フモトヰ 銘柄

麓井酒造 Fumotoi Shuzo

解説の更新 · 価格・在庫 取得（毎日更新）

在庫あり商品 10 種
出品 79 件
最安値（720ml） ¥1,606
1.8L の最安値 ¥1,606
特定名称 4 種類
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報（ 取得、毎日更新）。銘柄と商品の対応は商品名から機械的に判定し、公式サイトで確認。蔵元の情報は公式サイトと各県酒造組合の資料。

山形県 · 創業 1894 年

フモトヰは、山形県酒田市の麓井酒造の銘柄です。純米吟醸「純吟山田錦」「純吟雄町」を中心に、山形オリジナル米「雪女神」を使う純米大吟醸、地元の「はえぬき」で生酛を貫く「麓井」シリーズまで、酒米や仕込みで造り分けています。鳥海山の南麓から汲む軟水を全工程で無濾過のまま使い、生酛仕込みによる足腰の強さと淡麗さを併せ持つ酒質が共通しています。夏には「夏純吟」、秋には「秋あがり」など季節限定酒も揃います。

フモトヰは、麓井酒造（山形県 酒田市）の銘柄。楽天市場・Yahoo!ショッピングに在庫のある商品は 10 種・79 件（純米大吟醸 1 種、純米吟醸 5 種、吟醸 1 種、純米 3 種）、720ml の最安値は ¥1,606、1.8L は ¥1,606。

麓井酒造について

麓井酒造は、山形県酒田市にある蔵元で、銘柄「フモトヰ」を造ります。ブナの原生林が広がる鳥海山の南麓でミネラル豊富な軟水の井戸水をくみ上げ、全工程で無濾過のまま使い、生酛（乳酸菌の力で酒母を育てる造り）にこだわった「麓井の圓（まどか）」なども手がけています。

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純米大吟醸 1 種

商品最安値（720ml）出品
フモトヰ 純米大吟醸 雪女神 中口（日本酒度 0） 華やか フルーティ ¥2,860 14

純米吟醸 5 種

商品最安値（720ml）出品
フモトヰ 純吟山田錦 やや辛口（日本酒度 +3） 華やか ¥1,980 23
フモトヰ 純吟雄町 やや辛口（日本酒度 +1.5） すっきり ¥2,420 11
麓井 ジューシー純吟 甘口（日本酒度 -6） フルーティ 旨みがある ¥1,980 8
フモトヰ 夏純吟 夏酒 ¥3,410 1800ml 5
フモトヰ 純吟山田錦(生) 生 ¥2,420 2

吟醸 1 種

商品最安値（720ml）出品
フモトヰ 吟醸 秋あがり ひやおろし 中口（日本酒度 0） 華やか ¥2,090 6

純米 3 種

商品最安値（720ml）出品
麓井 きもと純米原酒 はえぬきひやおろし ひやおろし 辛口（日本酒度 +6） ¥1,606 5
麓井 きもと純米酒 はえぬき 辛口（商品名の表記・日本酒度 +5） コクがある ¥2,860 1800ml 3
フモトヰ 純米酒 Trad & Current 中口（日本酒度 0） ¥1,980 2

在庫なしの商品 7 種

麓井 ジューシー純吟(生)、フモトヰ 純吟出羽燦々、フモトヰ 純吟雄町(生)、フモトヰ 純吟雄町(生)おりがらみ、麓井 本撰、麓井 きもと仕込み、麓井 辛口酒

麓井酒造のほかの銘柄

麓井の圓（3 種）

味の近い銘柄 ほかの蔵の銘柄で、在庫の商品 3 種以上。甘辛・味わいの印の付き方と、代表の商品（出品の多い 720ml のうち手頃なもの）の価格が近い順

銘柄蔵元多い印日本酒度代表の商品（720ml）在庫の商品
庭のうぐいす 山口酒造場福岡県 辛口寄りが多い ／ 華やか・フルーティ、にごり・発泡 +2 庭のうぐいす 純米吟醸 ¥1,958 17 種
水鳥記 角星宮城県 中口が多い ／ 華やか・フルーティ +1.2 水鳥記 純米吟醸 山田錦 ¥1,870 5 種
羽根屋 富美菊酒造富山県 辛口寄りが多い ／ 華やか・フルーティ、コクがある +2 羽根屋 純米吟醸 煌火 生原酒 ¥1,997 13 種
作 清水清三郎商店三重県 中口が多い ／ 華やか・フルーティ、すっきり +1 作 玄乃智 ¥1,980 25 種
こんな夜に 仙醸長野県 華やか・フルーティ — 黒松仙醸 こんな夜に・・鹿 特別純米 ¥1,815 4 種
まんさくの花 日の丸醸造秋田県 中口が多い ／ 華やか・フルーティ、コクがある +1 純米大吟醸 まんさくの花 ¥1,870 9 種

フモトヰは辛口寄りが多い ／ 華やか・フルーティ。日本酒度の中央値は +1.5。代表の商品はフモトヰ 純吟山田錦（720ml ¥1,980）。「多い」は在庫の商品の半分以上（味わいは 3 割以上）に付いている印、日本酒度は書かれた商品の中央値（大きいほど辛口）です。印は各ショップの商品説明から機械的に付けたもので、飲んで確かめた評価ではありません（印の付け方）。

よくある質問

フモトヰの種類と違いは？
フモトヰで在庫のある商品は純米大吟醸（1 種、¥2,860から）、純米吟醸（5 種、¥1,980から）、吟醸（1 種、¥2,090から）、純米（3 種、¥1,606から）です。特定名称の違い（米の磨き方と醸造アルコールの有無）は「特定名称の違い」のガイドに。
フモトヰは辛口？甘口？
甘辛の分かる在庫の商品 8 種のうち、辛口 2 種・やや辛口 2 種・中口 3 種・やや甘口 0 種・甘口 1 種です（日本酒度 +3.5 以上で辛口、+1.5 以上でやや辛口、-1.5 以下でやや甘口、-3.5 以下で甘口、その間は中口。商品名に「辛口」「甘口」とあればその表記）。
フモトヰの味わいは？
在庫の商品で多い味わいの印は、華やか・フルーティ（4 種）、すっきり（1 種）、旨みがある（1 種）です。印は各ショップの商品説明でよく使われる語から付けています。
フモトヰで出品のいちばん多い商品は？
フモトヰ 純吟山田錦で、楽天市場・Yahoo!ショッピングに 23 件の出品があります（最安値 ¥1,980）。
フモトヰのいちばん安いものは？
麓井 きもと純米原酒 はえぬきひやおろしの ¥1,606（720ml）です。一升瓶（1.8L）の最安値は ¥1,606。
フモトヰはどこの蔵元のお酒？
麓井酒造（山形県）が造る銘柄です。創業は 1894 年。麓井酒造は、山形県酒田市にある蔵元で、銘柄「フモトヰ」を造ります。