山本 銘柄
山本酒造店 Yamamoto Shuzoten
9 種
78 件
¥1,980
¥3,509
2 種類
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報（ 取得、毎日更新）。銘柄と商品の対応は商品名から機械的に判定し、公式サイトで確認。蔵元の情報は公式サイトと各県酒造組合の資料。
山本は、秋田県八峰町（東北）の山本酒造店が、後継者自身が醸造を手がけるブランドとして2007年から展開する銘柄です。純米吟醸「ピュアブラック」「ストロベリーレッド」から、山廃仕込みの「サンシャインイエロー」、木桶仕込みの純米大吟醸「アイスブルー」まで、色名で書き分けた揃えを持ちます。柑橘やベリーを思わせるジューシーな酸味と、キレのある後味を持つ酒が多いのが特徴です。白神山地の超軟水を自社水道で直接引き込んで使っています。
山本は、山本酒造店（秋田県 八峰町）の銘柄。楽天市場・Yahoo!ショッピングに在庫のある商品は 9 種・78 件（純米大吟醸 1 種、純米吟醸 8 種）、720ml の最安値は ¥1,980、1.8L は ¥3,509。
山本酒造店について
山本酒造店は、秋田県八峰町にある蔵元で、銘柄「白瀑」を造ります。白神山地の湧き水を、1932年（昭和7年）に設置した自社水道で蔵まで直接引き込み、仕込み水に使っている、1901年（明治34年）創業の蔵です。2007年からは後継者自身が醸造を手がける「山本」ブランドも展開しています。
純米大吟醸 1 種
| 商品 | 最安値（720ml） | 出品 |
|---|---|---|
| 山本 純米大吟醸 木桶仕込み アイスブルー やや辛口（日本酒度 +2） | ¥3,300 | 4 |
純米吟醸 8 種
| 商品 | 最安値（720ml） | 出品 |
|---|---|---|
| 山本 純米吟醸 ピュアブラック やや辛口（日本酒度 +2） フルーティ 華やか | ¥1,980 | 36 |
| 山本 純米吟醸 ミッドナイトブルー 火入れ 火入 やや辛口（日本酒度 +2） フルーティ 華やか | ¥1,980 | 12 |
| 山本 純米吟醸 ストロベリーレッド 中口（日本酒度 +1） | ¥1,980 | 10 |
| 山本 純米吟醸 ターコイズブルー 中口（日本酒度 +1） | ¥1,980 | 7 |
| 山本 純米吟醸 ドキドキ やや辛口（日本酒度 +2） | ¥1,980 | 4 |
| 山本 純米吟醸 山廃仕込み サンシャインイエロー やや辛口（日本酒度 +3） | ¥1,980 | 3 |
| 山本 純米吟醸 発泡うすにごり生 生 辛口（日本酒度 +11） | ¥2,100 | 1 |
| 山本 純米吟醸 フォレストグリーン | ¥1,980 | 1 |
味の近い銘柄 ほかの蔵の銘柄で、在庫の商品 3 種以上。甘辛・味わいの印の付き方と、代表の商品（出品の多い 720ml のうち手頃なもの）の価格が近い順
| 銘柄 | 蔵元 | 多い印 | 日本酒度 | 代表の商品（720ml） | 在庫の商品 |
|---|---|---|---|---|---|
| 仙介 | 泉酒造兵庫県 | やや辛口が多い ／ 華やか・フルーティ | +2.5 | 仙介 純米大吟醸 ¥2,420 | 6 種 |
| 鍋島 | 富久千代酒造佐賀県 | やや辛口が多い ／ 華やか・フルーティ | +2 | 鍋島 純米吟醸 きたしずく ¥2,680 | 15 種 |
| 春霞 | 栗林酒造店秋田県 | 中口が多い ／ 華やか・フルーティ | +1 | 春霞 純米 赤ラベル ¥1,760 | 3 種 |
| 夢心 | 夢心酒造福島県 | やや辛口が多い ／ 華やか・フルーティ | +2 | 夢心 純米大吟醸 ¥3,510 | 10 種 |
| by Jozen | 白瀧酒造新潟県 | 甘口が多い ／ 華やか・フルーティ | — | by Jozen ロック酒 純米 ¥1,317 | 3 種 |
| 大盃 | 牧野酒造群馬県 | 辛口寄りが多い ／ 華やか・フルーティ | +2 | 大盃 純米酒 マッチョ ¥1,650 | 15 種 |
山本はやや辛口が多い ／ 華やか・フルーティ。日本酒度の中央値は +2。代表の商品は山本 純米吟醸 ピュアブラック（720ml ¥1,980）。「多い」は在庫の商品の半分以上（味わいは 3 割以上）に付いている印、日本酒度は書かれた商品の中央値（大きいほど辛口）です。印は各ショップの商品説明から機械的に付けたもので、飲んで確かめた評価ではありません（印の付け方）。
よくある質問
- 山本の種類と違いは？
- 山本で在庫のある商品は純米大吟醸（1 種、¥3,300から）、純米吟醸（8 種、¥1,980から）です。特定名称の違い（米の磨き方と醸造アルコールの有無）は「特定名称の違い」のガイドに。
- 山本は辛口？甘口？
- 甘辛の分かる在庫の商品 8 種のうち、辛口 1 種・やや辛口 5 種・中口 2 種・やや甘口 0 種・甘口 0 種です（日本酒度 +3.5 以上で辛口、+1.5 以上でやや辛口、-1.5 以下でやや甘口、-3.5 以下で甘口、その間は中口。商品名に「辛口」「甘口」とあればその表記）。
- 山本の味わいは？
- 在庫の商品で多い味わいの印は、華やか・フルーティ（2 種）です。印は各ショップの商品説明でよく使われる語から付けています。
- 山本で出品のいちばん多い商品は？
- 山本 純米吟醸 ピュアブラックで、楽天市場・Yahoo!ショッピングに 36 件の出品があります（最安値 ¥1,980）。
- 山本のいちばん安いものは？
- 山本 純米吟醸 ピュアブラックの ¥1,980（720ml）です。一升瓶（1.8L）の最安値は ¥3,509。
- 山本はどこの蔵元のお酒？
- 山本酒造店（秋田県）が造る銘柄です。創業は 1901 年。山本酒造店は、秋田県八峰町にある蔵元で、銘柄「白瀑」を造ります。白神山地の湧き水を、1932年（昭和7年）に設置した自社水道で蔵まで直接引き込み、仕込み水に使っている、1901年（明治34年）創業の蔵です。