木内酒造 Kiuchi Shuzo

Kiuchi Shuzo

解説の更新 · 価格・在庫 取得（毎日更新）

在庫の商品 1 種
出品 9 件
最安値（720ml） ¥6,820
最安値の中央値 ¥6,820
最上位の特定名称 純米大吟醸
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報（ 取得、毎日更新）。蔵元の所在地・創業年・業態は公式サイトと各県酒造組合の資料、銘柄の一覧はさけのわデータと公式サイト。

蔵元 茨城県 › 那珂市 · 創業 1823 年 · 木内酒造株式会社 · 公式サイト

木内酒造は、茨城県那珂市にある蔵元で、銘柄「菊盛」を造ります。1823年（文政6年）創業で、酒造りの原則「一麹、二酛、三造」を掲げ、酒造好適米を厳選し、麹づくりにこだわって、清酒は全量純米酒として醸しているのが特徴です。

歴史

常陸の国那珂郡鴻巣村の庄屋・木内儀兵衛が、年貢米の余りを酒に加工しようと考え、1823年（文政6年）に酒造りを始めました。酒名「菊盛」は、木内家と縁戚にあった水戸学者・藤田東湖が、庭に咲く菊の姿に日本の繁栄を重ねて名付けたものです。1922年（大正11年）に鴻巣の蔵が完成し、1996年（平成8年）には「常陸野ネストビール」の製造も始めています。

造り

仕込み水には常陸野の豊かな地下水を使っています。山廃仕込みで1年以上熟成させる原酒や、秋田杉の樽で30日熟成させる樽酒、古代米「朝紫」を使った淡い紅色の純米酒など、造り方や原料米によって個性の異なる酒を揃えています。品評会向けに特別に仕込んだ大吟醸を3年熟成させた古酒「月下香」のように、長期熟成にも取り組んでいます。
この蔵の酒米 山田錦（1）

商品と最安値 全 1 種（在庫あり 1）

商品特定名称最安値（720ml）出品
菊盛 純米大吟醸古酒 月下香菊盛 純米大吟醸古酒 月下香 純米大吟醸 ¥6,820 9

最安値は 720ml（四合瓶）基準。1.8L（一升瓶）や 300ml の価格は各商品のページで容量別に見られます。

よくある質問 2026-11-06 時点の在庫から。毎日更新 · 集計の方法

木内酒造の銘柄は？
菊盛（在庫の商品 1 種）です。
木内酒造の日本酒は辛口？甘口？
甘辛の分かる在庫の商品 1 種のうち、辛口 1 種・やや辛口 0 種・中口 0 種・やや甘口 0 種・甘口 0 種です（日本酒度 +3.5 以上で辛口、+1.5 以上でやや辛口、-1.5 以下でやや甘口、-3.5 以下で甘口、その間は中口。商品名に「辛口」「甘口」とあればその表記）。
木内酒造の日本酒の味わいは？
在庫の商品で多い味わいの印は、熟成（1 種）、旨みがある（1 種）です。
木内酒造はどの酒米を使っている？
酒米の分かる在庫の商品 1 種では、山田錦（1 種）が多く使われています。
木内酒造はどこの蔵元？創業は？
茨城県 那珂市の蔵元です。創業は 1823 年。