寒山水 銘柄
喜多屋 Kitaya
1 種
6 件
¥3,280
¥6,600
1 種類
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報（ 取得、毎日更新）。銘柄と商品の対応は商品名から機械的に判定し、公式サイトで確認。蔵元の情報は公式サイトと各県酒造組合の資料。
寒山水は、喜多屋（福岡県八女市）の銘柄です。釈迦岳・御前岳を源とする矢部川の伏流水を仕込み水に使う蔵が手がける純米大吟醸で、精米歩合45%まで磨いています。華やかでフルーティな香りと柔らかくキレの良い味わいが特徴で、冷やすと澄んだ香味が際立ちます。
寒山水は、喜多屋（福岡県 八女市）の銘柄。楽天市場・Yahoo!ショッピングに在庫のある商品は 1 種・6 件（純米大吟醸 1 種）、720ml の最安値は ¥3,280、1.8L は ¥6,600。
喜多屋について
喜多屋は、八女市にある蔵元で、大吟醸や純米吟醸を中心に造ります。仕込み水は釈迦岳・御前岳を源とする矢部川の伏流水で、酒米は地元八女で開発した「吟のさと」をJAふくおか八女の契約農家と自社田でまかないます。純米大吟醸「寒山水」などにはJA糸島産の契約栽培山田錦も使います。
純米大吟醸 1 種
| 商品 | 最安値（720ml） | 出品 |
|---|---|---|
| 純米大吟醸 寒山水 45%磨き やや辛口（日本酒度 +2） フルーティ 華やか | ¥3,280 | 6 |
在庫なしの商品 1 種
喜多屋のほかの銘柄
味の近い銘柄 ほかの蔵の銘柄で、在庫の商品 3 種以上。甘辛・味わいの印の付き方と、代表の商品（出品の多い 720ml のうち手頃なもの）の価格が近い順
| 銘柄 | 蔵元 | 多い印 | 日本酒度 | 代表の商品（720ml） | 在庫の商品 |
|---|---|---|---|---|---|
| 鍋島 | 富久千代酒造佐賀県 | やや辛口が多い ／ 華やか・フルーティ | +2 | 鍋島 純米吟醸 きたしずく ¥2,680 | 15 種 |
| 夢心 | 夢心酒造福島県 | やや辛口が多い ／ 華やか・フルーティ | +2 | 夢心 純米大吟醸 ¥3,510 | 10 種 |
| イチ | 世界一統和歌山県 | やや辛口が多い ／ 華やか・フルーティ | +2 | 褒紋大吟醸 イチ ¥3,300 | 4 種 |
| 九郎左衛門 | 新藤酒造店山形県 | 中口が多い ／ 華やか・フルーティ | +1 | 九郎左衛門 大吟醸 雪女神 ¥3,162 | 6 種 |
| 仙介 | 泉酒造兵庫県 | やや辛口が多い ／ 華やか・フルーティ | +2.5 | 仙介 純米大吟醸 ¥2,420 | 6 種 |
| 山本 | 山本酒造店秋田県 | やや辛口が多い ／ 華やか・フルーティ | +2 | 山本 純米吟醸 ピュアブラック ¥1,980 | 9 種 |
寒山水はやや辛口が多い ／ 華やか・フルーティ。日本酒度の中央値は +2。代表の商品は純米大吟醸 寒山水 45%磨き（720ml ¥3,280）。「多い」は在庫の商品の半分以上（味わいは 3 割以上）に付いている印、日本酒度は書かれた商品の中央値（大きいほど辛口）です。印は各ショップの商品説明から機械的に付けたもので、飲んで確かめた評価ではありません（印の付け方）。
よくある質問
- 寒山水の種類と違いは？
- 寒山水で在庫のある商品は純米大吟醸（1 種、¥3,280から）です。
- 寒山水は辛口？甘口？
- 甘辛の分かる在庫の商品 1 種のうち、辛口 0 種・やや辛口 1 種・中口 0 種・やや甘口 0 種・甘口 0 種です（日本酒度 +3.5 以上で辛口、+1.5 以上でやや辛口、-1.5 以下でやや甘口、-3.5 以下で甘口、その間は中口。商品名に「辛口」「甘口」とあればその表記）。
- 寒山水の味わいは？
- 在庫の商品で多い味わいの印は、華やか・フルーティ（1 種）です。印は各ショップの商品説明でよく使われる語から付けています。
- 寒山水のいちばん安いものは？
- 純米大吟醸 寒山水 45%磨きの ¥3,280（720ml）です。一升瓶（1.8L）の最安値は ¥6,600。
- 寒山水はどこの蔵元のお酒？
- 喜多屋（福岡県）が造る銘柄です。創業は 1820 年。喜多屋は、八女市にある蔵元で、大吟醸や純米吟醸を中心に造ります。仕込み水は釈迦岳・御前岳を源とする矢部川の伏流水で、酒米は地元八女で開発した「吟のさと」をJAふくおか八女の契約農家と自社田でまかないます。