香住鶴 銘柄

香住鶴について

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純米大吟醸 1 種

純米吟醸 3 種

純米 8 種

普通酒 5 種

その他 1 種

在庫なしの商品 5 種

生もと 純米大吟醸 中取り原酒、生もと 純米大吟醸 参拾伍、山廃 純米大吟醸、山廃 純米 原酒 瞬時火入冷却方式乃酒、生もと10年古酒 但馬の伽羅

味の近い銘柄 ほかの蔵の銘柄で、在庫の商品 3 種以上。甘辛・味わいの印の付き方と、代表の商品（出品の多い 720ml のうち手頃なもの）の価格が近い順

香住鶴は辛口寄りが多い ／ コクがある、旨みがある。日本酒度の中央値は +3。代表の商品は香住鶴 RICH(リッチ) 山廃（720ml ¥1,408）。「多い」は在庫の商品の半分以上（味わいは 3 割以上）に付いている印、日本酒度は書かれた商品の中央値（大きいほど辛口）です。印は各ショップの商品説明から機械的に付けたもので、飲んで確かめた評価ではありません（印の付け方）。

よくある質問

香住鶴の種類と違いは？

香住鶴で在庫のある商品は純米大吟醸（1 種、¥6,554から）、純米吟醸（3 種、¥1,870から）、純米（8 種、¥649から）、普通酒（5 種、¥517から）、その他（1 種、¥3,135から）です。特定名称の違い（米の磨き方と醸造アルコールの有無）は「特定名称の違い」のガイドに。

香住鶴は辛口？甘口？

甘辛の分かる在庫の商品 10 種のうち、辛口 4 種・やや辛口 3 種・中口 1 種・やや甘口 0 種・甘口 2 種です（日本酒度 +3.5 以上で辛口、+1.5 以上でやや辛口、-1.5 以下でやや甘口、-3.5 以下で甘口、その間は中口。商品名に「辛口」「甘口」とあればその表記）。

香住鶴の味わいは？

在庫の商品で多い味わいの印は、コクがある（4 種）、旨みがある（3 種）、華やか・フルーティ（2 種）です。印は各ショップの商品説明でよく使われる語から付けています。

香住鶴で出品のいちばん多い商品は？

香住鶴 山廃 純米で、楽天市場・Yahoo!ショッピングに 27 件の出品があります（最安値 ¥1,815）。

香住鶴のいちばん安いものは？

香住鶴 山廃仕込 快鮮冷酒の ¥517（その他の容量）です。一升瓶（1.8L）の最安値は ¥2,068。

香住鶴はどこの蔵元のお酒？

香住鶴（兵庫県）が造る銘柄です。創業は 1725 年。香住鶴は、兵庫県香美町にある蔵元で、純米を中心に造ります。醸造はすべて生酛（乳酸菌の力で酒母を育てる造り）と山廃（山卸を廃止した酒母造り）で仕込み、速醸酛は使いません。仕込み水には氷ノ山を水源とする伏流水を用いています。