秋鹿 銘柄

秋鹿酒造について

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純米大吟醸 4 種

純米吟醸 10 種

純米 8 種

秋鹿酒造のほかの銘柄

味の近い銘柄 ほかの蔵の銘柄で、在庫の商品 3 種以上。甘辛・味わいの印の付き方と、代表の商品（出品の多い 720ml のうち手頃なもの）の価格が近い順

秋鹿は辛口が多い ／ 旨みがある。日本酒度の中央値は +7。代表の商品は秋鹿 純米酒 摂州能勢（720ml ¥1,450）。「多い」は在庫の商品の半分以上（味わいは 3 割以上）に付いている印、日本酒度は書かれた商品の中央値（大きいほど辛口）です。印は各ショップの商品説明から機械的に付けたもので、飲んで確かめた評価ではありません（印の付け方）。

よくある質問

秋鹿の種類と違いは？

秋鹿で在庫のある商品は純米大吟醸（4 種、¥3,630から）、純米吟醸（10 種、¥2,035から）、純米（8 種、¥505から）です。特定名称の違い（米の磨き方と醸造アルコールの有無）は「特定名称の違い」のガイドに。

秋鹿は辛口？甘口？

甘辛の分かる在庫の商品 19 種のうち、辛口 18 種・やや辛口 1 種・中口 0 種・やや甘口 0 種・甘口 0 種です（日本酒度 +3.5 以上で辛口、+1.5 以上でやや辛口、-1.5 以下でやや甘口、-3.5 以下で甘口、その間は中口。商品名に「辛口」「甘口」とあればその表記）。

秋鹿の味わいは？

在庫の商品で多い味わいの印は、旨みがある（15 種）、コクがある（2 種）、すっきり（2 種）です。印は各ショップの商品説明でよく使われる語から付けています。

秋鹿で出品のいちばん多い商品は？

秋鹿 純米酒 摂州能勢で、楽天市場・Yahoo!ショッピングに 45 件の出品があります（最安値 ¥1,450）。

秋鹿のいちばん安いものは？

秋鹿 純米酒 千秋の ¥505（180ml）です。一升瓶（1.8L）の最安値は ¥2,610。

秋鹿はどこの蔵元のお酒？

秋鹿酒造（大阪府）が造る銘柄です。創業は 1886 年。秋鹿酒造は、大阪府能勢町にある、1886年（明治19年）創業の蔵元で、銘柄「秋鹿」を造ります。原料米の4割を自社の水田で農薬・化学肥料を使わず栽培し、2003年（平成15年）からは全量を純米酒に切り替え、「農醸一貫」をモットーに醸しています。