北雪 銘柄
北雪酒造 Hokusetsu Shuzo
26 種
512 件
¥660
¥1,870
7 種類
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報( 取得、毎日更新)。銘柄と商品の対応は商品名から機械的に判定し、公式サイトで確認。蔵元の情報は公式サイトと各県酒造組合の資料。
北雪は、新潟県佐渡市にある北雪酒造の銘柄です。普通酒から純米・純米吟醸・純米大吟醸・大吟醸まで幅広い酒質を揃え、醪に圧力をかけず遠心力で搾る「遠心分離」の技術を取り入れた一本もあります。酒米「越淡麗」を使った純米大吟醸や、山田錦を使った純米吟醸「秘蔵古酒」など酒米や貯蔵方法で個性を分け、多くはすっきりとキレのよい辛口を持ち味とします。晩酌には普通酒「金星」、特別な一本には遠心分離の純米大吟醸を選ぶとよいでしょう。
北雪は、北雪酒造(新潟県 佐渡市)の銘柄。楽天市場・Yahoo!ショッピングに在庫のある商品は 26 種・512 件(純米大吟醸 7 種、大吟醸 3 種、純米吟醸 7 種、吟醸 1 種)、720ml の最安値は ¥660、1.8L は ¥1,870。
北雪酒造について
北雪酒造は、佐渡市にある蔵元で、銘柄「北雪」を造ります。明治5年(1872年)創業で、醪に圧力をかけず遠心力で搾る「遠心分離」という技術を取り入れ、酒米「越淡麗」を使った純米大吟醸「越淡麗 光」などに使い、佐渡島の気候風土を生かした酒造りをしています。
純米大吟醸 7 種
| 商品 | 最安値(720ml) | 出品 |
|---|---|---|
| 北雪 純米大吟醸 やや辛口(日本酒度 +3) すっきり | ¥2,017 | 60 |
| 北雪 純米大吟醸 越淡麗 やや辛口(日本酒度 +3) 華やか すっきり | ¥3,170 | 37 |
| 北雪 純米大吟醸YK35 辛口(日本酒度 +4) すっきり | ¥6,050 | 28 |
| 北雪 純米大吟醸NOBU 辛口(日本酒度 +4) フルーティ 旨みがある | ¥1,100 | 23 |
| 北雪 NOBU TK40 やや辛口(日本酒度 +2) フルーティ すっきり | ¥660 | 17 |
| 北雪 純米大吟醸 越淡麗 光 やや辛口(日本酒度 +1.8) 華やか すっきり | ¥12,100 | 11 |
| 北雪 純米大吟醸YK35 遠心分離 やや辛口(日本酒度 +2.5) | ¥15,400 | 4 |
大吟醸 3 種
| 商品 | 最安値(720ml) | 出品 |
|---|---|---|
| 北雪 大吟醸YK35 やや辛口(日本酒度 +3) コクがある | ¥5,350 | 81 |
| 北雪 大吟醸 辛口(日本酒度 +5) | ¥2,090 | 31 |
| 北雪 大吟醸YK35 信 辛口(日本酒度 +3.5) 華やか 旨みがある | ¥12,100 | 22 |
純米吟醸 7 種
| 商品 | 最安値(720ml) | 出品 |
|---|---|---|
| 北雪 純米吟醸 やや辛口(日本酒度 +3) 旨みがある | ¥1,815 | 35 |
| 北雪 美水月 純米吟醸原酒 甘口(日本酒度 -7.4) | ¥2,530 | 3 |
| 北雪 甚九郎 中口(日本酒度 +0.2) 旨みがある すっきり | ¥2,750 | 3 |
| 北雪 純米吟醸 佐渡のきりょうよし | ¥2,079 | 3 |
| 北雪 純米吟醸 山田錦 中口(日本酒度 +0.8) | ¥2,090 | 2 |
| 北雪 純米吟醸 山田錦 秘蔵古酒 やや辛口(日本酒度 +1.5) | ¥2,200 | 2 |
| 北雪 純米吟醸 NOBU71 中口(日本酒度 0) | ¥1,980 | 1 |
吟醸 1 種
| 商品 | 最安値(720ml) | 出品 |
|---|---|---|
| 北雪 吟醸酒 辛口(日本酒度 +5) | ¥1,210 | 17 |
純米 4 種
| 商品 | 最安値(720ml) | 出品 |
|---|---|---|
| 北雪 純米酒 辛口(日本酒度 +5) すっきり | ¥1,430 | 47 |
| 北雪 純米大辛口 山田錦 辛口(商品名の表記) 旨みがある すっきり | ¥1,705 | 6 |
