福海 銘柄
福田酒造 Fukuda Shuzo
3 種
27 件
¥1,980
¥3,300
2 種類
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報（ 取得、毎日更新）。銘柄と商品の対応は商品名から機械的に判定し、公式サイトで確認。蔵元の情報は公式サイトと各県酒造組合の資料。
福海は、福田酒造（長崎県平戸市）の銘柄です。山田錦を使った純米酒を軸に、生酛造りの「純米 山田錦 生酛」、すっきりとコクのある辛口の「海鳴」をそろえ、米の旨味をしっかり感じる味わいが特徴です。山田錦と生酛は微発泡感のある軽快な口当たりで、対馬海流の潮風を生かした酒造りを1688年の創業から続けています。
福海は、福田酒造（長崎県 平戸市）の銘柄。楽天市場・Yahoo!ショッピングに在庫のある商品は 3 種・27 件（純米 1 種、その他 2 種）、720ml の最安値は ¥1,980、1.8L は ¥3,300。
福田酒造について
福田酒造は、長崎県平戸市にある蔵元で、銘柄「福海」を造ります。1688年（元禄元年）、平戸藩主の命により志々伎湾のほとりで酒造りを始め、創業者の言葉「酒づくりは、心でつくり、風が育てる」のとおり、対馬海流の潮風を生かした酒を造り続けています。
純米 1 種
| 商品 | 最安値（720ml） | 出品 |
|---|---|---|
| 福海 純米 山田錦 生酛 中口（日本酒度 -1） コクがある 旨みがある | ¥1,980 | 10 |
その他 2 種
福田酒造のほかの銘柄
味の近い銘柄 ほかの蔵の銘柄で、在庫の商品 3 種以上。甘辛・味わいの印の付き方と、代表の商品（出品の多い 720ml のうち手頃なもの）の価格が近い順
| 銘柄 | 蔵元 | 多い印 | 日本酒度 | 代表の商品（720ml） | 在庫の商品 |
|---|---|---|---|---|---|
| 浪乃音 | 浪乃音酒造滋賀県 | 甘辛はまちまち ／ 旨みがある、コクがある | 0 | 浪乃音 てとて 錦秋の豊穣 ¥1,980 | 15 種 |
| 一ノ蔵 | 一ノ蔵宮城県 | 甘辛はまちまち ／ コクがある、旨みがある | +1 | 一ノ蔵 純米吟醸 蔵の華 ¥1,980 | 26 種 |
| 山間 | 新潟第一酒造新潟県 | 旨みがある、コクがある | — | 山間 純米 中採り直詰め無濾過原酒 ¥1,925 | 6 種 |
| 真稜 | 逸見酒造新潟県 | 中口が多い ／ 旨みがある、華やか・フルーティ | 0 | 真稜 至 純米 原酒 ¥1,936 | 8 種 |
| 澤乃井 | 小澤酒造東京都 | 中口が多い ／ 旨みがある、すっきり | +1 | 澤乃井 純米吟醸 蒼天 ¥1,710 | 19 種 |
| 山法師 | 六歌仙山形県 | 甘辛はまちまち ／ コクがある、すっきり | 0 | 山法師 純米吟醸 出羽燦々 ¥1,797 | 12 種 |
福海は中口が多い ／ コクがある、旨みがある。日本酒度の中央値は 0。代表の商品は福海 純米 山田錦 生酛（720ml ¥1,980）。「多い」は在庫の商品の半分以上（味わいは 3 割以上）に付いている印、日本酒度は書かれた商品の中央値（大きいほど辛口）です。印は各ショップの商品説明から機械的に付けたもので、飲んで確かめた評価ではありません（印の付け方）。
よくある質問
- 福海の種類と違いは？
- 福海で在庫のある商品は純米（1 種、¥1,980から）、その他（2 種、¥1,980から）です。特定名称の違い（米の磨き方と醸造アルコールの有無）は「特定名称の違い」のガイドに。
- 福海は辛口？甘口？
- 甘辛の分かる在庫の商品 3 種のうち、辛口 1 種・やや辛口 0 種・中口 2 種・やや甘口 0 種・甘口 0 種です（日本酒度 +3.5 以上で辛口、+1.5 以上でやや辛口、-1.5 以下でやや甘口、-3.5 以下で甘口、その間は中口。商品名に「辛口」「甘口」とあればその表記）。
- 福海の味わいは？
- 在庫の商品で多い味わいの印は、コクがある（2 種）、旨みがある（2 種）、華やか・フルーティ（1 種）です。印は各ショップの商品説明でよく使われる語から付けています。
- 福海で出品のいちばん多い商品は？
- 福海 山田錦で、楽天市場・Yahoo!ショッピングに 15 件の出品があります（最安値 ¥1,980）。
- 福海のいちばん安いものは？
- 福海 純米 山田錦 生酛の ¥1,980（720ml）です。一升瓶（1.8L）の最安値は ¥3,300。
- 福海はどこの蔵元のお酒？
- 福田酒造（長崎県）が造る銘柄です。創業は 1688 年。福田酒造は、長崎県平戸市にある蔵元で、銘柄「福海」を造ります。1688年（元禄元年）、平戸藩主の命により志々伎湾のほとりで酒造りを始め、創業者の言葉「酒づくりは、心でつくり、風が育てる」のとおり、対馬海流の潮風を生かした酒を造り続けています。