秀鳳 銘柄
秀鳳酒造場 Shuho Shuzojo
18 種
106 件
¥1,455
¥2,860
7 種類
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報( 取得、毎日更新)。銘柄と商品の対応は商品名から機械的に判定し、公式サイトで確認。蔵元の情報は公式サイトと各県酒造組合の資料。
秀鳳は、秀鳳酒造場(山形県山形市)の銘柄です。1890年創業で、自社の精米機で山形県産を中心とした十数種類の酒米を精米し分け、「純米大吟醸 山田穂 磨き二割二分」のような精米歩合22%の一本から「純米大吟醸 超辛口」まで幅広くそろえています。雪女神や山田錦、美山錦、つや姫など酒米ごとに甘口・辛口を描き分けているのが特徴です。辛口を求めるなら超辛口シリーズ、上品な甘みを求めるなら雪女神や山田穂の純米大吟醸がよいでしょう。
秀鳳は、秀鳳酒造場(山形県 山形市)の銘柄。楽天市場・Yahoo!ショッピングに在庫のある商品は 18 種・106 件(純米大吟醸 6 種、大吟醸 2 種、純米吟醸 4 種、吟醸 1 種)、720ml の最安値は ¥1,455、1.8L は ¥2,860。
秀鳳酒造場について
秀鳳酒造場は、山形県山形市にある蔵元で、銘柄「秀鳳」を造ります。1890年(明治23年)創業で、自社の精米機で山形県産を中心とした十数種類の酒米を精米し分け、山形酵母を中心に目指す酒質に合わせて酵母を選び、幅広いラインナップを造っています。
純米大吟醸 6 種
| 商品 | 最安値(720ml) | 出品 |
|---|---|---|
| 秀鳳 純米大吟醸 超辛口 辛口(商品名の表記・日本酒度 +10) 旨みがある すっきり | ¥2,238 | 18 |
| 秀鳳 純米大吟醸 山田穂 磨き二割二分 やや甘口(日本酒度 -3) | ¥4,235 | 8 |
| 秀鳳 純米大吟醸 山田錦 やや甘口(日本酒度 -3) | ¥2,118 | 7 |
| 秀鳳 純米大吟醸 玉苗 原酒 やや甘口(日本酒度 -3) フルーティ 華やか | ¥2,239 | 4 |
| 秀鳳 純米大吟醸 雪女神 甘口(日本酒度 -5) | ¥3,927 | 2 |
| 秀鳳 純米大吟醸 愛山 | ¥2,723 | 2 |
大吟醸 2 種
| 商品 | 最安値(720ml) | 出品 |
|---|---|---|
| 秀鳳 大吟醸 奥伝 中口(日本酒度 0) | ¥4,400 | 6 |
| 秀鳳 大吟醸 超辛口 +10 辛口(商品名の表記・日本酒度 +10) | ¥1,996 | 4 |
純米吟醸 4 種
| 商品 | 最安値(720ml) | 出品 |
|---|---|---|
| 秀鳳 純米吟醸 こいおまち ひやおろし 甘口(日本酒度 -5) コクがある | ¥1,997 | 7 |
| 秀鳳 純米吟醸 八反 ひやおろし 中口(日本酒度 -1) フルーティ 旨みがある | ¥1,997 | 6 |
| 秀鳳 純米吟醸 雄町 中口(日本酒度 -1) | ¥1,996 | 5 |
| 秀鳳 純米吟醸 出羽の里 中口(日本酒度 -1) フルーティ | ¥1,936 | 4 |
吟醸 1 種
| 商品 | 最安値(720ml) | 出品 |
|---|---|---|
| 秀鳳 吟醸 超辛口 +20 辛口(商品名の表記・日本酒度 +20) すっきり | ¥1,455 | 5 |
特別純米 2 種
| 商品 | 最安値(720ml) | 出品 |
|---|---|---|
| 秀鳳 特別純米 美山錦 やや甘口(日本酒度 -2) 旨みがある | ¥1,815 | 8 |
| 秀鳳 特別純米 美山錦 超辛口 辛口(商品名の表記・日本酒度 +10) | ¥1,754 | 6 |
純米 2 種
| 商品 | 最安値(720ml) | 出品 |
|---|---|---|
