瀬頭酒造 Seto Shuzo
Seto Shuzo
2 種
13 件
¥1,100
¥2,090
純米吟醸
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報( 取得、毎日更新)。蔵元の所在地・創業年・業態は公式サイトと各県酒造組合の資料、銘柄の一覧はさけのわデータと公式サイト。
瀬頭酒造は、佐賀県嬉野市にある蔵元で、銘柄「東長」を造ります。大正時代の首相・原敬が、なめらかで旨みのある味わいを「酒の王」と評して名づけた銘柄で、まろやかな甘口の味わいを特徴としています。1789年の創業から230年以上、佐賀の地酒として親しまれています。
歴史
1789年、初代が「丸平正宗」の名で酒造りを始めました。法人化に際して新しい銘柄名を考えていた1920年、長崎での海軍大演習に招かれた当時の首相・原敬に銘柄名を依頼し、なめらかで旨みのある味わいを気に入った原敬が「酒の王」と評して「東長」と名づけました。終戦直後の1945年には、GHQのパーティーに持ち込まれた東長をマッカーサーが気に入り、戦後は日米の平和の象徴として愛されたという逸話も残っています。
造り
自社栽培米と契約農家の米を使い、三段仕込みで仕込んでいます。酒化率や発酵の状態を細かく管理しながら、品質管理を徹底しているのが特徴です。味わいはなめらかで旨みのある甘口が基本で、本醸造「金紋」はコクのある甘口、純米吟醸は華やかな香りとコクを併せ持つ甘口に仕上げています。原敬が「酒の王」と評した、なめらかで旨みのある味わいは、今も変わらぬ蔵の個性です。普通酒から純米吟醸まで、どの商品も甘口の方向性で造られています。
商品と最安値 全 2 種(在庫あり 2)
最安値は 720ml(四合瓶)基準。1.8L(一升瓶)や 300ml の価格は各商品のページで容量別に見られます。
よくある質問 2026-11-06 時点の在庫から。毎日更新 · 集計の方法
- 瀬頭酒造の銘柄は?
- 東長(在庫の商品 2 種)です。
- 瀬頭酒造の日本酒は辛口?甘口?
- 甘辛の分かる在庫の商品 2 種のうち、辛口 0 種・やや辛口 0 種・中口 0 種・やや甘口 0 種・甘口 2 種です(日本酒度 +3.5 以上で辛口、+1.5 以上でやや辛口、-1.5 以下でやや甘口、-3.5 以下で甘口、その間は中口。商品名に「辛口」「甘口」とあればその表記)。
- 瀬頭酒造の日本酒の味わいは?
- 在庫の商品で多い味わいの印は、旨みがある(2 種)、コクがある(1 種)、華やか・フルーティ(1 種)です。
- 瀬頭酒造の日本酒の価格帯は?
- 在庫のある 720ml の商品 2 種の最安値は ¥1,100〜¥2,090、中央値は ¥2,090です。
- 瀬頭酒造はどの酒米を使っている?
- 酒米の分かる在庫の商品 2 種では、山田錦(2 種)、祝(2 種)が多く使われています。
- 瀬頭酒造はどこの蔵元?創業は?
- 佐賀県 嬉野市の蔵元です。創業は 1789 年。