司牡丹 銘柄

司牡丹酒造について

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純米大吟醸 9 種

大吟醸 2 種

純米吟醸 10 種

吟醸 1 種

特別純米 2 種

純米 21 種

本醸造 5 種

普通酒 2 種

在庫なしの商品 5 種

司牡丹 深尾、司牡丹 無濾過純米大吟醸、司牡丹 純米吟醸本生、司牡丹 無濾過純米吟醸、決断の聖地

司牡丹酒造のほかの銘柄

味の近い銘柄 ほかの蔵の銘柄で、在庫の商品 3 種以上。甘辛・味わいの印の付き方と、代表の商品（出品の多い 720ml のうち手頃なもの）の価格が近い順

司牡丹は辛口が多い ／ すっきり、華やか・フルーティ。日本酒度の中央値は +5。代表の商品は金凰司牡丹（720ml ¥905）。「多い」は在庫の商品の半分以上（味わいは 3 割以上）に付いている印、日本酒度は書かれた商品の中央値（大きいほど辛口）です。印は各ショップの商品説明から機械的に付けたもので、飲んで確かめた評価ではありません（印の付け方）。

よくある質問

司牡丹の種類と違いは？

司牡丹で在庫のある商品は純米大吟醸（9 種、¥3,951から）、大吟醸（2 種、¥5,980から）、純米吟醸（10 種、¥1,980から）、吟醸（1 種、¥1,800から）、特別純米（2 種、¥1,320から）、純米（21 種、¥1,210から）、本醸造（5 種、¥905から）、普通酒（2 種、¥200から）です。特定名称の違い（米の磨き方と醸造アルコールの有無）は「特定名称の違い」のガイドに。

司牡丹は辛口？甘口？

甘辛の分かる在庫の商品 50 種のうち、辛口 44 種・やや辛口 3 種・中口 1 種・やや甘口 0 種・甘口 2 種です（日本酒度 +3.5 以上で辛口、+1.5 以上でやや辛口、-1.5 以下でやや甘口、-3.5 以下で甘口、その間は中口。商品名に「辛口」「甘口」とあればその表記）。

司牡丹の味わいは？

在庫の商品で多い味わいの印は、すっきり（23 種）、華やか・フルーティ（20 種）、旨みがある（19 種）です。印は各ショップの商品説明でよく使われる語から付けています。

司牡丹で出品のいちばん多い商品は？

金凰司牡丹で、楽天市場・Yahoo!ショッピングに 178 件の出品があります（最安値 ¥905）。

司牡丹のいちばん安いものは？

土佐司牡丹の ¥200（180ml）です。一升瓶（1.8L）の最安値は ¥1,790。

司牡丹はどこの蔵元のお酒？

司牡丹酒造（高知県）が造る銘柄です。創業は 1603 年。司牡丹酒造は、佐川町にある蔵元で、銘柄「司牡丹」を造ります。仕込み水には、四国山脈を水源とし透明度の高さで知られる仁淀川水系の湧水（軟水）を使い、周囲を山に囲まれた佐川の盆地に豊富に湧き出しています。