通潤酒造 Tuzyun Shuzo
Tuzyun Shuzo
2 種
17 件
¥1,540
¥1,969
純米吟醸
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報( 取得、毎日更新)。蔵元の所在地・創業年・業態は公式サイトと各県酒造組合の資料、銘柄の一覧はさけのわデータと公式サイト。
通潤酒造は、熊本県山都町にある蔵元で、銘柄「通潤」を造ります。1770年の創業で、山都町の観光拠点でもある国指定重要文化財「通潤橋」を築いた布田保之助の姪が9代目蔵元に嫁いだ縁から、その名を借りて銘柄名「通潤」が生まれました。
歴史
通潤酒造は1770年(明和7年)、備前屋清九郎が重い年貢に困窮する集落を救おうと造り酒屋を創業しました。1792年(寛政4年)に創建した「寛政蔵」は、熊本県内に現存する最も古い蔵です。1877年の西南戦争では、西郷隆盛率いる薩軍が本陣として使ったと伝えられています。2016年の熊本地震では寛政蔵を含む10棟以上の蔵が損壊しましたが、3年をかけてリノベーションし、2019年春に観光酒蔵として生まれ変わりました。
造り
通潤は、使う酒米のほぼ100%を山都町の契約栽培米でまかなっています。吟醸酒だけでなく純米酒や普通酒まで、すべての酒に熊本県酒造研究所育成の「くまもと酵母」を使い、上品で穏やかな吟醸香に仕上げています。山都町は準高冷地で夏は涼しく、冬は雪が降るほど冷え込む気候が、酒造りにも適した条件になっています。
この蔵の酒米
山田錦(1)
商品と最安値 全 2 種(在庫あり 2)
最安値は 720ml(四合瓶)基準。1.8L(一升瓶)や 300ml の価格は各商品のページで容量別に見られます。
よくある質問 2026-11-06 時点の在庫から。毎日更新 · 集計の方法
- 通潤酒造の銘柄は?
- 通潤(在庫の商品 2 種)です。
- 通潤酒造の日本酒は辛口?甘口?
- 甘辛の分かる在庫の商品 2 種のうち、辛口 2 種・やや辛口 0 種・中口 0 種・やや甘口 0 種・甘口 0 種です(日本酒度 +3.5 以上で辛口、+1.5 以上でやや辛口、-1.5 以下でやや甘口、-3.5 以下で甘口、その間は中口。商品名に「辛口」「甘口」とあればその表記)。
- 通潤酒造の日本酒の味わいは?
- 在庫の商品で多い味わいの印は、熟成(1 種)、すっきり(1 種)、コクがある(1 種)です。
- 通潤酒造の日本酒の価格帯は?
- 在庫のある 720ml の商品 2 種の最安値は ¥1,540〜¥1,969、中央値は ¥1,969です。
- 通潤酒造はどの酒米を使っている?
- 酒米の分かる在庫の商品 1 種では、山田錦(1 種)が多く使われています。
- 通潤酒造はどこの蔵元?創業は?
- 熊本県 山都町の蔵元です。創業は 1770 年。