千代菊 Chiyogiku
Chiyogiku
28 種
127 件
¥243
¥1,965
純米大吟醸
2 ブランド
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報( 取得、毎日更新)。蔵元の所在地・創業年・業態は公式サイトと各県酒造組合の資料、銘柄の一覧はさけのわデータと公式サイト。
千代菊は、羽島市にある蔵元で、本醸造から純米吟醸まで幅広い特定名称の酒を造ります。仕込み水には、伊吹おろしの冷気の中、濃尾平野を潤す清流・長良川の伏流水を汲み上げ、穀倉地帯としても知られる地元・竹鼻町の地で醸造を続けています。有機米を使った酒造りにも取り組んでいます。
歴史
千代菊は1738年(元文三年)、坂倉家七代目当主・又吉が美濃国竹ヶ鼻村(現在の岐阜県羽島市竹鼻町)で酒造りを始めたことに始まります。当時の酒名は「薄紅葉」で、淡麗な味わいが美濃の秋を思わせたと伝えられています。江戸時代後期には九代坂倉又吉が、日本の弥栄を願って現在の代表銘柄「千代菊」を生み出しました。以来、同じ竹鼻町の地で醸造を続け、現在は坂倉吉則が取締役会長、山岸逸人が代表取締役社長を務めています。
造り
仕込み水は、伊吹おろしの冷気に恵まれ、清流・長良川の地下水が豊富に湧く濃尾平野の中央で汲み上げています。この土地は濃尾平野穀倉地帯の中央に位置し、米どころとしても知られます。純米吟醸の「無濾過原酒 純米吟醸 う」と「千代菊 純米旨辛口」には、岐阜県産の酒米「ひだほまれ」を使用。本醸造の「千代菊本醸造原酒」や「貴麗千代菊」、にごり酒の「にごり原酒 しろくま」など、原酒のまま瓶詰めする商品も揃えています。
銘柄(ブランド)
商品と最安値 全 37 種(在庫あり 28)
| 商品 | 特定名称 | 最安値(720ml) | 出品 |
|---|---|---|---|
| 初代 俵屋伝助 上撰 甘口初代 俵屋伝助 上撰 甘口 | 普通酒 | ¥522 | 13 |
| 初代 俵屋伝助 上撰 辛口初代 俵屋伝助 上撰 辛口 | 普通酒 | ¥522 | 11 |
| 千代菊 光琳 有機純米酒千代菊 光琳 有機純米酒 | 純米 | ¥2,090 | 11 |
| 初代 俵屋伝助 上撰 超辛口初代 俵屋伝助 上撰 超辛口 | 普通酒 | ¥1,188 | 8 |
| 千代菊 純米酒 ねこと朝日米千代菊 純米酒 ねこと朝日米 | 純米 | ¥1,733 | 8 |
| 秀麗千代菊秀麗千代菊 | 普通酒 | ¥243 | 7 |
| 初代 俵屋伝助 純金箔入 上撰初代 俵屋伝助 純金箔入 上撰 | 普通酒 | ¥1,518 | 7 |
| 千代菊 純米酒 いぬとあきたこまち千代菊 純米酒 いぬとあきたこまち | 純米 | ¥1,879 | 7 |
| 千代菊 純米大吟醸千代菊 純米大吟醸 | 純米大吟醸 | ¥2,380 | 7 |
| 千代菊 辛口吉 生貯蔵酒千代菊 辛口吉 生貯蔵酒 | 普通酒 | ¥452 | 6 |
| 千代菊 有機純米吟醸酒 うさぎと山田錦千代菊 有機純米吟醸酒 うさぎと山田錦 | 純米吟醸 | ¥2,513 | 6 |
| 千代菊 純米旨辛口千代菊 純米旨辛口 | 純米 | ¥2,231 | 5 |
| 千代菊 特別栽培米仕込千代菊 特別栽培米仕込 | 普通酒 | ¥931 | 4 |
| 千代菊本醸造原酒千代菊本醸造原酒 | 本醸造 原酒 | ¥1,609 | 4 |
| 特醸千代菊特醸千代菊 | 特別本醸造 | ¥385 | 3 |
