文本酒造 Fumimoto Shuzo

Fumimoto Shuzo

解説の更新 · 価格・在庫 取得(毎日更新)

在庫の商品 1 種
出品 4 件
最安値(720ml) ¥2,420
最安値の中央値 ¥2,420
最上位の特定名称 純米
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報( 取得、毎日更新)。蔵元の所在地・創業年・業態は公式サイトと各県酒造組合の資料、銘柄の一覧はさけのわデータと公式サイト。

蔵元 高知県 › 四万十町 · 創業 1903 年 · 文本酒造株式会社 · 公式サイト

文本酒造は、高知県四万十町にある蔵元で、銘柄「四万十」を造ります。1903年の創業以来、高知県で最も小さな酒蔵として、四万十川の水と地元産の酒米「仁井田米」で醸し、辛口の「SILVER」など個性の異なる酒を造り分けています。

歴史

文本酒造は1903年、高知県四万十町(旧窪川町)で創業しました。かつて窪川地区には8軒の造り酒屋がありましたが、現在まで続くのは文本酒造のみです。120年近い歴史を経て2022年にブランドを一新し、四万十川の水と仁井田米を生かした「四万十」シリーズとして国内外に向けて日本酒を発信する取り組みを続けています。地域に残る唯一の酒蔵として、窪川の酒造りの歴史をいまにつないでいます。

造り

「四万十」シリーズは仁井田米を全量使用し、火入れをした定番酒と、火入れをしない生原酒の2タイプを造り分けています。アルコール度数は定番の15度前後から生原酒の17度まで幅があり、同じ四万十川の水と米でも造り方によって仕上がりの異なる酒質を楽しめるようにしています。四万十川流域の環境を生かし、水と米の個性をそのまま伝えることを大切にしています。

商品と最安値 全 1 種(在庫あり 1)

商品特定名称最安値(720ml)出品
四万十 純米 SILVER四万十 純米 SILVER 純米 ¥2,420 4

最安値は 720ml(四合瓶)基準。1.8L(一升瓶)や 300ml の価格は各商品のページで容量別に見られます。

よくある質問 2026-11-06 時点の在庫から。毎日更新 · 集計の方法

文本酒造の銘柄は?
四万十(在庫の商品 1 種)です。
文本酒造の日本酒は辛口?甘口?
甘辛の分かる在庫の商品 1 種のうち、辛口 1 種・やや辛口 0 種・中口 0 種・やや甘口 0 種・甘口 0 種です(日本酒度 +3.5 以上で辛口、+1.5 以上でやや辛口、-1.5 以下でやや甘口、-3.5 以下で甘口、その間は中口。商品名に「辛口」「甘口」とあればその表記)。
文本酒造の日本酒の味わいは?
在庫の商品で多い味わいの印は、すっきり(1 種)です。
文本酒造はどこの蔵元?創業は?
高知県 四万十町の蔵元です。創業は 1903 年。