小林酒造本店 Kobayashi Shuzo Honten
Kobayashi Shuzo Honten
1 種
13 件
¥3,339
¥3,339
純米
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報( 取得、毎日更新)。蔵元の所在地・創業年・業態は公式サイトと各県酒造組合の資料、銘柄の一覧はさけのわデータと公式サイト。
小林酒造本店は、福岡県宇美町にある蔵元で、銘柄「萬代」を造ります。二代目が手に入れた老亀に似た奇石にちなみ、「萬年」の言葉から「萬代」と名づけられた銘柄です。1792年(寛政四年)の創業から、「旨い酒」をお届けすることを掲げて酒を造り続けています。
歴史
1792年(寛政四年)、初代・小林作五郎が創業しました。二代目の時代、老亀によく似た形の奇石を手に入れたことから、「亀は萬年」のことわざにちなんで、家蔵酒に「萬代」の銘を用いるようになりました。六代目の時代には、明治31年(1898年)の全国品評会で有功金牌を受け、明治天皇の勅使の差遣を受けるという栄誉にも恵まれました。福岡市郊外、宇美町の山や川に囲まれた地で、「旨い酒」づくりを一貫して守り続け、現在は八代目に至っています。
造り
福岡県産の酒造好適米「山田錦」「夢一献」を使い、三郡山系の水で仕込んでいます。小規模ながら伝承された技術による丁寧な手造りを続けており、大吟醸「35」は精米歩合35%まで磨いた一本です。純米「博多の森」などの純米酒のほか、生貯蔵酒のように精米歩合68%ほどで仕上げる親しみやすい酒も造っています。洗米から蒸し、麹づくり、もろみまでの工程を丹念に重ねており、日本酒のほかに焼酎・リキュールも手がけています。
商品と最安値 全 1 種(在庫あり 1)
| 商品 | 特定名称 | 最安値(720ml) | 出品 |
|---|---|---|---|
| 萬代 純米 博多の森萬代 純米 博多の森 | 純米 | ¥3,339 | 13 |
最安値は 720ml(四合瓶)基準。1.8L(一升瓶)や 300ml の価格は各商品のページで容量別に見られます。
よくある質問 2026-11-06 時点の在庫から。毎日更新 · 集計の方法
- 小林酒造本店の銘柄は?
- 萬代(在庫の商品 1 種)です。
- 小林酒造本店の日本酒の味わいは?
- 在庫の商品で多い味わいの印は、旨みがある(1 種)、すっきり(1 種)です。
- 小林酒造本店はどこの蔵元?創業は?
- 福岡県 宇美町の蔵元です。創業は 1792 年。