今代司 銘柄
今代司酒造 Imayotsukasa Shuzo
12 種
86 件
¥1,286
¥3,080
3 種類
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報（ 取得、毎日更新）。銘柄と商品の対応は商品名から機械的に判定し、公式サイトで確認。蔵元の情報は公式サイトと各県酒造組合の資料。
今代司は、今代司酒造（新潟県）の銘柄です。2006年にアルコール添加をやめ、新潟県産の酒造好適米だけを使う全量純米仕込みに転換し、純米大吟醸から普段飲みの純米酒まで純米だけで幅広く仕込んでいます。超軟水の「菅名岳」の天然水仕込みで、軽くなめらかでスッキリとした酒質が共通する持ち味です。ハロウィン限定や金箔入りなど、季節や趣向に応じた一本も揃います。
今代司は、今代司酒造（新潟県 新潟市中央区）の銘柄。楽天市場・Yahoo!ショッピングに在庫のある商品は 12 種・86 件（純米大吟醸 5 種、純米吟醸 1 種、純米 6 種）、720ml の最安値は ¥1,286、1.8L は ¥3,080。
今代司酒造について
今代司酒造は、新潟市中央区にある蔵元で、純米酒を中心に造ります。2006年からアルコール添加をやめ、麹米・掛米とも新潟県産の酒造好適米を使う全量純米仕込みへと切り替え、純米大吟醸から普段飲みの純米酒まで、純米だけで幅広く仕込み続けています。
純米大吟醸 5 種
| 商品 | 最安値（720ml） | 出品 |
|---|---|---|
| 純米大吟醸 今代司 やや辛口（日本酒度 +2） すっきり 旨みがある | ¥2,585 | 11 |
| 福酒 金箔入り 純米大吟醸 今代司 華やか | ¥3,190 | 10 |
| 純米大吟醸 今代司 極上 華やか すっきり | ¥5,390 | 7 |
| 木桶仕込み 純米大吟醸 今代司 | ¥3,575 | 3 |
| 今代司 純米大吟醸 秋あがり ひやおろし | ¥2,310 | 1 |
純米吟醸 1 種
| 商品 | 最安値（720ml） | 出品 |
|---|---|---|
| 純米吟醸 今代司 辛口（日本酒度 +5） 旨みがある すっきり | ¥1,848 | 9 |
純米 6 種
| 商品 | 最安値（720ml） | 出品 |
|---|---|---|
| ブラック今代司 極辛口 純米酒 辛口（商品名の表記・日本酒度 +16） 熟成 フルーティ | ¥1,767 | 24 |
| 天然水仕込み純米酒 今代司 辛口（日本酒度 +4） 旨みがある すっきり | ¥1,286 | 12 |
| 今代司 しぼりたて 純米生原酒 新酒 生 辛口（日本酒度 +6） すっきり | ¥1,738 | 4 |
| 今代司 ハロウィン限定 純米酒 あの世司 | ¥1,815 | 2 |
| 今代司 純米酒 いざよい | ¥3,740 | 2 |
| 純米酒 今代司 ししのくらの森酵母仕込み | ¥2,035 | 1 |
今代司酒造のほかの銘柄
味の近い銘柄 ほかの蔵の銘柄で、在庫の商品 3 種以上。甘辛・味わいの印の付き方と、代表の商品（出品の多い 720ml のうち手頃なもの）の価格が近い順
| 銘柄 | 蔵元 | 多い印 | 日本酒度 | 代表の商品（720ml） | 在庫の商品 |
|---|---|---|---|---|---|
| 王紋 | 王紋酒造新潟県 | 辛口が多い ／ すっきり、華やか・フルーティ | +4 | 王紋 夢 純米 ¥1,331 | 10 種 |
| 亀泉 | 亀泉酒造高知県 | 辛口が多い ／ 旨みがある、すっきり | +5 | 亀泉 本醸造 ¥1,400 | 16 種 |
| 龍勢 | 藤井酒造広島県 | 辛口が多い ／ すっきり、華やか・フルーティ | +6 | 龍勢 夜の帝王 特別純米 ¥1,295 | 7 種 |
| 芳水 | 芳水酒造徳島県 | 辛口が多い ／ すっきり、旨みがある | +5 | 芳水 吟醸なまざけ ¥1,188 | 11 種 |
| 大雪渓 | 大雪渓酒造長野県 | 辛口が多い ／ すっきり、旨みがある | +4 | 大雪渓 純米酒 ¥1,485 | 17 種 |
| 神聖 | 山本本家京都府 | 辛口が多い ／ すっきり、華やか・フルーティ | +5 | 神聖 純米酒 ¥1,244 | 21 種 |
今代司は辛口が多い ／ すっきり、華やか・フルーティ。日本酒度の中央値は +5。代表の商品は天然水仕込み純米酒 今代司（720ml ¥1,286）。「多い」は在庫の商品の半分以上（味わいは 3 割以上）に付いている印、日本酒度は書かれた商品の中央値（大きいほど辛口）です。印は各ショップの商品説明から機械的に付けたもので、飲んで確かめた評価ではありません（印の付け方）。
よくある質問
- 今代司の種類と違いは？
- 今代司で在庫のある商品は純米大吟醸（5 種、¥2,310から）、純米吟醸（1 種、¥1,848から）、純米（6 種、¥1,286から）です。特定名称の違い（米の磨き方と醸造アルコールの有無）は「特定名称の違い」のガイドに。
- 今代司は辛口？甘口？
- 甘辛の分かる在庫の商品 5 種のうち、辛口 4 種・やや辛口 1 種・中口 0 種・やや甘口 0 種・甘口 0 種です（日本酒度 +3.5 以上で辛口、+1.5 以上でやや辛口、-1.5 以下でやや甘口、-3.5 以下で甘口、その間は中口。商品名に「辛口」「甘口」とあればその表記）。
- 今代司の味わいは？
- 在庫の商品で多い味わいの印は、すっきり（5 種）、旨みがある（3 種）、華やか・フルーティ（3 種）です。印は各ショップの商品説明でよく使われる語から付けています。
- 今代司で出品のいちばん多い商品は？
- ブラック今代司 極辛口 純米酒で、楽天市場・Yahoo!ショッピングに 24 件の出品があります（最安値 ¥1,767）。
- 今代司のいちばん安いものは？
- 天然水仕込み純米酒 今代司の ¥1,286（720ml）です。一升瓶（1.8L）の最安値は ¥3,080。
- 今代司はどこの蔵元のお酒？
- 今代司酒造（新潟県）が造る銘柄です。創業は 1767 年。今代司酒造は、新潟市中央区にある蔵元で、純米酒を中心に造ります。2006年からアルコール添加をやめ、麹米・掛米とも新潟県産の酒造好適米を使う全量純米仕込みへと切り替え、純米大吟醸から普段飲みの純米酒まで、純米だけで幅広く仕込み続けています。