栗山町 市区町村
市区町村
1 軒
1 銘柄
6 種
43 件
¥1,710
¥2,280
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報( 取得、毎日更新)。産地の区分は都道府県と市区町村、GI は国税庁「酒類の地理的表示一覧」。蔵元の所在地は公式サイトと各県酒造組合の資料。
栗山町は北海道中央部、夕張郡に位置する町です。夕張川の水系に育まれ、札幌市や新千歳空港から車で約1時間の道央圏にあります。町内では小林酒造が、この地の水と気候を生かして酒を醸しています。
栗山町の日本酒の銘柄 1 銘柄(在庫の商品 6 種)
在庫のある商品を銘柄ごとにまとめ、この市区町村の銘柄、近くの蔵の銘柄の順に商品の多い順で並べています。甘辛と味わいは、その銘柄の商品に多い印。価格は 720ml の商品の最安値の幅です。
在庫のある商品 6 種
| 商品 | 蔵元 | 特定名称 | 最安値(720ml) | 出品 |
|---|---|---|---|---|
| 北の錦 純米 蔵囲完熟秘蔵純米 | 小林酒造 | 純米 甘口(日本酒度 -5) 熟成 旨みがある | ¥2,280 | 12 |
| 北の錦 特別純米 まる田 | 小林酒造 | 特別純米 辛口(日本酒度 +6) 旨みがある | ¥1,710 | 11 |
| 北の錦 特別純米 雪梟 | 小林酒造 | 特別純米 やや辛口(日本酒度 +3) | ¥1,883 | 9 |
| 北の錦 純米大吟醸 雪心 | 小林酒造 | 純米大吟醸 やや辛口(日本酒度 +3) すっきり | ¥5,720 | 6 |
| 北の錦 純米大吟醸 暖簾ラベル | 小林酒造 | 純米大吟醸 中口(日本酒度 0) | ¥2,710 | 3 |
| 北の錦 特別純米 北のろまん | 小林酒造 | 特別純米 辛口(日本酒度 +10) | ¥1,700 | 2 |
蔵元 1 軒
| 蔵元 | 所在地 | 創業 | 在庫の商品 | 最安値(720ml) | 出品 |
|---|---|---|---|---|---|
| 小林酒造Kobayashi Shuzo | 栗山町 | 1878 年 | 6 | ¥1,710 | 43 |
よくある質問 2026-11-06 時点の在庫から。毎日更新 · 集計の方法
- 栗山町の日本酒の銘柄は?
- 在庫のある商品の多い順に、北の錦(小林酒造)。栗山町の銘柄は全部で 1 銘柄、在庫のある商品は 6 種です。
- 栗山町の日本酒で手頃な 720ml は?
- 出品が 3 件以上ある商品で 720ml の最安値が安い順に、北の錦 特別純米 まる田 ¥1,710、北の錦 特別純米 雪梟 ¥1,883、北の錦 純米 蔵囲完熟秘蔵純米 ¥2,280です。
- 栗山町の酒蔵はいくつある?
- 楽天市場・Yahoo!ショッピングに在庫のある蔵元は 1 軒です。そのうち創業がいちばん古いのは 小林酒造(1878 年)。
水と米
栗山町は北海道中央部の夕張郡にあり、札幌市や新千歳空港、苫小牧港からいずれも車で約1時間の道央圏に位置します。町の南部は夕張市との境に雨霧山(標高509m)や栗山天狗山(標高329m)などの山地が連なり、大夕張ダムを経た夕張川の水系が町を潤しています。北海道は寒冷な気候を生かした低温発酵が特徴で、1998年の「初雫」を皮切りに、吟風・彗星・きたしずくといった道産酒造好適米の開発が進んできました。彗星は耐冷性の強い品種として2006年に生まれ、固めに溶けて淡麗な酒質になるとされています。2014年に登場したきたしずくは道産酒米で最大の粒の大きさを持ち、軽快さとコクを併せ持つ味わいを生むとされています。小林酒造は、こうした冷涼な気候と夕張川水系の水を生かして酒を醸しています。
酒質の傾向
栗山町の酒は、北海道の寒冷な気候が育む淡麗な口当たりを持ち味としており、雪解け水がもたらす澄んだ伏流水も酒質を支えています。小林酒造は、道産酒造好適米を使った純米酒や純米吟醸酒を手がけ、低温でじっくり醸す酒造りを続けています。北海道の酒は総じて淡麗ですっきりとした味わいが特徴とされ、彗星を使った酒は固めに溶けて淡麗に仕上がるなど、米ごとの個性が重なる酒質が育っています。澄んだ味わいは、北海道の郷土料理と合わせてゆっくり楽しむ一献に向いています。