諏訪酒造 Suwa Shuzo
Suwa Shuzo
7 種
64 件
¥1,680
¥2,750
純米大吟醸
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報（ 取得、毎日更新）。蔵元の所在地・創業年・業態は公式サイトと各県酒造組合の資料、銘柄の一覧はさけのわデータと公式サイト。
諏訪酒造は、鳥取県智頭町にある蔵元で、1859年の創業から銘柄「諏訪泉」を造ります。杜氏が大切にする「天のない酒造り」という言葉のとおり、酒造りに最高（天）はなく終わりもないという教えを胸に、毎年の造りに向き合っています。
歴史
創業は安政6年（1859年）、創業家は南條家で初代は南條与兵衛です。創業当時の酒銘は諏訪泉でしたが、太平洋戦争後には諏訪娘を名乗っていました。1966年、諏訪娘酒造場と八上姫酒造株式会社が合併して諏訪酒造株式会社が設立されました。2018年には会社の吸収分割を行い、現在の体制となっています。現在の代表銘柄は諏訪泉です。
造り
諏訪酒造は、純米酒の旨味をお燗でじっくり味わう飲み方を勧めています。お燗は江戸時代中期から庶民に広まった飲み方で、原料米と麹由来のアミノ酸の旨味を引き出すとされ、上燗（50度）を基本に、ぬる燗（45度）や熱燗（60度）でも楽しめるとしています。平成30年の広島国税局清酒鑑評会の燗酒部門では「阿波山田錦Vintage2015」が優等賞を受賞しました。
商品と最安値 全 7 種（在庫あり 7）
| 商品 | 特定名称 | 最安値（720ml） | 出品 |
|---|---|---|---|
| 諏訪泉 純米酒 うさぎラベル諏訪泉 純米酒 うさぎラベル | 純米 | ¥1,680 | 14 |
| 諏訪泉 純米吟醸 満天星諏訪泉 純米吟醸 満天星 | 純米吟醸 | ¥2,750 | 14 |
| 諏訪泉 純米吟醸 杉の雫諏訪泉 純米吟醸 杉の雫 | 純米吟醸 | ¥1,705 | 9 |
| 諏訪泉 純米 阿波山田錦 原酒諏訪泉 純米 阿波山田錦 原酒 | 純米 原酒 | ¥2,750 | 8 |
| 諏訪泉 純米大吟醸 鵬諏訪泉 純米大吟醸 鵬 | 純米大吟醸 | ¥7,590 | 8 |
| 諏訪泉 純米大吟醸 鵬 おおとり シルバー諏訪泉 純米大吟醸 鵬 おおとり シルバー | 純米大吟醸 | ¥4,554 | 7 |
| 諏訪泉 冨田 七割諏訪泉 冨田 七割 | ¥1,925 | 4 |
最安値は 720ml（四合瓶）基準。1.8L（一升瓶）や 300ml の価格は各商品のページで容量別に見られます。
味の近い蔵元 在庫の商品 3 種以上の蔵で、甘辛・味わいの印の付き方と、代表の商品（出品の多い 720ml のうち手頃なもの）の価格が近い順
| 蔵元 | 多い印 | 日本酒度 | 代表の商品（720ml） | 在庫の商品 |
|---|---|---|---|---|
| 北島酒造滋賀県 | 辛口が多い ／ 旨みがある | +5 | 御代栄 しぼったそのまま一番酒 ¥1,560 | 18 種 |
| 刈穂酒造秋田県 | 辛口が多い ／ 旨みがある | +5 | 刈穂 吟醸酒 六舟 ¥1,870 | 4 種 |
| 成龍酒造愛媛県 | 辛口が多い ／ 旨みがある、コクがある | +3.5 | 伊予賀儀屋 無濾過 純米 赤ラベル ¥1,650 | 18 種 |
| 秋鹿酒造大阪府 | 辛口が多い ／ 旨みがある | +7 | 秋鹿 純米酒 摂州能勢 ¥1,450 | 26 種 |
| 青島酒造静岡県 | 辛口が多い ／ 旨みがある、コクがある | +6 | 喜久醉 特別純米 ¥1,650 | 3 種 |
| 瀬古酒造滋賀県 | 辛口が多い ／ 熟成、コクがある | +5 | 忍者 NEO 純米吟醸 生原酒 ¥1,760 | 4 種 |
諏訪酒造は辛口が多い ／ 旨みがある、コクがある。日本酒度の中央値は +5.8。代表の商品は諏訪泉 純米酒 うさぎラベル（720ml ¥1,680）。「多い」は在庫の商品の半分以上（味わいは 3 割以上）に付いている印、日本酒度は書かれた商品の中央値（大きいほど辛口）です。印は各ショップの商品説明から機械的に付けたもので、飲んで確かめた評価ではありません（印の付け方）。
よくある質問 2026-11-06 時点の在庫から。毎日更新 · 集計の方法
- 諏訪酒造の銘柄は？
- 諏訪泉（在庫の商品 7 種）です。
- 諏訪酒造の日本酒は辛口？甘口？
- 甘辛の分かる在庫の商品 5 種のうち、辛口 4 種・やや辛口 0 種・中口 0 種・やや甘口 1 種・甘口 0 種です（日本酒度 +3.5 以上で辛口、+1.5 以上でやや辛口、-1.5 以下でやや甘口、-3.5 以下で甘口、その間は中口。商品名に「辛口」「甘口」とあればその表記）。
- 諏訪酒造の日本酒の味わいは？
- 在庫の商品で多い味わいの印は、旨みがある（5 種）、コクがある（2 種）、熟成（1 種）です。
- 諏訪酒造の日本酒の価格帯は？
- 在庫のある 720ml の商品 7 種の最安値は ¥1,680〜¥7,590、中央値は ¥2,750です。
- 諏訪酒造はどの酒米を使っている？
- 酒米の分かる在庫の商品 6 種では、山田錦（5 種）、玉栄（2 種）が多く使われています。
- 諏訪酒造はどこの蔵元？創業は？
- 鳥取県 智頭町の蔵元です。創業は 1859 年。