鷹勇 銘柄

大谷酒造について

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純米大吟醸 4 種

大吟醸 3 種

純米吟醸 8 種

特別純米 1 種

純米 6 種

普通酒 1 種

在庫なしの商品 11 種

鷹勇 純米大吟醸 結麗 ~狙い汲み~、鷹勇 純米吟醸 真緋 le shu、鷹勇 純米吟醸 絆彩 le shu、鷹勇 純米吟醸 桜咲、鷹勇 純米吟醸 絆彩、鷹勇 純米吟醸 真緋にごり、鷹勇 純米吟醸 ひやおろし なごり、鷹勇 純米吟醸 涼、鷹勇 純米吟醸 涼 無濾過生原酒、鷹勇 純米 シャインマスカット、鷹勇 純米 生酛強力

味の近い銘柄 ほかの蔵の銘柄で、在庫の商品 3 種以上。甘辛・味わいの印の付き方と、代表の商品（出品の多い 720ml のうち手頃なもの）の価格が近い順

鷹勇は辛口が多い ／ すっきり、コクがある。日本酒度の中央値は +4.5。代表の商品は鷹勇 純米吟醸 強力（720ml ¥1,790）。「多い」は在庫の商品の半分以上（味わいは 3 割以上）に付いている印、日本酒度は書かれた商品の中央値（大きいほど辛口）です。印は各ショップの商品説明から機械的に付けたもので、飲んで確かめた評価ではありません（印の付け方）。

よくある質問

鷹勇の種類と違いは？

鷹勇で在庫のある商品は純米大吟醸（4 種、¥4,510から）、大吟醸（3 種、¥3,680から）、純米吟醸（8 種、¥1,790から）、特別純米（1 種、¥1,690から）、純米（6 種、¥1,396から）、普通酒（1 種、¥990から）です。特定名称の違い（米の磨き方と醸造アルコールの有無）は「特定名称の違い」のガイドに。

鷹勇は辛口？甘口？

甘辛の分かる在庫の商品 19 種のうち、辛口 14 種・やや辛口 4 種・中口 0 種・やや甘口 0 種・甘口 1 種です（日本酒度 +3.5 以上で辛口、+1.5 以上でやや辛口、-1.5 以下でやや甘口、-3.5 以下で甘口、その間は中口。商品名に「辛口」「甘口」とあればその表記）。

鷹勇の味わいは？

在庫の商品で多い味わいの印は、すっきり（5 種）、コクがある（3 種）、にごり・発泡（1 種）です。印は各ショップの商品説明でよく使われる語から付けています。

鷹勇で出品のいちばん多い商品は？

鷹勇 純米吟醸 なかだれで、楽天市場・Yahoo!ショッピングに 27 件の出品があります（最安値 ¥1,910）。

鷹勇のいちばん安いものは？

鷹勇 上撰の ¥990（720ml）です。一升瓶（1.8L）の最安値は ¥1,980。

鷹勇はどこの蔵元のお酒？

大谷酒造（鳥取県）が造る銘柄です。創業は 1872 年。大谷酒造は、琴浦町にある蔵元で、銘柄「鷹勇」を造ります。大山の山麓に育まれた伏流水と、鳥取県だけの酒米「強力」など地元米を生かし、辛口にこだわった酒造りを続けています。純米吟醸から大吟醸まで、辛口を軸に幅広い酒質を仕込んでいるのも特徴です。