| 北雪 純米酒 秋あがり ひやおろし 辛口(日本酒度 +4) 旨みがある | ¥1,595 | 4 |
| 北雪 純米にごり酒 やや辛口(日本酒度 +3.1) | ¥1,760 | 1 |
普通酒 2 種
| 商品 | 最安値(720ml) | 出品 |
|---|---|---|
| 北雪 超大辛口 佐渡の鬼ころし 辛口(商品名の表記・日本酒度 +15) すっきり | ¥1,210 | 47 |
| 北雪 金星 辛口(日本酒度 +7) すっきり | ¥902 | 20 |
その他 2 種
| 商品 | 最安値(720ml) | 出品 |
|---|---|---|
| 北雪 音楽酒 辛口(商品名の表記・日本酒度 +15) 熟成 | ¥4,290 | 6 |
| 北雪 佐渡のきりょうよし | ¥1,890 | 1 |
在庫なしの商品 2 種
味の近い銘柄 ほかの蔵の銘柄で、在庫の商品 3 種以上。甘辛・味わいの印の付き方と、代表の商品(出品の多い 720ml のうち手頃なもの)の価格が近い順
| 銘柄 | 蔵元 | 多い印 | 日本酒度 | 代表の商品(720ml) | 在庫の商品 |
|---|---|---|---|---|---|
| 奥六 | 岩手銘醸岩手県 | 旨みがある、華やか・フルーティ | — | 奥六 特別純米 Crescent ¥1,599 | 4 種 |
| 玉乃光 | 玉乃光酒造京都府 | やや辛口が多い / 旨みがある、すっきり | +3 | 玉乃光 純米吟醸 酒魂 ¥1,148 | 28 種 |
| 春鶯囀 | 萬屋醸造店山梨県 | 辛口寄りが多い / 旨みがある、すっきり | +3 | 春鶯囀 本醸造 ¥1,276 | 9 種 |
| 杉勇 | 杉勇蕨岡酒造場山形県 | やや辛口が多い / 旨みがある、すっきり | +3 | 杉勇 純米 あきあがり 雪化粧 ¥1,628 | 10 種 |
| 雪雀 | 雪雀酒造愛媛県 | 辛口が多い / 旨みがある、すっきり | +3 | 雪雀 純米吟醸 ¥1,683 | 15 種 |
| 長龍 | 長龍酒造奈良県 | 辛口寄りが多い / すっきり、華やか・フルーティ | +2 | 長龍 純米吟醸 快 ¥1,530 | 22 種 |
北雪は辛口寄りが多い / すっきり、旨みがある。日本酒度の中央値は +3。代表の商品は北雪 純米酒(720ml ¥1,430)。「多い」は在庫の商品の半分以上(味わいは 3 割以上)に付いている印、日本酒度は書かれた商品の中央値(大きいほど辛口)です。印は各ショップの商品説明から機械的に付けたもので、飲んで確かめた評価ではありません(印の付け方)。
よくある質問
- 北雪の種類と違いは?
- 北雪で在庫のある商品は純米大吟醸(7 種、¥660から)、大吟醸(3 種、¥2,090から)、純米吟醸(7 種、¥1,815から)、吟醸(1 種、¥1,210から)、純米(4 種、¥1,430から)、普通酒(2 種、¥902から)、その他(2 種、¥1,890から)です。特定名称の違い(米の磨き方と醸造アルコールの有無)は「特定名称の違い」のガイドに。
- 北雪は辛口?甘口?
- 甘辛の分かる在庫の商品 24 種のうち、辛口 11 種・やや辛口 9 種・中口 3 種・やや甘口 0 種・甘口 1 種です(日本酒度 +3.5 以上で辛口、+1.5 以上でやや辛口、-1.5 以下でやや甘口、-3.5 以下で甘口、その間は中口。商品名に「辛口」「甘口」とあればその表記)。
- 北雪の味わいは?
- 在庫の商品で多い味わいの印は、すっきり(10 種)、旨みがある(6 種)、華やか・フルーティ(5 種)です。印は各ショップの商品説明でよく使われる語から付けています。
- 北雪で出品のいちばん多い商品は?
- 北雪 大吟醸YK35で、楽天市場・Yahoo!ショッピングに 81 件の出品があります(最安値 ¥5,350)。
- 北雪のいちばん安いものは?
- 北雪 NOBU TK40の ¥660(その他の容量)です。一升瓶(1.8L)の最安値は ¥1,870。
- 北雪はどこの蔵元のお酒?
- 北雪酒造(新潟県)が造る銘柄です。創業は 1872 年。北雪酒造は、佐渡市にある蔵元で、銘柄「北雪」を造ります。