真庭市 市区町村
市区町村
2 軒
2 銘柄
14 種
133 件
¥1,375
¥2,090
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報( 取得、毎日更新)。産地の区分は都道府県と市区町村、GI は国税庁「酒類の地理的表示一覧」。蔵元の所在地は公式サイトと各県酒造組合の資料。
真庭市は岡山県北部、中国山地に抱かれた山あいの町で、辻本店が1804年の創業以来、勝山の地で「御前酒」を伝統の菩提もと造りで醸してきました。
真庭市の日本酒の銘柄 2 銘柄(在庫の商品 14 種)
| 銘柄 | 蔵元 | 特定名称 | 甘辛・味わい(多い印) | 720ml の価格 | 在庫の商品 |
|---|---|---|---|---|---|
| 御前酒 | 辻本店 | 普通酒〜純米大吟醸 | 辛口 コクがある 旨みがある | ¥1,375〜¥11,000 | 13 種 |
| 大正の鶴 | 落酒造場 | 特別純米 | ¥2,090 | 1 種 |
在庫のある商品を銘柄ごとにまとめ、この市区町村の銘柄、近くの蔵の銘柄の順に商品の多い順で並べています。甘辛と味わいは、その銘柄の商品に多い印。価格は 720ml の商品の最安値の幅です。
在庫のある商品 14 種
| 商品 | 蔵元 | 特定名称 | 最安値(720ml) | 出品 |
|---|---|---|---|---|
| 御前酒 純米 美作 | 辻本店 | 純米 辛口(日本酒度 +5) 旨みがある すっきり | ¥1,430 | 41 |
| 御前酒 CLASSICS 辛口 | 辻本店 | 普通酒 辛口(商品名の表記・日本酒度 +9) | ¥1,375 | 16 |
| 御前酒 純米大吟醸 馨 | 辻本店 | 純米大吟醸 辛口(日本酒度 +5) フルーティ コクがある | ¥3,850 | 12 |
| 御前酒 純米吟醸 如意山 | 辻本店 | 純米吟醸 やや辛口(日本酒度 +3) 華やか コクがある | ¥2,200 | 10 |
| 御前酒 純米 1859 | 辻本店 | 純米 辛口(商品名の表記・日本酒度 +3.2) コクがある 旨みがある | ¥1,980 | 9 |
| 御前酒 菩提もと純米 まめ農園雄町 | 辻本店 | 純米 辛口(日本酒度 +11) | ¥1,980 | 9 |
| 御前酒 菩提もとにごり | 辻本店 | 甘口(日本酒度 -9) にごり・発泡 フルーティ | ¥2,090 | 7 |
| 御前酒 菩提もと純米 雄町三部作 酵母篇5 きょうかいレトロ酵母 | 辻本店 | 純米 やや甘口(日本酒度 -3) | ¥2,090 | 6 |
| 御前酒 純米大吟醸 鳳凰 | 辻本店 | 純米大吟醸 コクがある 旨みがある | ¥11,000 | 6 |
| 御前酒 菩提もと純米吟醸 別誂 生原酒 | 辻本店 | 純米吟醸 やや辛口(日本酒度 +2) | ¥2,200 | 5 |
| 大正の鶴 RISING 60 特別純米 | 落酒造場 | 特別純米 | ¥2,090 | 4 |
| 御前酒 上撰 | 辻本店 | 普通酒 すっきり | ¥2,640 | 4 |
| 御前酒 菩提もとにごり火入 | 辻本店 | にごり・発泡 フルーティ | ¥2,090 | 3 |
| 御前酒 辛口 | 辻本店 | 辛口(商品名の表記・日本酒度 +8) | ¥2,090 | 1 |
蔵元 2 軒
| 蔵元 | 所在地 | 創業 | 在庫の商品 | 最安値(720ml) | 出品 |
|---|---|---|---|---|---|
| 辻本店Tsuji Honten | 真庭市 | 1804 年 | 13 | ¥1,375 | 133 |
| 落酒造場Ochi Shuzojo | 真庭市 | 1893 年 | 1 | ¥2,090 | 4 |
よくある質問 2026-11-06 時点の在庫から。毎日更新 · 集計の方法
- 真庭市の日本酒の銘柄は?
- 在庫のある商品の多い順に、御前酒(辻本店)、大正の鶴(落酒造場)。真庭市の銘柄は全部で 2 銘柄、在庫のある商品は 14 種です。
- 真庭市の日本酒で手頃な 720ml は?
- 出品が 3 件以上ある商品で 720ml の最安値が安い順に、御前酒 CLASSICS 辛口 ¥1,375、御前酒 純米 美作 ¥1,430、御前酒 純米 1859 ¥1,980です。
- 真庭市の酒蔵はいくつある?
- 楽天市場・Yahoo!ショッピングに在庫のある蔵元は 2 軒です。そのうち創業がいちばん古いのは 辻本店(1804 年)。
- 真庭市の日本酒によく使われる酒米は?
- 酒米の分かる在庫の商品 11 種で多いのは、雄町(11 種)です。
水と米
真庭市勝山は岡山県北部、中国山地の山あいに広がる勝山盆地に位置し、岡山三大河川のひとつ旭川の上流部にあたります。近くの中蒜山中腹には名水百選の「塩釜の冷泉」が湧き、水温18度の清澄なわき水が旭川の水源域を潤しています。辻本店はこの地で、蒸米に含まれる乳酸菌を自然に育てて酸をつくる伝統製法「菩提もと」にこだわり、地元産の雄町米を使った仕込みを続けています。山あいならではの寒暖差と清らかな水が、菩提もと由来の複層的で奥行きのある味わいを支えています。JR中国勝山駅から徒歩圏という山里の立地も、蔵の酒造りの環境を支えてきました。中国山地に囲まれた盆地特有の冷え込みも、じっくりとした低温発酵に向いています。
酒質の傾向
真庭市の酒は、辻本店が醸す「御前酒」に代表されます。蒸米に含まれる乳酸菌を自然に取り込んで仕込む「菩提もと」を用い、雄町米ならではの旨味と多層的な味わいを引き出すのが持ち味です。フラッグシップの純米大吟醸「馨」から、真庭産雄町を全量使った特別醸造酒「美作」、貴醸酒、女性杜氏が手がける新しい銘柄「Ryok」まで商品の幅があり、じっくり腰を据えて味わう食中酒として、冷やしても燗にしても楽しめる一本です。