にいだしぜんしゅ 銘柄
仁井田本家 Niida Honke
10 種
214 件
¥1,430
¥2,860
4 種類
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報( 取得、毎日更新)。銘柄と商品の対応は商品名から機械的に判定し、公式サイトで確認。蔵元の情報は公式サイトと各県酒造組合の資料。
にいだしぜんしゅは、仁井田本家(福島県郡山市)の銘柄です。農薬・化学肥料を使わない自然米を全量使い、生酛(乳酸菌の力で酒母を育てる造り)で醸す純米吟醸・純米大吟醸「穏」を上位に据え、普段の飲用には純米原酒や「田村」を揃えています。熟成した旨味とジューシーな酸味が共通する傾向で、お燗専用に仕立てた「燗誂」のような温めて楽しむ一本もあります。仕込み水の代わりに酒を使う「百年貴醸酒」のような、長期を見据えた仕込みも手がけています。
にいだしぜんしゅは、仁井田本家(福島県 郡山市)の銘柄。楽天市場・Yahoo!ショッピングに在庫のある商品は 10 種・214 件(純米大吟醸 1 種、純米吟醸 1 種、純米 6 種、その他 2 種)、720ml の最安値は ¥1,430、1.8L は ¥2,860。
仁井田本家について
仁井田本家は、福島県郡山市にある、1711年(正徳元年)創業の蔵元で、銘柄「にいだしぜんしゅ」を造ります。農薬・化学肥料を使わない自然米を全量使い、1967年(昭和42年)に日本で初めて「自然酒」を発売して以来、生酛(乳酸菌の力で酒母を育てる造り)で醸しています。
純米大吟醸 1 種
| 商品 | 最安値(720ml) | 出品 |
|---|---|---|
| にいだしぜんしゅ 純米大吟醸 穏 やや辛口(日本酒度 +2) 華やか すっきり | ¥3,990 | 9 |
純米吟醸 1 種
| 商品 | 最安値(720ml) | 出品 |
|---|---|---|
| にいだしぜんしゅ 純米吟醸 穏 甘口(日本酒度 -6.5) フルーティ | ¥1,870 | 65 |
純米 6 種
| 商品 | 最安値(720ml) | 出品 |
|---|---|---|
| にいだしぜんしゅ 純米原酒 甘口(日本酒度 -15) コクがある | ¥1,650 | 53 |
| にいだしぜんしゅ 燗誂 甘口(日本酒度 -10) 熟成 | ¥1,430 | 42 |
| にいだしぜんしゅ にごり にごり・発泡 旨みがある | ¥1,980 | 17 |
| 仁井田本家 田村 純米 | ¥1,925 | 7 |
| にいだしぜんしゅ 秋あがり ひやおろし 甘口(商品名の表記・日本酒度 -5) 旨みがある | ¥2,035 | 6 |
| にいだしぜんしゅ 生もと秋あがり ひやおろし コクがある 旨みがある | ¥2,035 | 3 |
その他 2 種
| 商品 | 最安値(720ml) | 出品 |
|---|---|---|
| にいだぐらんくりゅ | ¥11,000 | 8 |
| にいだしぜんしゅ 百年貴醸酒 | ¥4,450 | 4 |
味の近い銘柄 ほかの蔵の銘柄で、在庫の商品 3 種以上。甘辛・味わいの印の付き方と、代表の商品(出品の多い 720ml のうち手頃なもの)の価格が近い順
| 銘柄 | 蔵元 | 多い印 | 日本酒度 | 代表の商品(720ml) | 在庫の商品 |
|---|---|---|---|---|---|
| 甲斐の開運 | 井出醸造店山梨県 | 甘口が多い / コクがある、華やか・フルーティ | — | 甲斐の開運 金印 ¥1,265 | 10 種 |
| 帰山 | 千曲錦酒造長野県 | 甘口が多い / コクがある、旨みがある | -6 | 帰山 Extra Edition 三年熟成無濾過純米生原酒 ¥1,650 | 6 種 |
| 御殿桜 | 斎藤酒造場徳島県 | コクがある、旨みがある | — | 御殿桜 純米酒 ¥1,320 | 3 種 |
| 嘉美心 | 嘉美心酒造岡山県 | やや甘口が多い / 旨みがある、華やか・フルーティ | -3 | 嘉美心 特別本醸造 秘宝 ¥1,250 | 14 種 |
| 奥六 | 岩手銘醸岩手県 | 旨みがある、華やか・フルーティ | — | 奥六 特別純米 Crescent ¥1,599 | 4 種 |
| 西の関 | 萱島酒造大分県 | やや甘口が多い / 旨みがある、華やか・フルーティ | -1.5 | 西の関 純米酒 手造り純米酒 ¥1,290 | 21 種 |
にいだしぜんしゅは甘口が多い / 旨みがある。日本酒度の中央値は -6.5。代表の商品はにいだしぜんしゅ 燗誂(720ml ¥1,430)。「多い」は在庫の商品の半分以上(味わいは 3 割以上)に付いている印、日本酒度は書かれた商品の中央値(大きいほど辛口)です。印は各ショップの商品説明から機械的に付けたもので、飲んで確かめた評価ではありません(印の付け方)。
よくある質問
- にいだしぜんしゅの種類と違いは?
- にいだしぜんしゅで在庫のある商品は純米大吟醸(1 種、¥3,990から)、純米吟醸(1 種、¥1,870から)、純米(6 種、¥1,430から)、その他(2 種、¥4,450から)です。特定名称の違い(米の磨き方と醸造アルコールの有無)は「特定名称の違い」のガイドに。
- にいだしぜんしゅは辛口?甘口?
- 甘辛の分かる在庫の商品 5 種のうち、辛口 0 種・やや辛口 1 種・中口 0 種・やや甘口 0 種・甘口 4 種です(日本酒度 +3.5 以上で辛口、+1.5 以上でやや辛口、-1.5 以下でやや甘口、-3.5 以下で甘口、その間は中口。商品名に「辛口」「甘口」とあればその表記)。
- にいだしぜんしゅの味わいは?
- 在庫の商品で多い味わいの印は、旨みがある(3 種)、華やか・フルーティ(2 種)、コクがある(2 種)です。印は各ショップの商品説明でよく使われる語から付けています。
- にいだしぜんしゅで出品のいちばん多い商品は?
- にいだしぜんしゅ 純米吟醸 穏で、楽天市場・Yahoo!ショッピングに 65 件の出品があります(最安値 ¥1,870)。
- にいだしぜんしゅのいちばん安いものは?
- にいだしぜんしゅ 燗誂の ¥1,430(720ml)です。一升瓶(1.8L)の最安値は ¥2,860。
- にいだしぜんしゅはどこの蔵元のお酒?
- 仁井田本家(福島県)が造る銘柄です。創業は 1711 年。仁井田本家は、福島県郡山市にある、1711年(正徳元年)創業の蔵元で、銘柄「にいだしぜんしゅ」を造ります。