くどき上手 銘柄
亀の井酒造 Kamenoi Shuzo
14 種
170 件
¥616
¥3,465
3 種類
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報( 取得、毎日更新)。銘柄と商品の対応は商品名から機械的に判定し、公式サイトで確認。蔵元の情報は公式サイトと各県酒造組合の資料。
くどき上手は、亀の井酒造(山形県鶴岡市)の銘柄です。1875年創業で、蔵内平均精白50%以下の全量吟醸造りを掲げ、生産量の7割以上を占める純米吟醸を中心に、山田錦・美山錦・雄町・愛山など酒米を使い分けた純米大吟醸を幅広くそろえています。協会10号酵母(小川酵母)を中心に使った仕込みが共通の軸で、華やかな香りと柔らかな甘みが持ち味です。定番を探すなら純米吟醸、酒米違いを楽しむなら播州愛山や雪女神の純米大吟醸がよいでしょう。
くどき上手は、亀の井酒造(山形県 鶴岡市)の銘柄。楽天市場・Yahoo!ショッピングに在庫のある商品は 14 種・170 件(純米大吟醸 9 種、大吟醸 3 種、純米吟醸 2 種)、720ml の最安値は ¥616、1.8L は ¥3,465。
亀の井酒造について
亀の井酒造は、山形県鶴岡市羽黒町にある、1875年(明治8年)創業の蔵元で、銘柄「くどき上手」を造ります。5代目の蔵元が、協会10号酵母(小川酵母)を生んだ明利酒類の小川知可良氏のもとで修行し、酒質を磨いて純米吟醸を中心に醸しています。
純米大吟醸 9 種
| 商品 | 最安値(720ml) | 出品 |
|---|---|---|
| くどき上手 純米大吟醸 中口(日本酒度 -1) フルーティ | ¥2,200 | 33 |
| くどき上手 純米大吟醸 Jr.の雪女神 やや甘口(日本酒度 -3) 華やか | ¥2,310 | 10 |
| くどき上手 純米大吟醸 備前雄町 やや甘口(日本酒度 -2) | ¥4,180 | 9 |
| くどき上手 純米大吟醸 百五十周年記念酒 | ¥165,000 | 9 |
| くどき上手 純米大吟醸 山酒4号 甘口(日本酒度 -5) | ¥3,080 | 8 |
| くどき上手 純米大吟醸 Jr.の摩訶不思議ちゃん やや甘口(日本酒度 -3) | ¥2,200 | 8 |
| くどき上手 純米大吟醸 Jr.の小川酵母 やや甘口(日本酒度 -3) 華やか | ¥2,200 | 8 |
| くどき上手 純米大吟醸 穀潰し 甘口(日本酒度 -5) | ¥5,060 | 7 |
| くどき上手 純米大吟醸 播州愛山 甘口(日本酒度 -5) | ¥4,620 | 7 |
大吟醸 3 種
| 商品 | 最安値(720ml) | 出品 |
|---|---|---|
| くどき上手 大吟醸 やや辛口(日本酒度 +3) フルーティ | ¥4,380 | 8 |
| くどき上手 大吟醸 斗瓶囲 甘口(日本酒度 -5) | ¥5,500 | 7 |
| くどき上手 大吟醸 Jr.の雫 | ¥5,500 | 6 |
純米吟醸 2 種
| 商品 | 最安値(720ml) | 出品 |
|---|---|---|
| くどき上手 純米吟醸 中口(日本酒度 +1) フルーティ 華やか | ¥616 | 28 |
| くどき上手 純米吟醸 辛口 辛口(商品名の表記・日本酒度 +10) 華やか コクがある | ¥627 | 22 |
亀の井酒造のほかの銘柄
味の近い銘柄 ほかの蔵の銘柄で、在庫の商品 3 種以上。甘辛・味わいの印の付き方と、代表の商品(出品の多い 720ml のうち手頃なもの)の価格が近い順
| 銘柄 | 蔵元 | 多い印 | 日本酒度 | 代表の商品(720ml) | 在庫の商品 |
|---|---|---|---|---|---|
| Occasional | 寒菊銘醸千葉県 | 甘口が多い / 華やか・フルーティ | -5 | Occasional 電照菊 ¥2,145 | 3 種 |
| 彩來 | 北西酒造埼玉県 | 甘口が多い / 華やか・フルーティ | -4 | 彩來 純米吟醸 生詰 ¥1,980 | 6 種 |
| by Jozen | 白瀧酒造新潟県 | 甘口が多い / 華やか・フルーティ | — | by Jozen ロック酒 純米 ¥1,317 | 3 種 |
| Masterpiece | 笑四季酒造滋賀県 | 華やか・フルーティ | — | Masterpiece 赤い糸 ¥2,200 | 3 種 |
| 前 | 古伊万里酒造佐賀県 | 中口が多い / 華やか・フルーティ | -1 | 古伊万里 前 純米吟醸 ¥1,870 | 3 種 |
| 御慶事 | 青木酒造茨城県 | 中口が多い / 華やか・フルーティ | -1 | 御慶事 純米吟醸 ひたち錦 ¥1,980 | 7 種 |
くどき上手は甘口寄りが多い / 華やか・フルーティ。日本酒度の中央値は -3。代表の商品はくどき上手 純米大吟醸(720ml ¥2,200)。「多い」は在庫の商品の半分以上(味わいは 3 割以上)に付いている印、日本酒度は書かれた商品の中央値(大きいほど辛口)です。印は各ショップの商品説明から機械的に付けたもので、飲んで確かめた評価ではありません(印の付け方)。
よくある質問
- くどき上手の種類と違いは?
- くどき上手で在庫のある商品は純米大吟醸(9 種、¥2,200から)、大吟醸(3 種、¥4,380から)、純米吟醸(2 種、¥616から)です。特定名称の違い(米の磨き方と醸造アルコールの有無)は「特定名称の違い」のガイドに。
- くどき上手は辛口?甘口?
- 甘辛の分かる在庫の商品 12 種のうち、辛口 1 種・やや辛口 1 種・中口 2 種・やや甘口 4 種・甘口 4 種です(日本酒度 +3.5 以上で辛口、+1.5 以上でやや辛口、-1.5 以下でやや甘口、-3.5 以下で甘口、その間は中口。商品名に「辛口」「甘口」とあればその表記)。
- くどき上手の味わいは?
- 在庫の商品で多い味わいの印は、華やか・フルーティ(6 種)、コクがある(1 種)です。印は各ショップの商品説明でよく使われる語から付けています。
- くどき上手で出品のいちばん多い商品は?
- くどき上手 純米大吟醸で、楽天市場・Yahoo!ショッピングに 33 件の出品があります(最安値 ¥2,200)。
- くどき上手のいちばん安いものは?
- くどき上手 純米吟醸の ¥616(300ml)です。一升瓶(1.8L)の最安値は ¥3,465。
- くどき上手はどこの蔵元のお酒?
- 亀の井酒造(山形県)が造る銘柄です。創業は 1875 年。亀の井酒造は、山形県鶴岡市羽黒町にある、1875年(明治8年)創業の蔵元で、銘柄「くどき上手」を造ります。5代目の蔵元が、協会10号酵母(小川酵母)を生んだ明利酒類の小川知可良氏のもとで修行し、酒質を磨いて純米吟醸を中心に醸しています。