八鶴 銘柄
八戸酒類 Hachinohe Shurui
6 種
69 件
¥5,250
¥5,250
5 種類
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報（ 取得、毎日更新）。銘柄と商品の対応は商品名から機械的に判定し、公式サイトで確認。蔵元の情報は公式サイトと各県酒造組合の資料。
八鶴は、八戸酒類（青森県八戸市）の銘柄です。精米歩合40%の大吟醸から、50%の純米吟醸、60%の純米酒、65%の本醸造、70%の普通酒「金撰」まで、磨きの深さごとに揃えます。すっきりとした飲み口と米の旨みのバランスの良さが共通する持ち味です。冷やして楽しむなら大吟醸、燗で旨みを引き出すなら純米酒や本醸造がよいでしょう。
八鶴は、八戸酒類（青森県 八戸市）の銘柄。楽天市場・Yahoo!ショッピングに在庫のある商品は 6 種・69 件（大吟醸 1 種、純米吟醸 2 種、純米 1 種、本醸造 1 種）、720ml の最安値は ¥5,250、1.8L は ¥5,250。
八戸酒類について
八戸酒類は、八戸市にある蔵元で、銘柄「八鶴」を造ります。1786年（天明6年）に現在の八鶴工場で酒造りを始めた蔵で、香り高い吟醸酒造りに使われる清酒酵母「協会10号酵母」の発祥蔵としても知られており、南部流儀の伝統技法を今に受け継いでいます。
大吟醸 1 種
| 商品 | 最安値（720ml） | 出品 |
|---|---|---|
| 八鶴 大吟醸 華やか 旨みがある | ¥21,221 | 12 |
純米吟醸 2 種
| 商品 | 最安値（720ml） | 出品 |
|---|---|---|
| 八鶴 純米吟醸無ろ過生 生 旨みがある | ¥22,363 | 20 |
| 八鶴 純米吟醸 辛口（商品名の表記・日本酒度 +2） | ¥5,250 | 1 |
純米 1 種
| 商品 | 最安値（720ml） | 出品 |
|---|---|---|
| 八鶴 純米酒 旨みがある すっきり | ¥19,695 | 12 |
本醸造 1 種
| 商品 | 最安値（720ml） | 出品 |
|---|---|---|
| 八鶴 本醸造 旨みがある すっきり | ¥16,854 | 12 |
普通酒 1 種
| 商品 | 最安値（720ml） | 出品 |
|---|---|---|
| 八鶴 金撰 旨みがある すっきり | ¥13,997 | 12 |
在庫なしの商品 5 種
八戸酒類のほかの銘柄
味の近い銘柄 ほかの蔵の銘柄で、在庫の商品 3 種以上。甘辛・味わいの印の付き方と、代表の商品（出品の多い 720ml のうち手頃なもの）の価格が近い順
| 銘柄 | 蔵元 | 多い印 | 日本酒度 | 代表の商品（720ml） | 在庫の商品 |
|---|---|---|---|---|---|
| 寒紅梅 | 寒紅梅酒造三重県 | 辛口が多い ／ 旨みがある、すっきり | — | 寒紅梅 純米吟醸 山田錦 ¥2,200 | 3 種 |
| 鉾杉 | 河武醸造三重県 | 旨みがある、華やか・フルーティ | — | 鉾杉 純米吟醸 弓形穂しずく ¥2,178 | 3 種 |
| 有磯曙 | 高澤酒造場富山県 | すっきり、旨みがある | — | 有磯曙 大吟醸 ¥4,400 | 3 種 |
| 清泉 | 久須美酒造新潟県 | 辛口が多い ／ 旨みがある、すっきり | +4 | 清泉 純米吟醸 ¥1,540 | 7 種 |
| 又兵衛 | 四家酒造店福島県 | 辛口が多い ／ 旨みがある、すっきり | +5 | 又兵衛 純米酒 いわき郷 ¥1,540 | 5 種 |
| 俵屋伝助 | 千代菊岐阜県 | 辛口が多い ／ すっきり、旨みがある | — | 初代 俵屋伝助 上撰 辛口 ¥522 | 4 種 |
八鶴は辛口が多い ／ 旨みがある、すっきり。日本酒度の中央値は +2。「多い」は在庫の商品の半分以上（味わいは 3 割以上）に付いている印、日本酒度は書かれた商品の中央値（大きいほど辛口）です。印は各ショップの商品説明から機械的に付けたもので、飲んで確かめた評価ではありません（印の付け方）。
よくある質問
- 八鶴の種類と違いは？
- 八鶴で在庫のある商品は大吟醸（1 種、¥21,221から）、純米吟醸（2 種、¥5,250から）、純米（1 種、¥19,695から）、本醸造（1 種、¥16,854から）、普通酒（1 種、¥13,997から）です。特定名称の違い（米の磨き方と醸造アルコールの有無）は「特定名称の違い」のガイドに。
- 八鶴は辛口？甘口？
- 甘辛の分かる在庫の商品 1 種のうち、辛口 1 種・やや辛口 0 種・中口 0 種・やや甘口 0 種・甘口 0 種です（日本酒度 +3.5 以上で辛口、+1.5 以上でやや辛口、-1.5 以下でやや甘口、-3.5 以下で甘口、その間は中口。商品名に「辛口」「甘口」とあればその表記）。
- 八鶴の味わいは？
- 在庫の商品で多い味わいの印は、旨みがある（5 種）、すっきり（3 種）、華やか・フルーティ（1 種）です。印は各ショップの商品説明でよく使われる語から付けています。
- 八鶴で出品のいちばん多い商品は？
- 八鶴 純米吟醸無ろ過生で、楽天市場・Yahoo!ショッピングに 20 件の出品があります（最安値 ¥22,363）。
- 八鶴のいちばん安いものは？
- 八鶴 純米吟醸の ¥5,250（1800ml）です。一升瓶（1.8L）の最安値は ¥5,250。
- 八鶴はどこの蔵元のお酒？
- 八戸酒類（青森県）が造る銘柄です。創業は 1786 年。八戸酒類は、八戸市にある蔵元で、銘柄「八鶴」を造ります。1786年（天明6年）に現在の八鶴工場で酒造りを始めた蔵で、香り高い吟醸酒造りに使われる清酒酵母「協会10号酵母」の発祥蔵としても知られており、南部流儀の伝統技法を今に受け継いでいます。