千代菊 Chiyogiku
Chiyogiku
28 種
127 件
¥243
¥1,965
純米大吟醸
2 ブランド
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報（ 取得、毎日更新）。蔵元の所在地・創業年・業態は公式サイトと各県酒造組合の資料、銘柄の一覧はさけのわデータと公式サイト。
千代菊は、羽島市にある蔵元で、本醸造から純米吟醸まで幅広い特定名称の酒を造ります。仕込み水には、伊吹おろしの冷気の中、濃尾平野を潤す清流・長良川の伏流水を汲み上げ、穀倉地帯としても知られる地元・竹鼻町の地で醸造を続けています。有機米を使った酒造りにも取り組んでいます。
歴史
千代菊は1738年（元文三年）、坂倉家七代目当主・又吉が美濃国竹ヶ鼻村（現在の岐阜県羽島市竹鼻町）で酒造りを始めたことに始まります。当時の酒名は「薄紅葉」で、淡麗な味わいが美濃の秋を思わせたと伝えられています。江戸時代後期には九代坂倉又吉が、日本の弥栄を願って現在の代表銘柄「千代菊」を生み出しました。以来、同じ竹鼻町の地で醸造を続け、現在は坂倉吉則が取締役会長、山岸逸人が代表取締役社長を務めています。
造り
仕込み水は、伊吹おろしの冷気に恵まれ、清流・長良川の地下水が豊富に湧く濃尾平野の中央で汲み上げています。この土地は濃尾平野穀倉地帯の中央に位置し、米どころとしても知られます。純米吟醸の「無濾過原酒 純米吟醸 う」と「千代菊 純米旨辛口」には、岐阜県産の酒米「ひだほまれ」を使用。本醸造の「千代菊本醸造原酒」や「貴麗千代菊」、にごり酒の「にごり原酒 しろくま」など、原酒のまま瓶詰めする商品も揃えています。
銘柄（ブランド）
商品と最安値 全 37 種（在庫あり 28）
| 商品 | 特定名称 | 最安値（720ml） | 出品 |
|---|---|---|---|
| 千代菊 純米大吟醸 光琳 翔鶴千代菊 純米大吟醸 光琳 翔鶴 | 純米大吟醸 | ¥7,797 | 2 |
| 千代菊 鵜飼舟 生貯蔵酒千代菊 鵜飼舟 生貯蔵酒 | 普通酒 | ¥1,336 | 1 |
| 千代菊 羽島のしずく千代菊 羽島のしずく | 普通酒 | ¥1,865 | 1 |
| 千成藤吉郎千成藤吉郎 | 普通酒 | ¥1,965 | 1 |
| 千代菊 無濾過原酒 純米吟醸 う千代菊 無濾過原酒 純米吟醸 う | 純米吟醸 原酒 | ¥3,000 | 1 |
| 千代菊 さわやか辛口千代菊 さわやか辛口 | 普通酒 | ¥3,010 | 1 |
| 千代菊 特撰辛口吉千代菊 特撰辛口吉 | 普通酒 | ¥3,460 | 1 |
| 千代菊 本醸造鵜飼舟千代菊 本醸造鵜飼舟 | 本醸造 | ¥3,460 | 1 |
| 光琳 純米吟醸 ひだほまれ ひやおろし ひやおろし光琳 純米吟醸 ひだほまれ ひやおろし | 純米吟醸 | 0 | |
| 純米吟醸無濾過生原酒 光琳 彗星仕込み純米吟醸無濾過生原酒 光琳 彗星仕込み | 純米吟醸 生 原酒 | 0 | |
| 純米吟醸無濾過生原酒 光琳 ひだほまれ仕込み純米吟醸無濾過生原酒 光琳 ひだほまれ仕込み | 純米吟醸 生 原酒 | 0 | |
| 千代菊 新米新酒 新酒千代菊 新米新酒 | 普通酒 生 | 0 | |
| 寒造り新酒生酒 新酒寒造り新酒生酒 | 普通酒 生 | 0 | |
