東山酒造 Higashiyama Shuzo
Higashiyama Shuzo
2 種
11 件
¥354
¥1,645
純米吟醸
2 ブランド
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報（ 取得、毎日更新）。蔵元の所在地・創業年・業態は公式サイトと各県酒造組合の資料、銘柄の一覧はさけのわデータと公式サイト。
東山酒造は、京都市伏見区にある蔵元で、銘柄「魯山人」「閂」を造ります。名水百選の「伏見の御香水」と同じ水脈から湧く京都の名水「伏水」を使い、品種ごとに契約栽培した酒米を精米歩合60%まで磨いて仕込む純米酒の蔵として知られています。
造り
仕込み水には、日本名水百選に選ばれた「伏見の御香水」と同じ水脈から湧く京都の名水「伏水」を使用しています。カリウムとカルシウムをバランスよく含む中硬水で、低温でもしっかり発酵する力を持ちます。「坤滴」には鳥取県産の特別栽培米「山田錦」を、「魯山人」には京都産の酒米「祝」を、それぞれ100%使用し、精米歩合60%まで磨いた米で味わいの違いを追求しています。濾過も緩やかに行い、日本酒本来の味を残しています。
銘柄（ブランド）
この蔵の酒米
山田錦（1）
商品と最安値 全 2 種（在庫あり 2）
| 商品 | 特定名称 | 最安値（720ml） | 出品 |
|---|---|---|---|
| 閂 純米吟醸閂 純米吟醸 | 純米吟醸 | ¥1,645 | 6 |
| 魯山人 特別純米原酒魯山人 特別純米原酒 | 特別純米 原酒 | ¥354 | 5 |
最安値は 720ml（四合瓶）基準。1.8L（一升瓶）や 300ml の価格は各商品のページで容量別に見られます。
よくある質問 2026-11-06 時点の在庫から。毎日更新 · 集計の方法
- 東山酒造の銘柄は？
- 閂（在庫の商品 1 種）、魯山人（在庫の商品 1 種）です。
- 東山酒造の日本酒の味わいは？
- 在庫の商品で多い味わいの印は、熟成（1 種）、コクがある（1 種）です。
- 東山酒造はどの酒米を使っている？
- 酒米の分かる在庫の商品 1 種では、山田錦（1 種）が多く使われています。
- 東山酒造はどこの蔵元？創業は？
- 京都府 京都市伏見区の蔵元です。創業は 1945 年。