山猿 銘柄

永山酒造について

蔵元のページへ

大吟醸 2 種

純米吟醸 4 種

特別純米 1 種

純米 3 種

本醸造 1 種

在庫なしの商品 15 種

純米大吟醸 山猿、純米大吟醸 山猿 にごり酒、純米吟醸熟成酒 山猿、純米吟醸 山猿 限定直汲み生、純米吟醸 新酒 山猿 あらばしり 無濾過生原酒、純米吟醸 新酒 山猿 しぼりたて、辛口純米 山猿 無濾過原酒、純米酒 山猿 恋の予感、純米酒 山猿 ひやおろし、山廃仕込原酒 山猿 実り、山廃仕込 山猿 無濾過生原酒、山猿秘蔵酒 老猿1975年 50年天然熟成、Drunk Monkey 山田錦、Drunk Monkey 穀良都、Drunk Monkey 雄町

永山酒造のほかの銘柄

味の近い銘柄 ほかの蔵の銘柄で、在庫の商品 3 種以上。甘辛・味わいの印の付き方と、代表の商品（出品の多い 720ml のうち手頃なもの）の価格が近い順

山猿はやや辛口が多い ／ 華やか・フルーティ、コクがある。日本酒度の中央値は +3。代表の商品は大吟醸 山猿（720ml ¥3,980）。「多い」は在庫の商品の半分以上（味わいは 3 割以上）に付いている印、日本酒度は書かれた商品の中央値（大きいほど辛口）です。印は各ショップの商品説明から機械的に付けたもので、飲んで確かめた評価ではありません（印の付け方）。

よくある質問

山猿の種類と違いは？

山猿で在庫のある商品は大吟醸（2 種、¥3,980から）、純米吟醸（4 種、¥1,723から）、特別純米（1 種、¥1,833から）、純米（3 種、¥1,613から）、本醸造（1 種、¥2,145から）です。特定名称の違い（米の磨き方と醸造アルコールの有無）は「特定名称の違い」のガイドに。

山猿は辛口？甘口？

甘辛の分かる在庫の商品 5 種のうち、辛口 1 種・やや辛口 4 種・中口 0 種・やや甘口 0 種・甘口 0 種です（日本酒度 +3.5 以上で辛口、+1.5 以上でやや辛口、-1.5 以下でやや甘口、-3.5 以下で甘口、その間は中口。商品名に「辛口」「甘口」とあればその表記）。

山猿の味わいは？

在庫の商品で多い味わいの印は、華やか・フルーティ（2 種）、コクがある（2 種）、すっきり（2 種）です。印は各ショップの商品説明でよく使われる語から付けています。

山猿で出品のいちばん多い商品は？

純米酒 山猿で、楽天市場・Yahoo!ショッピングに 29 件の出品があります（最安値 ¥1,613）。

山猿のいちばん安いものは？

純米酒 山猿の ¥1,613（720ml）です。一升瓶（1.8L）の最安値は ¥2,200。

山猿はどこの蔵元のお酒？

永山酒造（山口県）が造る銘柄です。創業は 1887 年。永山酒造は、山陽小野田市にある蔵元で、銘柄「山猿」を造ります。地元の生産者グループが契約栽培する酒米を使い、普通酒に頼らず、精米歩合や仕込みの違いで個性を分けた純米酒を中心に、丁寧に醸し分けているのが特徴です。