残草蓬莱 銘柄

大矢孝酒造 Oyatakashi Shuzo

解説の更新 · 価格・在庫 取得（毎日更新）

在庫あり商品 9 種
出品 75 件
最安値（720ml） ¥1,540
1.8L の最安値 ¥3,080
特定名称 4 種類
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報（ 取得、毎日更新）。銘柄と商品の対応は商品名から機械的に判定し、公式サイトで確認。蔵元の情報は公式サイトと各県酒造組合の資料。

神奈川県 · 創業 1830 年

残草蓬莱は、大矢孝酒造（神奈川県愛川町）の銘柄です。槽場で直接瓶詰めする生原酒が中心で、純米吟醸「Queeen」や「おりんごください」のようにリンゴ酸由来の爽やかな酸とジューシーな香りを持つ商品が目立ちます。丹沢山系の伏流水を仕込み水に使い、出羽燦々や五百万石など酒米ごとに味の輪郭を変えています。甘酸っぱい生原酒を楽しみたいときと、しっかりした酸を効かせた特別純米を選ぶときで表情が変わります。

残草蓬莱は、大矢孝酒造（神奈川県 愛川町）の銘柄。楽天市場・Yahoo!ショッピングに在庫のある商品は 9 種・75 件（純米吟醸 4 種、特別純米 3 種、純米 1 種、普通酒 1 種）、720ml の最安値は ¥1,540、1.8L は ¥3,080。

大矢孝酒造について

大矢孝酒造は、神奈川県愛川町にある蔵元で、銘柄「残草蓬莱」を造ります。2008年から醸造アルコールを添加しない純米酒のみに切り替え、丹沢山系の伏流水を仕込み水に、速醸と生酛（乳酸菌の力で酒母を育てる造り）の2つの造りで全量純米の酒を醸しています。

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純米吟醸 4 種

商品最安値（720ml）出品
残草蓬莱 純米吟醸 Queeen 槽場直詰生原酒 生 甘口（日本酒度 -5） すっきり ¥1,815 13
残草蓬莱 純米吟醸 出羽燦々50 辛口（日本酒度 +5） フルーティ すっきり ¥1,870 10
残草蓬莱 純米吟醸 おりんごください 槽場直詰生原酒 生 甘口（日本酒度 -8） にごり・発泡 フルーティ ¥1,980 5
残草蓬莱 純米吟醸 出羽燦々50 槽場直詰生原酒 生 ¥1,925 1

特別純米 3 種

商品最安値（720ml）出品
残草蓬莱 特別純米 やや甘口（日本酒度 -3） ¥1,540 33
残草蓬莱 特別純米 五百万石 中口（日本酒度 0） ¥1,650 3
残草蓬莱 特別純米 しぼり立て 新酒 ¥1,815 1

純米 1 種

商品最安値（720ml）出品
残草蓬莱 純米 緑ラベル やや辛口（日本酒度 +3） フルーティ 旨みがある ¥1,540 8

普通酒 1 種

商品最安値（720ml）出品
残草蓬莱 再醸仕込み 濃淳旨口 生原酒 生 ¥3,300 1

在庫なしの商品 4 種

残草蓬莱 特別純米 出羽燦々60 槽場直詰生原酒、残草蓬莱 四六式 特別純米 槽場直詰生原酒、残草蓬莱 純米 しぼり立て、残草蓬莱 再醸仕込み 濃淳旨口 火入原酒

大矢孝酒造のほかの銘柄

昇龍蓬莱（4 種）

味の近い銘柄 ほかの蔵の銘柄で、在庫の商品 3 種以上。甘辛・味わいの印の付き方と、代表の商品（出品の多い 720ml のうち手頃なもの）の価格が近い順

銘柄蔵元多い印日本酒度代表の商品（720ml）在庫の商品
栄光冨士 冨士酒造山形県 甘辛はまちまち ／ 華やか・フルーティ -0.5 栄光冨士 純米吟醸 GRAVITY ¥1,408 38 種
東の麓 東の麓酒造山形県 甘辛はまちまち ／ 華やか・フルーティ、すっきり 0 東の麓 純米吟醸 桜雨 ¥1,760 12 種
黒松仙醸 仙醸長野県 中口が多い ／ 華やか・フルーティ、すっきり 0 黒松仙醸 本醸造 ¥1,298 18 種
東光 小嶋総本店山形県 甘辛はまちまち ／ 華やか・フルーティ、コクがある 0 東光 純米吟醸原酒 ¥1,498 17 種
麓井の圓 麓井酒造山形県 中口が多い ／ 華やか・フルーティ、すっきり 0 麓井の圓 きもと純米本辛 ¥1,738 3 種
七賢 山梨銘醸山梨県 やや辛口が多い ／ 華やか・フルーティ、すっきり +2 七賢 純米 風凛美山 ¥1,280 16 種

残草蓬莱は甘口寄りが多い ／ 華やか・フルーティ、すっきり。日本酒度の中央値は 0。代表の商品は残草蓬莱 特別純米（720ml ¥1,540）。「多い」は在庫の商品の半分以上（味わいは 3 割以上）に付いている印、日本酒度は書かれた商品の中央値（大きいほど辛口）です。印は各ショップの商品説明から機械的に付けたもので、飲んで確かめた評価ではありません（印の付け方）。

よくある質問

残草蓬莱の種類と違いは？
残草蓬莱で在庫のある商品は純米吟醸（4 種、¥1,815から）、特別純米（3 種、¥1,540から）、純米（1 種、¥1,540から）、普通酒（1 種、¥3,300から）です。特定名称の違い（米の磨き方と醸造アルコールの有無）は「特定名称の違い」のガイドに。
残草蓬莱は辛口？甘口？
甘辛の分かる在庫の商品 6 種のうち、辛口 1 種・やや辛口 1 種・中口 1 種・やや甘口 1 種・甘口 2 種です（日本酒度 +3.5 以上で辛口、+1.5 以上でやや辛口、-1.5 以下でやや甘口、-3.5 以下で甘口、その間は中口。商品名に「辛口」「甘口」とあればその表記）。
残草蓬莱の味わいは？
在庫の商品で多い味わいの印は、華やか・フルーティ（3 種）、すっきり（2 種）、にごり・発泡（1 種）です。印は各ショップの商品説明でよく使われる語から付けています。
残草蓬莱で出品のいちばん多い商品は？
残草蓬莱 特別純米で、楽天市場・Yahoo!ショッピングに 33 件の出品があります（最安値 ¥1,540）。
残草蓬莱のいちばん安いものは？
残草蓬莱 特別純米の ¥1,540（720ml）です。一升瓶（1.8L）の最安値は ¥3,080。
残草蓬莱はどこの蔵元のお酒？
大矢孝酒造（神奈川県）が造る銘柄です。創業は 1830 年。大矢孝酒造は、神奈川県愛川町にある蔵元で、銘柄「残草蓬莱」を造ります。