| 千代菊 初しぼり 新酒千代菊 初しぼり | 普通酒 原酒 | 0 | |
| 吟醸鵜飼舟吟醸鵜飼舟 | 吟醸 | 0 | |
| LIFE(白麹仕込み純米酒)LIFE(白麹仕込み純米酒) | 純米 | 0 | |
| 千代菊ひや生(生貯蔵酒)千代菊ひや生(生貯蔵酒) | 普通酒 | 0 |
最安値は 720ml（四合瓶）基準。1.8L（一升瓶）や 300ml の価格は各商品のページで容量別に見られます。
味の近い蔵元 在庫の商品 3 種以上の蔵で、甘辛・味わいの印の付き方と、代表の商品（出品の多い 720ml のうち手頃なもの）の価格が近い順
| 蔵元 | 多い印 | 日本酒度 | 代表の商品（720ml） | 在庫の商品 |
|---|---|---|---|---|
| 小山本家酒造埼玉県 | 中口が多い ／ すっきり、旨みがある | +1 | 小山本家 にごり酒 天狗のとぶろく ¥748 | 21 種 |
| 高天酒造長野県 | 辛口が多い ／ 旨みがある、すっきり | +2.5 | 高天 普通酒 からくち 通 ¥1,089 | 10 種 |
| 東亜酒造埼玉県 | 辛口寄りが多い ／ コクがある、旨みがある | +1.5 | 神の泉 純米酒 ¥750 | 6 種 |
| 八海醸造新潟県 | 辛口寄りが多い ／ すっきり、旨みがある | +2 | 八海山 清酒八海山 ¥925 | 18 種 |
| 合同酒精北海道 | やや辛口が多い ／ すっきり、華やか・フルーティ | +3 | 北の誉 にごり酒 親玉 ¥749 | 23 種 |
| 都美人酒造兵庫県 | やや辛口が多い ／ 旨みがある、すっきり | +3 | 都美人 雲乃都美人 山廃純米 ¥1,375 | 4 種 |
千代菊は辛口寄りが多い ／ 旨みがある、すっきり。日本酒度の中央値は +2.5。代表の商品は初代 俵屋伝助 上撰 甘口（720ml ¥522）。「多い」は在庫の商品の半分以上（味わいは 3 割以上）に付いている印、日本酒度は書かれた商品の中央値（大きいほど辛口）です。印は各ショップの商品説明から機械的に付けたもので、飲んで確かめた評価ではありません（印の付け方）。
よくある質問 2026-11-06 時点の在庫から。毎日更新 · 集計の方法
- 千代菊の銘柄は？
- 千代菊（在庫の商品 24 種）、俵屋伝助（在庫の商品 4 種）です。
- 千代菊の日本酒は辛口？甘口？
- 甘辛の分かる在庫の商品 18 種のうち、辛口 7 種・やや辛口 8 種・中口 1 種・やや甘口 0 種・甘口 2 種です（日本酒度 +3.5 以上で辛口、+1.5 以上でやや辛口、-1.5 以下でやや甘口、-3.5 以下で甘口、その間は中口。商品名に「辛口」「甘口」とあればその表記）。
- 千代菊の日本酒の味わいは？
- 在庫の商品で多い味わいの印は、旨みがある（6 種）、すっきり（6 種）、コクがある（5 種）です。
- 千代菊の日本酒の価格帯は？
- 在庫のある 720ml の商品 16 種の最安値は ¥522〜¥7,797、中央値は ¥2,090です。
- 千代菊はどの酒米を使っている？
- 酒米の分かる在庫の商品 10 種では、山田錦（3 種）、ひだほまれ（2 種）、五百万石（1 種）が多く使われています。
- 千代菊はどこの蔵元？創業は？
- 岐阜県 羽島市の蔵元です。創業は 1738 年。