吾妻嶺酒造店 Azumamine Shuzoten

Azumamine Shuzoten

解説の更新 · 価格・在庫 取得（毎日更新）

在庫の商品 1 種
出品 6 件
最安値（720ml） ¥1,760
最安値の中央値 ¥1,760
最上位の特定名称 純米
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報（ 取得、毎日更新）。蔵元の所在地・創業年・業態は公式サイトと各県酒造組合の資料、銘柄の一覧はさけのわデータと公式サイト。

蔵元 岩手県 › 紫波町 · 創業 1684 年 · 合名会社吾妻嶺酒造店 · 公式サイト

吾妻嶺酒造店は、岩手県紫波町にある蔵元で、純米酒・純米吟醸酒を中心に造ります。起源は1670年代、近江商人の村井権兵衛が志和村に構えた「権兵衛酒屋」で、日本最大の杜氏集団・南部杜氏が誕生するきっかけとなった岩手県最古の蔵として1684年に創業しました。

歴史

起源は1670年代、近江商人の村井権兵衛が志和村（現在の紫波町）に構えた「権兵衛酒屋」です。村井権兵衛は南部藩で初めて上方流の「澄み酒」を造り、この蔵は日本最大の杜氏集団・南部杜氏が誕生するきっかけとなりました。当家（佐藤家）の祖先は京都の薬商人で、室町時代から奥羽との交易でこの地を訪れるうち村井家と関係を築いたといわれます。吾妻嶺酒造店としては1684年（貞享元年）に創業し、1926年（昭和元年）に会社を設立しました。江戸時代から盛岡八幡宮をはじめ岩手県内9社の神社・八幡宮へ御神酒を奉納しています。

造り

仕込みに使う酒米は地元の契約栽培農家から仕入れ、美山錦などを厳選しています。米の旨味を最大限に活かすため、果実のようなフルーティな吟醸香をあえて抑えた、玄人好みの酒質に仕上げています。醸造用アルコールを添加した酒は造らず、純米酒・純米吟醸酒の造りに専念しています。酒質のすみずみまで目が届くよう、製造量は一升瓶換算で年間3万本程度までに限り、仕込みから瓶詰め・ラベル貼りまで一本一本手づくりで仕上げています。現在は兄が蔵元、弟が杜氏を務める兄弟蔵です。
この蔵の酒米 美山錦（1）

商品と最安値 全 1 種（在庫あり 1）

商品特定名称最安値（720ml）出品
あづまみね 純米 美山錦あづまみね 純米 美山錦 純米 ¥1,760 6

最安値は 720ml（四合瓶）基準。1.8L（一升瓶）や 300ml の価格は各商品のページで容量別に見られます。

よくある質問 2026-11-06 時点の在庫から。毎日更新 · 集計の方法

吾妻嶺酒造店の銘柄は？
あづまみね（在庫の商品 1 種）です。
吾妻嶺酒造店の日本酒は辛口？甘口？
甘辛の分かる在庫の商品 1 種のうち、辛口 0 種・やや辛口 0 種・中口 1 種・やや甘口 0 種・甘口 0 種です（日本酒度 +3.5 以上で辛口、+1.5 以上でやや辛口、-1.5 以下でやや甘口、-3.5 以下で甘口、その間は中口。商品名に「辛口」「甘口」とあればその表記）。
吾妻嶺酒造店はどの酒米を使っている？
酒米の分かる在庫の商品 1 種では、美山錦（1 種）が多く使われています。
吾妻嶺酒造店はどこの蔵元？創業は？
岩手県 紫波町の蔵元です。創業は 1684 年。