| 貴麗千代菊貴麗千代菊 | 本醸造 | ¥3,781 | 3 |
| 千代菊 にごり原酒 しろくま千代菊 にごり原酒 しろくま | 普通酒 原酒 にごり | ¥1,780 | 2 |
| 芳麗千代菊芳麗千代菊 | 普通酒 | ¥1,982 | 2 |
| 黄金吟醸千代菊黄金吟醸千代菊 | 吟醸 | ¥3,345 | 2 |
| 千代菊 大吟醸 光琳 紅白梅千代菊 大吟醸 光琳 紅白梅 | 大吟醸 | ¥4,319 | 2 |
最安値は 720ml(四合瓶)基準。1.8L(一升瓶)や 300ml の価格は各商品のページで容量別に見られます。
味の近い蔵元 在庫の商品 3 種以上の蔵で、甘辛・味わいの印の付き方と、代表の商品(出品の多い 720ml のうち手頃なもの)の価格が近い順
| 蔵元 | 多い印 | 日本酒度 | 代表の商品(720ml) | 在庫の商品 |
|---|---|---|---|---|
| 小山本家酒造埼玉県 | 中口が多い / すっきり、旨みがある | +1 | 小山本家 にごり酒 天狗のとぶろく ¥748 | 21 種 |
| 高天酒造長野県 | 辛口が多い / 旨みがある、すっきり | +2.5 | 高天 普通酒 からくち 通 ¥1,089 | 10 種 |
| 東亜酒造埼玉県 | 辛口寄りが多い / コクがある、旨みがある | +1.5 | 神の泉 純米酒 ¥750 | 6 種 |
| 八海醸造新潟県 | 辛口寄りが多い / すっきり、旨みがある | +2 | 八海山 清酒八海山 ¥925 | 18 種 |
| 合同酒精北海道 | やや辛口が多い / すっきり、華やか・フルーティ | +3 | 北の誉 にごり酒 親玉 ¥749 | 23 種 |
| 都美人酒造兵庫県 | やや辛口が多い / 旨みがある、すっきり | +3 | 都美人 雲乃都美人 山廃純米 ¥1,375 | 4 種 |
千代菊は辛口寄りが多い / 旨みがある、すっきり。日本酒度の中央値は +2.5。代表の商品は初代 俵屋伝助 上撰 甘口(720ml ¥522)。「多い」は在庫の商品の半分以上(味わいは 3 割以上)に付いている印、日本酒度は書かれた商品の中央値(大きいほど辛口)です。印は各ショップの商品説明から機械的に付けたもので、飲んで確かめた評価ではありません(印の付け方)。
よくある質問 2026-11-06 時点の在庫から。毎日更新 · 集計の方法
- 千代菊の銘柄は?
- 千代菊(在庫の商品 24 種)、俵屋伝助(在庫の商品 4 種)です。
- 千代菊の日本酒は辛口?甘口?
- 甘辛の分かる在庫の商品 18 種のうち、辛口 7 種・やや辛口 8 種・中口 1 種・やや甘口 0 種・甘口 2 種です(日本酒度 +3.5 以上で辛口、+1.5 以上でやや辛口、-1.5 以下でやや甘口、-3.5 以下で甘口、その間は中口。商品名に「辛口」「甘口」とあればその表記)。
- 千代菊の日本酒の味わいは?
- 在庫の商品で多い味わいの印は、旨みがある(6 種)、すっきり(6 種)、コクがある(5 種)です。
- 千代菊の日本酒の価格帯は?
- 在庫のある 720ml の商品 16 種の最安値は ¥522〜¥7,797、中央値は ¥2,090です。
- 千代菊はどの酒米を使っている?
- 酒米の分かる在庫の商品 10 種では、山田錦(3 種)、ひだほまれ(2 種)、五百万石(1 種)が多く使われています。
- 千代菊はどこの蔵元?創業は?
- 岐阜県 羽島市の蔵元です。創業は 1738 年。