瑞鷹 銘柄
瑞鷹 Zuiyo
8 種
75 件
¥1,430
¥2,330
6 種類
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報（ 取得、毎日更新）。銘柄と商品の対応は商品名から機械的に判定し、公式サイトで確認。蔵元の情報は公式サイトと各県酒造組合の資料。
瑞鷹は、瑞鷹（熊本県熊本市南区）の銘柄です。ひやおろしの純米から、芳醇純米酒、純米吟醸「崇薫」、純米大吟醸「金」、吟醸酒「吉祥」、純米酒「菜々」、本醸造の超辛口、普通酒の菰樽まで特定名称を幅広く揃えます。辛口でキレのよい味わいが多くの商品に共通し、料理に合わせやすい食中酒が中心です。芳醇な熟成香を求めるなら芳醇純米酒、華やかな吟醸香を楽しみたいなら吟醸酒「吉祥」や純米吟醸「崇薫」が選びやすいでしょう。
瑞鷹は、同じ名前の蔵元「瑞鷹」（熊本県 熊本市南区）の銘柄。楽天市場・Yahoo!ショッピングに在庫のある商品は 8 種・75 件（純米大吟醸 1 種、純米吟醸 1 種、吟醸 1 種、純米 3 種）、720ml の最安値は ¥1,430、1.8L は ¥2,330。
瑞鷹について
瑞鷹は、熊本市南区にある蔵元で、銘柄「瑞鷹」を造ります。清酒造りの礎を築いた野白金一の指導のもとで生まれた熊本酵母を、今も主要酵母として使い続けている、1867年（慶応3年）創業の蔵です。もう一つの銘柄は「崇薫」で、純米酒「菜々」も手がけています。
純米大吟醸 1 種
| 商品 | 最安値（720ml） | 出品 |
|---|---|---|
| 瑞鷹 純米大吟醸 金 辛口（日本酒度 +4） 熟成 旨みがある | ¥5,619 | 6 |
純米吟醸 1 種
| 商品 | 最安値（720ml） | 出品 |
|---|---|---|
| 瑞鷹 純米吟醸酒 崇薫 辛口（日本酒度 +6） 華やか | ¥2,024 | 9 |
吟醸 1 種
| 商品 | 最安値（720ml） | 出品 |
|---|---|---|
| 吉祥瑞鷹 吟醸酒 やや辛口（日本酒度 +3） 華やか | ¥1,564 | 10 |
純米 3 種
| 商品 | 最安値（720ml） | 出品 |
|---|---|---|
| 瑞鷹 芳醇純米酒 辛口（日本酒度 +5） 熟成 コクがある | ¥1,430 | 19 |
| 瑞鷹 純米 ひやおろし 山田錦 ひやおろし 辛口（日本酒度 +6） | ¥1,646 | 16 |
| 瑞鷹 菜々 純米 やや辛口（日本酒度 +2） すっきり | ¥1,628 | 6 |
本醸造 1 種
| 商品 | 最安値（720ml） | 出品 |
|---|---|---|
| 瑞鷹 本醸造 超辛口 辛口（商品名の表記・日本酒度 +10） | ¥2,330 | 6 |
普通酒 1 種
| 商品 | 最安値（720ml） | 出品 |
|---|---|---|
| 瑞鷹 くまもと菰樽 辛口（商品名の表記・日本酒度 +5） コクがある すっきり | ¥5,774 | 3 |
味の近い銘柄 ほかの蔵の銘柄で、在庫の商品 3 種以上。甘辛・味わいの印の付き方と、代表の商品（出品の多い 720ml のうち手頃なもの）の価格が近い順
| 銘柄 | 蔵元 | 多い印 | 日本酒度 | 代表の商品（720ml） | 在庫の商品 |
|---|---|---|---|---|---|
| 松乃井 | 松乃井酒造場新潟県 | 辛口が多い ／ すっきり、コクがある | +5 | 松乃井 吟醸 越淡麗 ¥1,650 | 15 種 |
| 篠峯 | 千代酒造奈良県 | 辛口が多い ／ 華やか・フルーティ、すっきり | +5 | 篠峯 凛々純米吟醸 ¥1,650 | 15 種 |
| 手取川 | 吉田酒造店石川県 | 辛口が多い ／ 華やか・フルーティ、すっきり | +5 | 手取川 純米酒 山廃仕込 ¥1,680 | 19 種 |
| 貴 | 永山本家酒造場山口県 | 辛口が多い ／ すっきり、コクがある | +6 | 貴 特別純米60 ¥1,815 | 8 種 |
| 満寿泉 | 桝田酒造店富山県 | 辛口が多い ／ 華やか・フルーティ、コクがある | +5 | 満寿泉 吟醸 ¥1,498 | 20 種 |
| 神聖 | 山本本家京都府 | 辛口が多い ／ すっきり、華やか・フルーティ | +5 | 神聖 純米酒 ¥1,244 | 21 種 |
瑞鷹は辛口が多い ／ 華やか・フルーティ、熟成。日本酒度の中央値は +5。代表の商品は吉祥瑞鷹 吟醸酒（720ml ¥1,564）。「多い」は在庫の商品の半分以上（味わいは 3 割以上）に付いている印、日本酒度は書かれた商品の中央値（大きいほど辛口）です。印は各ショップの商品説明から機械的に付けたもので、飲んで確かめた評価ではありません（印の付け方）。
よくある質問
- 瑞鷹の種類と違いは？
- 瑞鷹で在庫のある商品は純米大吟醸（1 種、¥5,619から）、純米吟醸（1 種、¥2,024から）、吟醸（1 種、¥1,564から）、純米（3 種、¥1,430から）、本醸造（1 種、¥2,330から）、普通酒（1 種、¥5,774から）です。特定名称の違い（米の磨き方と醸造アルコールの有無）は「特定名称の違い」のガイドに。
- 瑞鷹は辛口？甘口？
- 甘辛の分かる在庫の商品 8 種のうち、辛口 6 種・やや辛口 2 種・中口 0 種・やや甘口 0 種・甘口 0 種です（日本酒度 +3.5 以上で辛口、+1.5 以上でやや辛口、-1.5 以下でやや甘口、-3.5 以下で甘口、その間は中口。商品名に「辛口」「甘口」とあればその表記）。
- 瑞鷹の味わいは？
- 在庫の商品で多い味わいの印は、熟成（2 種）、華やか・フルーティ（2 種）、コクがある（2 種）です。印は各ショップの商品説明でよく使われる語から付けています。
- 瑞鷹で出品のいちばん多い商品は？
- 瑞鷹 芳醇純米酒で、楽天市場・Yahoo!ショッピングに 19 件の出品があります（最安値 ¥1,430）。
- 瑞鷹のいちばん安いものは？
- 瑞鷹 芳醇純米酒の ¥1,430（720ml）です。一升瓶（1.8L）の最安値は ¥2,330。
- 瑞鷹はどこの蔵元のお酒？
- 瑞鷹（熊本県）が造る銘柄です。創業は 1867 年。瑞鷹は、熊本市南区にある蔵元で、銘柄「瑞鷹」を造ります。清酒造りの礎を築いた野白金一の指導のもとで生まれた熊本酵母を、今も主要酵母として使い続けている、1867年（慶応3年）創業の蔵です。