴錦 | 純米吟醸 | ¥2,497 | 2 |
| 東一 リエート東一 リエート | ¥1,980 | 1 | |
| 東一 雫搾り大吟醸東一 雫搾り大吟醸 | 大吟醸 | 0 | |
| 東一 クロビン純米吟醸東一 クロビン純米吟醸 | 純米吟醸 | 0 |
最安値は 720ml（四合瓶）基準。1.8L（一升瓶）や 300ml の価格は各商品のページで容量別に見られます。
味の近い蔵元 在庫の商品 3 種以上の蔵で、甘辛・味わいの印の付き方と、代表の商品（出品の多い 720ml のうち手頃なもの）の価格が近い順
| 蔵元 | 多い印 | 日本酒度 | 代表の商品（720ml） | 在庫の商品 |
|---|---|---|---|---|
| 宮崎本店三重県 | 中口が多い ／ 華やか・フルーティ、旨みがある | +1.2 | 極上 宮の雪 ¥1,023 | 15 種 |
| 貴娘酒造群馬県 | 中口が多い ／ 華やか・フルーティ、にごり・発泡 | 0 | 咲耶美 純米吟醸 直汲み生原酒 ¥1,628 | 9 種 |
| 中島醸造岐阜県 | 甘辛はまちまち ／ 華やか・フルーティ、旨みがある | 0 | 小左衛門 純米酒 ¥1,540 | 19 種 |
| 基山商店佐賀県 | 中口が多い ／ 旨みがある、華やか・フルーティ | +1 | 基峰鶴 超辛口純米酒 ¥1,485 | 4 種 |
| 田村酒造場東京都 | 辛口寄りが多い ／ 華やか・フルーティ、旨みがある | +2 | 嘉泉 純米吟醸 ¥1,650 | 13 種 |
| 飯沼本家千葉県 | 甘辛はまちまち ／ 華やか・フルーティ | 0 | 甲子 純米 うまから 磨き八割 ¥1,392 | 17 種 |
五町田酒造は甘辛はまちまち ／ 華やか・フルーティ、旨みがある。日本酒度の中央値は +1。代表の商品は東一 山田錦 純米酒（720ml ¥1,430）。「多い」は在庫の商品の半分以上（味わいは 3 割以上）に付いている印、日本酒度は書かれた商品の中央値（大きいほど辛口）です。印は各ショップの商品説明から機械的に付けたもので、飲んで確かめた評価ではありません（印の付け方）。
よくある質問 2026-11-06 時点の在庫から。毎日更新 · 集計の方法
- 五町田酒造の銘柄は？
- 東一（在庫の商品 12 種）です。
- 五町田酒造の日本酒は辛口？甘口？
- 甘辛の分かる在庫の商品 12 種のうち、辛口 3 種・やや辛口 2 種・中口 5 種・やや甘口 2 種・甘口 0 種です（日本酒度 +3.5 以上で辛口、+1.5 以上でやや辛口、-1.5 以下でやや甘口、-3.5 以下で甘口、その間は中口。商品名に「辛口」「甘口」とあればその表記）。
- 五町田酒造の日本酒の味わいは？
- 在庫の商品で多い味わいの印は、華やか・フルーティ（5 種）、旨みがある（3 種）です。
- 五町田酒造の日本酒の価格帯は？
- 在庫のある 720ml の商品 11 種の最安値は ¥1,430〜¥7,700、中央値は ¥2,200です。
- 五町田酒造はどの酒米を使っている？
- 酒米の分かる在庫の商品 11 種では、山田錦（10 種）が多く使われています。
- 五町田酒造はどこの蔵元？創業は？
- 佐賀県 嬉野市の蔵元です。創業は 1922 年。