| 秀鳳 純米酒 つや姫 中口(日本酒度 0) フルーティ 旨みがある | ¥1,754 | 5 |
| 秀鳳 純米 出羽の里 フルーティ | ¥1,573 | 4 |
その他 1 種
| 商品 | 最安値(720ml) | 出品 |
|---|---|---|
| 秀鳳 珠韻 すっきり | ¥1,997 | 5 |
味の近い銘柄 ほかの蔵の銘柄で、在庫の商品 3 種以上。甘辛・味わいの印の付き方と、代表の商品(出品の多い 720ml のうち手頃なもの)の価格が近い順
| 銘柄 | 蔵元 | 多い印 | 日本酒度 | 代表の商品(720ml) | 在庫の商品 |
|---|---|---|---|---|---|
| 楯野川 | 楯の川酒造山形県 | 甘辛はまちまち / 華やか・フルーティ、旨みがある | -1 | 楯野川 純米大吟醸 清流 ¥2,145 | 19 種 |
| 真稜 | 逸見酒造新潟県 | 中口が多い / 旨みがある、華やか・フルーティ | 0 | 真稜 至 純米 原酒 ¥1,936 | 8 種 |
| 川中島 | 酒千蔵野長野県 | 辛口寄りが多い / 華やか・フルーティ | 0 | 川中島 純米にごり酒 ¥1,870 | 7 種 |
| 真澄 | 宮坂醸造長野県 | 中口が多い / 華やか・フルーティ、すっきり | +0.6 | 真澄 辛口生一本 ¥1,980 | 24 種 |
| 東龍 | 東春酒造愛知県 | 中口が多い / 華やか・フルーティ、すっきり | 0 | 東龍 純米吟醸 龍の舞 ¥2,369 | 4 種 |
| こんな夜に | 仙醸長野県 | 華やか・フルーティ | — | 黒松仙醸 こんな夜に・・鹿 特別純米 ¥1,815 | 4 種 |
秀鳳は甘辛はまちまち / 華やか・フルーティ、旨みがある。日本酒度の中央値は -1。代表の商品は秀鳳 純米大吟醸 超辛口(720ml ¥2,238)。「多い」は在庫の商品の半分以上(味わいは 3 割以上)に付いている印、日本酒度は書かれた商品の中央値(大きいほど辛口)です。印は各ショップの商品説明から機械的に付けたもので、飲んで確かめた評価ではありません(印の付け方)。
よくある質問
- 秀鳳の種類と違いは?
- 秀鳳で在庫のある商品は純米大吟醸(6 種、¥2,118から)、大吟醸(2 種、¥1,996から)、純米吟醸(4 種、¥1,936から)、吟醸(1 種、¥1,455から)、特別純米(2 種、¥1,754から)、純米(2 種、¥1,573から)、その他(1 種、¥1,997から)です。特定名称の違い(米の磨き方と醸造アルコールの有無)は「特定名称の違い」のガイドに。
- 秀鳳は辛口?甘口?
- 甘辛の分かる在庫の商品 15 種のうち、辛口 4 種・やや辛口 0 種・中口 5 種・やや甘口 4 種・甘口 2 種です(日本酒度 +3.5 以上で辛口、+1.5 以上でやや辛口、-1.5 以下でやや甘口、-3.5 以下で甘口、その間は中口。商品名に「辛口」「甘口」とあればその表記)。
- 秀鳳の味わいは?
- 在庫の商品で多い味わいの印は、華やか・フルーティ(5 種)、旨みがある(4 種)、すっきり(3 種)です。印は各ショップの商品説明でよく使われる語から付けています。
- 秀鳳で出品のいちばん多い商品は?
- 秀鳳 純米大吟醸 超辛口で、楽天市場・Yahoo!ショッピングに 18 件の出品があります(最安値 ¥2,238)。
- 秀鳳のいちばん安いものは?
- 秀鳳 吟醸 超辛口 +20の ¥1,455(720ml)です。一升瓶(1.8L)の最安値は ¥2,860。
- 秀鳳はどこの蔵元のお酒?
- 秀鳳酒造場(山形県)が造る銘柄です。創業は 1890 年。秀鳳酒造場は、山形県山形市にある蔵元で、銘柄「秀鳳」を造ります。1890年(明治23年)創業で、自社の精米機で山形県産を中心とした十数種類の酒米を精米し分け、山形酵母を中心に目指す酒質に合わせて酵母を選び、幅広いラインナップを造っています。